Не плачь, Маруся! или Хозяйке на заметку
Шрифт:
Надо сказать, что муж всегда мои капризы/фокусы/придурь моментально и горячо поддерживал, с энтузиазмом. Кстати, для меня это качество в спутнике жизни чрезвычайно важно; поскольку ни при каких раскладах не чувствуешь себя придурочной и знаешь, что при любых обстоятельствах у тебя есть надёжная команда поддержки. За чем дело стало, говорит супруг, фигня вопрос. Поедем следующий раз в Гэлили, так и сделаем. На том и порешили.
Через пару месяцев выдвинулись мы за омаром. Муж напомнил, что за "самым большим". По дороге туда я ему сказала, что сама пойду, а он пусть в машине подождёт. Объясню, почему. У него была привычка троллить персонал в рыбных лавках. Например, они взвешивают будущую жертву гастрономии, а он громко так, на публику, меня спрашивает: "Пока ты воду кипятишь,
Зашла и попросила "самого большого". В тот день самый большой был 13.5 фунтов (чуть больше шести кило). Самой его варить не представлялось возможным, если только в ванне. Подождала, пока они мне его приготовили, упаковали в коробку. В машину вернулась, говорю: гони, родимый. Мы и погнали… По дороге супруг спрашивал: “А ты узнала, как его звали, а фамилия у него, небось, была Лобстерман, а семья, семья у него была?..” И ещё всяко глумился. Моя эйфория от этого не только не сломалась, а даже не потускнела.
Приехали домой, открыли бутылку шампанского и села я кайфовать. Несколько часов балдела, но таки доела. Это к вопросу "как можно столько жрать и как помещается". Если отбросить вес панциря (пускай будет полтора кило, пускай даже будет два), то всё равно остаётся килограмма четыре. Я совершенно точно знаю, что ни мяса, ни овощей я не то, что четыре кило, а даже два кило не съем. А вот с омаром тем не менее вышло. Под приятный разговор, никуда не торопясь…
Говорю же, в том, что касается даров моря, я прорва. Бездонная прорва.
09.08.2018
Расскажу совсем свежую историю, вот прямо с выходных. По странному стечению обстоятельств речь опять пройдёт про омаров. Удивительно, но факт, из песни слова не выкинешь… Но начну с начала.
Уже упоминала, что пока жили на побережье Атлантики, омаров можно было покупать и, соответственно, потреблять когда в голову взбредёт. Делов-то, в машину сели, да и смотались. К тому же у омаров нет никаких календарных ограничений по поеданию, как, например, у устриц. Считается, что устриц нельзя есть в месяцы, в названии которых нет буквы "р". Запомнить проще простого, произнесите раскатисто – устРРРицы! Если "р" в месяце нету – не едим (а именно май/июнь/июль/август не потребляем). Ну, это на английском и русском так, про другие языки не скажу. А вот омаров ешь, когда втемяшится, и дело с концом.
Хотя там, где сейчас живём, это проще сказать, чем сделать. Купить можно только в больших гастрономах, никаких тебе рыбных лавок или рыбаков. А в гастрономах они мелкие – раз, дорогущие – два, сильно "подержанные и утомлённые жизнью" – три. Но один раз в год и на мою улицу приходит праздник. В моём любимом универсаме проходит мероприятие под многообещающим названием "Лобстерфест".
У лобстеров линька случается в июле. После этого панцирь у них тонкий и чуток на вырост. И в конце июля и начале августа их ловят много, и продают (везде) по вполне демократичным ценам. Довозят и до нас, вглубь материка. Цена меньше половины обычной, всё свежевыловленное, также панцирь тонкий, можно есть без щипцов и кусачек. Самое то, короче.
Засада в том, что даты этого знаменательного события погуливают и сильно заранее не объявляются. Продолжается эта вакханалия одни выходные, "пока не распродастся" продукт. То есть, клювом щёлкать нельзя. Пару недель назад я себе заказала напоминалку как раз на эти выходные.
Честно скажу, как напомнило – не было ни настроения, ни желания. Но тут я стала сама с собой проводить политработу. Дескать, дура, поезжай, развеешься, если сейчас прошляпишь, то цельный год потом ждать следующего раза, соберись, тррряпка!.. Решила ехать. Ещё
решила взять с собой пекинеса Дрейки. У нас сейчас в стае безвластие, произвол и, в какой-то степени, анархия. Чтоб коты с Дрейки не стали выяснять отношения и решать "хто у нас таперча главный", решила собакинса повезти прокатиться. День пасмурный был, на дождь хмурилось, я и подумала, в магазин забежать-выбежать – от силы минут десять, значит, он в машине вполне посидит капельку.Ну, это, как обычно случается, всё хорошо укладывается в схему в теории, а вот практика диктует свои условия. Пока ехали, – чуть дольше получаса, – развиднелось, солнце вышло, жааарко стало. Понятно стало, что в машине Дрейкинсона оставлять нельзя. Я люблю большие и вместительные сумки, почти всегда с двумя ручками, славного такого размерчика, как "сиротская торба". В сумке "дамский набор" – косметички, кошелёк, чековая книжка, пакеты для собачьих какашек, ещё кое-какие мелочи. Но большей частью сумка пустая, поэтому пекинес в стандарте поместится поверх всего добра в любую из моих. Сказано – сделано, посадила Дрейки в сумку, сумку повесила на плечо. Ладненько так уместился, голову может высунуть из сумки как раз до подбородка (дальше не высунется, а значит, и не вывалится). Когда высовывается, то головешка на уровне моей подмышки, платье на мне серое льняное, мордень его на таком фоне и не видно почти. Взяла тележку маленькую и побёгла в рыбный отдел.
Нет, ну нас, конечно же, не выставили бы из магазина, мы для такого уж шибко “симпатишнaи”, но уж больно не было настроения объясняться и расшаркиваться. Решила: всё по-быстрому проверну и двинемся домой. Пока допрыгали до рыбного, плечо занемело чуток. В Дрейки 5 кг ровно, не особо много, но чувствительно. А он, как все пекинесы, любопытный – страсть. Кто породу знает, ещё подтвердят, пекинесы звуки издают совершенно не собачьи и совершенно же потрясающие. Пыхтят, хрюкают, сопят, чихают оригинально – "пссстч" (вроде этого). Если лают, то лай как у электронной игрушки, совершенно "синтезированный". Храпят, кстати, тоже впечатляюще; наверно, так медведи в берлоге отжигают. Но спать нам в тот день в магазине не довелось.
Лобстеры были мелкие, наверно грамм по 800-900, поэтому решила брать трёх, чтоб, типа, два раза не вставать. Но очень рассеянно я всё это делала. Пока выносили омаров, пока взвешивали, Дрейки пыхтел, кряхтел, выглядывал и прятался назад в сумку; я рада была, что хоть облаять никого не пытался. Пока.
Обычно лобстеров пакуют в коробку или в бумажный пакет, который в свою очередь ставится в пластиковый пакет. А тут мне почему-то просто кинули их в пластиковый пакет и на него этикетку с весом и ценой прилепили. Обратила внимание, когда уже в руки взяла. Но плюнула, кинула в тележку и покатила к кассам. Сразу направилась к той, где "с ограниченным числом покупок"; там всё шустро и весело обычно идёт.
Вот, кстати, почему почти всегда так выходит? Когда никуда не торопишься и никаких усложняющих обстоятельств – всё всегда идёт как по маслу. А вот если край как нужно быстро-быстро, то тут же начинаются сложности и приключения. Так и в этот раз.
Я в этот гастроном хожу раз в неделю. Очень, очень многие сотрудники меня знают. Кассиры почти все знакомы. Я и про детей/семьи/питомцев их обычно поболтаю. Но эта кассирша, видать, новенькая была. Может, даже первый-второй день на должности. Должно было ей быть не меньше шестнадцати (у нас моложе работать нельзя), но выглядела лет на двенадцать, дитё дитём. Махонькая, худенькая, глаза "по семь копеек", вдобавок ещё и стеснительная, пугается и краснеет.
Вот в чём мне повезло в тот момент, это что я ещё до подхода к кассе решила не карточкой платить, а наличными. В том раскладе я впопыхах подмахнула бы, не глядя, что угодно, а потом пришлось бы дооолго доказывать, что я не верблюд. Там ценник был $ 26.42, поэтому я ещё на подходе выудила из-под Дрейки кошелёк, достала тридцать баксов и держала наготове.
Девчушка отсканировала этикетку, но неловко и вышло, что пробила её два раза. Я заметила и её внимание обратила на это. Вот тут вся свистопляска и началась… Она засмущалась, заизвинялась, канцельнула вроде одну, не вышло, канцельнула обе цены, опять отсканировала, опять канцельнула, опять, опять…