Приручи свои гормоны: простые способы быть здоровой

Как пользоваться этой книгой

При написании книги «Приручи свои гормоны» я предполагала, что использовать ее можно двумя способами:

• Выборочно. Если вы хотите упорядочить процесс чтения, начинайте с анкет в Главе 1, двигаясь далее непосредственно к тем проблемам, которые вы у себя обнаружили. Если у вас множественный гормональный дисбаланс, читайте все нужные главы и Главу 10 «Наиболее распространенные комбинации гормональных дисбалансов». В качестве шпаргалки в каждой главе есть введение, затем вы переходите к научным данным, а потом непосредственно к решению, которое Протокол Готфрид предлагает вам для лечения определенного вида гормонального дисбаланса.

• Детально. Тем, кто хочет знать всё в подробностях, кому нравится изучать особенности организма, или медицинским работникам, которые желают проверить данные, следует читать научный раздел в каждой главе. Вы найдете там самые полные и проверенные сведения о каждом гормоне, о том, как гормоны взаимодействуют друг с другом, и о том (это самое важное), что вам делать, чтобы чувствовать себя лучше.

Прежде чем начинать диалог со своей эндокринной системой и приступать к обоснованному лечению гормонов изучите основы, Кроме того, ваша цель – провести полную гормональную оптимизацию организма, а не просто быстро что-то подправить. Я надеюсь, что вы, как многие женщины, которых я лечила, найдете в следующих главах подходы и способы серьезного лечения гормонов.

Вы в состоянии это сделать! Давайте начнем с гормонального букваря, а затем вы поймете, как вернуть ваши гормоны к балансу, чтобы снова обрести радость жизни.

Глава 2. Гормональный букварь: всё, что вам нужно знать о гормонах

Путешествие в мир гормонов начинается с дюжины эндокринных желез: надпочечники, гипофиз, гипоталамус, щитовидная железа, поджелудочная железа, яичники и другие. Они контролируют важные физиологические функции, выбрасывая гормоны в кровь, через которую они поступают в различные органы и клетки. Другими словами, гормоны – это химические почтальоны нашего тела. Они влияют на поведение, эмоции, химические процессы мозга, на иммунную систему и на то, как вы превращает пищу в топливо.

Например, надпочечники производят кортизол – один из самых сильных гормонов стресса. Кортизол, в свою очередь, управляет вашим телом в реакциях на стресс (о нем чуть позже). Яичники, которые в основном занимаются хранением яйцеклеток, производят много гормонов, в том числе эстроген, прогестерон и тестостерон. (Их еще называют половыми гормонами, потому что именно они определяют такие особенности организма, как фертильность, менструация, рост волос на лице и мышечную массу.) Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который, прежде всего, обеспечивает ваши клетки глюкозой, благодаря чему понижается уровень глюкозы в крови. Жировые клетки – самая большая эндокринная железа в организме: они вырабатывают такие гормоны, как лептин, который регулирует аппетит, и адипонектин, который отвечает за сжигание жира.

Основные женские гормоны

Каждый гормон выполняет свою работу. На рисунке 1 (стр. 66) показаны три ведущих женских гормона: эстроген, тироид и кортизол. Это самые главные гормоны, воздействующие на мозг, тело, стресс и вес. Кортизол – источник вашей концентрации и функции в тот момент, когда вы находитесь в состоянии острого стресса. Но когда стресс переходит в хроническую стадию, уровень может скакать от слишком высокого к слишком низкому. Тироид (гормон щитовидной железы) воздействует на метаболизм, поддерживая энергию, приятное тепло и нормальный вес. Эстроген представляет собой группу половых гормонов, отвечающих за сохранение женской «сочности» (упругости), ощущения счастья и желание секса.

Гормоны и описание их работы

Я составила список самых важных «работ», которые выполняют три главных гормона, но помните: их намного больше. Например, эстрогену поручено в женском организме более трех сотен «работ», или биологических заданий, он влияет примерно на девять тысяч генетических сообщений, которые тело посылает самому себе для саморегуляции.

Кроме трех первоочередных гормонов, представленных на Рисунке 1, некоторые другие гормоны также играют важную роль в управлении вашими интересами, настроением, либидо и аппетитом. Прогестерон уравновешивает эстроген, помогая регулировать состояние эндометрия (то есть не дает слизистой оболочке матки становиться слишком толстой), эмоции и сон. Тестостерон – гормон жизненной силы и уверенности в себе, а чрезмерный его уровень – одна из главных причин женского бесплодия в нашей стране. Прегненолон, самый малоизвестный «матриарх» половой гормональной системы, отвечает за поддержание поверхностной памяти и восприятие жизни в ярких красках. Лептин контролирует голод, определяя, хотите вы использовать пищу как топливо или как запас. Он вступает в перекрестные реакции с тироидом и другими гормонами. Инсулин регулирует использование организмом топлива, полученного из пищи, и направляет его в мышцы, печень и жировые клетки, чтобы забрать глюкозу из крови и отправить в запас.

Рисунок 1. Команда: эстроген, тироид и кортизол: гормональные «Ангелы Чарли» Самый важный гормон – кортизол, главный гормон стресса, который производится вашими надпочечниками в самых разных условиях – есть стресс или нет. Тироид (гормон щитовидной железы) – следующий по важности (из трех) гормон. Эстроген считается менее важным, чем кортизол или тироид, так как овуляция не является необходимым условием выживания

Некоторые гормоны многозадачны. Окситоцин является и гормоном, и нейромедиатором – он работает как химическое вещество мозга, которое передает информацию от нерва к нерву. Некоторые называют окситоцин «гормоном любви», потому что он выбрасывается в кровь в момент оргазма и у мужчин, и у женщин. Окситоцин вырабатывается и в момент расширения шейки матки, то есть при родах, и когда идет стимуляция сосков женщины, что облегчает процесс кормления и способствует укреплению связи матери и ребенка. Витамин D – по сути гормон, синтезируемый из холестерина в момент пребывания на солнце. Он может поступать и из пищи, но официально не считается необходимым пищевым витамином, поскольку все млекопитающие способны производить его, находясь под солнечными лучами. (Молекула рассматривается как «необходимый в рационе витамин», когда он обязателен для функционирования организма, но не производится человеком в достаточном количестве и должен поэтому поступать либо из пищи, либо из пищевых добавок.)

Системы гормонального контроля

Мозг – это центр контроля. Он определяет, когда и как вырабатывать гормоны. Прочтя следующие главы, вы узнаете о цепи обратной связи между мозгом и гормонами, которая помогает поддерживать баланс. Кроме того, несколько гормонов перекрестно влияют друг на друга.

Клетки постоянно купаются в бульоне из различных гормонов. У женщин этот бульон меняется ежедневно, а иногда даже и ежеминутно – в зависимости от того, менструируете ли вы сейчас, когда была последняя менструация, какое количество стресса испытываете от окружающей среды, что едите, сколько делаете упражнений и не беременны ли вы. Рецепторы похожи на дверные замки. Гормон – это ключ, предназначенный для того, чтобы открыть дверь. Например, когда вы сталкиваетесь с опасностью, главный гормон стресса – кортизол – превращается в ключ к замку от клетки и отпирает ее, чтобы выпустить много глюкозы, которая поможет вам бежать быстрее и прибавит сил. Если клетка не предназначена для взаимодействия с определенным гормоном, ее рецептор (замок на двери) не даст гормону-ключу открыть дверь. Ученый Кэндейс Перт метко назвал этот процесс «молекулярным сексом». Если замок сломан, например, при сопротивляемости к инсулину или кортизолу, дверь не откроется и уровень гормонов в крови возрастет.

Большинство гормонов вырабатываются железами из предшествующих гормонов, которые называют прегормонами. Прегормоны [33] – эффективный способ выработки организмом гормонов, в которых он более всего нуждается, не начиная это, что называется с нуля.

Многие из распространенных половых гормонов человеческого тела имеют своим исходным продуктом холестерин, который наш организм превращает в прегненолон. Прегненолон – «мать» гормонов (или «прегормон»), из которого рождаются другие гормоны. При обычных и спокойных обстоятельствах прегненолон в ваших надпочечниках превращается либо в прогестерон, либо в ДГЭА – другой гормон стресса и предшественник тестостерона. Находясь в состоянии хронического стресса, вы вырабатываете больше кортизола, значит, прегненалон забирается, прежде всего, на этот процесс, и уровень других гормонов может упасть. Такой процесс называют еще прегненалоновой кражей [34] . Конечно, не все гормоны образуются из холестерина (но многие!)

33

Прегормоны – предшественники гормонов. – примеч. науч. ред.

34

Синдром обкрадывания прегненолона. – Примеч. науч. ред.

Рисунок 2. Гормональное древо: выработка ряда гормонов (как в организме образуются гормоны)

В ваших надпочечниках и яичниках (а также в эмбрионе/плаценте, если вы беременны) холестерин превращается в несколько гормонов.

Гормоны, перечисленные на этом рисунке, называют половыми стероидными гормонами, потому что они вырабатываются из особых химических структур холестерина и влияют на наши половые органы (замечу, что другие гормоны, такие, как тироид и инсулин, не являются половыми и производятся другими железами). Дополнительные подгруппы, или семьи гормонов, с которыми вы можете встретиться, следующие:

Прогестерон. Принадлежит к семье минералокортикоидов (воздействует на солевой – минеральный – и водный баланс в организме), тогда как кортизол – член семьи глюкокортикоидов (глюкоза + кортекс + стероид). Он вырабатывается в верхней части надпочечников, связан с глюкокортикоидным рецептором, и помимо других задач отвечает за повышение уровня глюкозы.

Тестостерон. Принадлежит к семье андрогенов, которые вырабатываются и мужчинами, и женщинами, отвечают за рост волос, уверенность в себе и сексуальное влечение.