Питание и диета для тех, кому за 40
Шрифт:
Второй завтрак: грейпфрутовый сок – 200 мл.
Обед: овощной суп – 250 мл; кальмары – 200 г; салат из свежих огурцов и капусты – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик.
Полдник: чай без сахара – 200 мл.
Ужин: отварное мясо индейки – 150 г; салат из свеклы – 100 г.
Воскресенье
Завтрак: кофе без сахара – 200 мл; фрукт по выбору – 1 шт.
Второй
Обед: овощной суп – 250 мл; отварное мясо курицы – 150 г; салат из свежей капусты – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик.
Полдник: вишневый сок – 200 мл.
Ужин: жареная рыба (кроме палтуса, камбалы и сельди) – 200 г; салат из зеленой фасоли – 100 г; красное вино – 50 мл.
Диета по группе крови III (тип В)
Этот тип возник в результате миграции человеческих рас. К нему относится приблизительно 21% населения Земли. Психологи считают, что это созидательные и гибкие люди, отличающиеся хорошей приспособляемостью к различным этнокультурным условиям. Они, как правило, предприимчивы, обладают хорошими коммуникативными навыками.
Представители этого типа достаточно легко адаптируются к изменениям в рационе. У них устойчивый иммунитет и сбалансированная нервная система. Люди с этой группой крови могут быть восприимчивы к редким вирусам.
Специалисты рекомендуют вводить в рацион мясо (кроме мяса курицы и утки), рыбу, яйца, молочные продукты, крупы (кроме гречневой и пшенной), бобовые, овощи (кроме помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов). Из напитков лучше всего отдавать предпочтение травяному чаю, клюквенному, капустному, виноградному и ананасовому сокам.
Примерный рацион на неделю для людей с III группой крови
Понедельник
Завтрак: чай без сахара – 200 мл; фрукт по выбору – 1 шт.
Второй завтрак: клюквенный сок – 200 мл.
Обед: овощной суп – 250 мл; отварное мясо – 200 г; персик – 1 шт.
Полдник: травяной чай – 200 мл.
Ужин: жареная печень – 200 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; яблоко – 1 шт.
Вторник
Завтрак: зеленый чай – 200 мл; виноград – 100 г.
Второй завтрак: вишневый сок – 200 мл.
Обед: овощной суп – 250 мл; припущенная рыба – 150 г; салат из огурцов – 100 г.
Полдник: травяной чай – 200 мл.
Ужин: отварное мясо – 200 г; салат из моркови – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик.
Среда
Завтрак: чай без сахара – 200 мл; фрукт по выбору – 1 шт.
Второй завтрак: морковный сок – 200 мл.
Обед: овощной суп – 250 мл;
запеченное мясо – 200 г; салат из свежего редиса – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик.Полдник: зеленый чай – 200 мл.
Ужин: тушеные кальмары – 200 г; ряженка – 200 мл.
Четверг
Завтрак: травяной чай без сахара – 200 мл; виноград – 100 г.
Второй завтрак: тыквенный сок – 200 мл.
Обед: мясной суп – 250 мл; отварные креветки – 200 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; салат из свежих огурцов и помидоров – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: зеленый чай – 200 мл.
Ужин: 200 г отварной рыбы; салат из свеклы – 100 г.
Пятница
Завтрак: чай без сахара – 200 мл; апельсин – 1 шт.
Второй завтрак: травяной чай – 200 мл.
Обед: овощной суп – 250 мл, сыр – 100 г.
Полдник: ананасовый сок – 200 мл.
Ужин: отварное мясо – 200 г; салат из цветной капусты – 100 г; банан – 1 шт.
Суббота
Завтрак: чай без сахара – 200 мл; вареное яйцо – 1 шт.
Второй клюквенный сок – 200 мл. Завтрак:
Обед: овощной суп – 250 мл; жареная рыба – 150 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: чай без сахара – 200 мл.
Ужин: отварное мясо индейки – 200 г; обезжиренный творог – 150 г; чай с сахаром – 200 мл.
Воскресенье
Завтрак: травяной чай без сахара – 200 мл; фрукт по выбору – 1 шт.
Второй завтрак: морковный сок – 200 мл.
Обед: овощной суп – 250 мл; жареная печень – 200 г; кефир – 200 мл; ржаной хлеб – 1 ломтик.
Полдник: ананасовый сок – 200 мл.
Ужин: запеченная рыба – 200 г; сыр – 50 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.
Арбузы и дыни лучше всего есть отдельно, в этом случае они служат прекрасной питательной пищей, богатой витаминами. Однако скорость переваривания дыни и арбуза выше, чем у любых фруктов, поэтому сочетание с другими продуктами превращает их в мощные катализаторы брожения.
Диета по группе крови IV (тип АВ)
Эта последняя группа возникла в результате эволюции при слиянии типов А и В. К данному типу относится приблизительно 8% населения Земли. Это довольно молодая группа крови, сочетающая плюсы и минусы типов А и В.