Птицеводство для начинающих

Орнитоз – вирусное заболевание, которое встречается у всех видов птиц, но чаще всего у голубей. Этой болезнью может заболеть и человек. Продолжительность инкубационного периода длится от 4 до 100 дней в зависимости от состояния организма и условий кормления и содержания. Больная птица сонлива, оперение ее взъерошено и загрязнено. Наблюдаются судороги и гибель птицы. При подозрении на орнитоз необходимо срочно обратиться к ветеринарному врачу.

Парша встречается чаще у кур, индеек, фазанов и реже у других видов птиц. При заболевании наблюдается воспаление кожи на неоперенных участках тела. Заболевание постепенно распространяется контактным путем на здоровые участки кожи. На пальцах ног образуются серовато-белые корочки, затем они могут появиться на веках глаз и на коже неоперенных участков головы. Пораженные места следует смазать иодтриглицирином с разбавлением 1: 3.

Кокцидиоз – распространенное заболевание у цыплят обычно 30–45-дневного возраста. Реже им болеют индюшата, утята и гусята. Возбудителем болезни являются одноклеточные паразиты – кокцидии, которые поселяются в стенках кишечника. Они очень устойчивы к воздействию физических факторов, хорошо сохраняются в помете и в почве. У больных цыплят взъерошено оперение, опущены крылья и пух вокруг клоаки испачкан испражнениями, походка шаткая. Основной признак – кроваво-пенистый понос. Источником заражения является больная птица, а также корм, вода, инвентарь. Сырость, антисанитария способствуют распространению заболевания. Для профилактики рекомендуются сульфамиламидные препараты в дозе 30–50 мг на 1 кг живой массы или осарсол (15–20 мг на 1 кг живой массы). Препараты следует применять с 5-дневным перерывом и разнообразить их, чтобы не вырабатывалась к ним устойчивость у кокцидий.

Гистомоноз – тяжело протекающее заболевание, чаще всего наблюдаемое у индеек, кур, фазанов, но может поражать и птицу других сельскохозяйственных видов. Передается через загрязненный корм, а также через насекомых и дождевых червей, которые служат местом накопления инвазии. Способствует заболеванию переохлаждение птиц и снижение иммунитета. Инкубационный период длится 2–4 недели. Заболевшие птицы ослабевают, их оперение приобретает матовый оттенок, помет желтого цвета, понос.

У взрослых птиц заболевание протекает хронически, они истощаются, кожа на голове чернеет. Для лечения рекомендуется применение фуразолидона. Его добавляют в корм в дозе 0,4 г на 1 кг в течение 2 недель. Для профилактики необходима дезинфекция и дезинсекция помещения, в котором содержат птицу.

Гельминтозы. Основные виды гельминтов у различных видов птиц, их характеристики, место локализации и лечение представлены в табл. 52. Для определения вида возбудителя проводят специальные гельминтологические исследования. Профилактика гельминтозов состоит в недопустимости переуплотнения и переохлаждения молодняка, в обеспечении полноценного кормления, особенно витаминного, включения антибиотиков широкого спектра действия. Молодняк следует содержать отдельно от взрослой птицы. Солярии, выгула и вольеры нужно поддерживать в чистоте, регулярно проводить дезинвазию, обжигая оборудование газовой горелкой или паяльной лампой.

Накожные паразиты (пухопероеды, вши, клещи, клопы и др.) причиняют большое беспокойство птице. У молодняка задерживается рост и ухудшаются его мясные качества, у взрослой птицы снижается яйценоскость, увеличиваются затраты на единицу продукции, птица худеет. Некоторые паразиты могут быть переносчиками заразных болезней. Пухопероеды – бескрылые насекомые, паразитируют на теле птиц, вне которого они погибают. Питаются они пером и пухом, а также отторгнутыми частичками кожи, вызывая у птицы зуд. Попав на перо, они откладывают яйца у основания пера и начинают быстро размножаться. Пухопероеда чаще всего можно обнаружить под крыльями и вокруг клоаки. Для борьбы с пухопероедом устанавливают зольные ванны, в которые насыпают сухой речной песок и древесную золу в равном количестве. Во время купания птиц в них зола, проникая к телу паразитов, убивает их, и птицы таким образом освобождаются от этих и других накожных паразитов; можно применять и серно-ртутную мазь. Ее смешивают с вазелином в соотношении 1: 3 и смазывают у птицы кожу под крыльями, вокруг клоаки. Через 5–7 дней процедуру повторяют. Клопы часто паразитируют на цыплятах и курах, особенно при содержании в деревянных клетках. Они могут сосредоточиваться в различных щелях – на стене, потолке и на полу, в гнездах, на насестах. Они выползают оттуда и нападают на птицу чаще в ночное время. При большом скоплении они активны и днем. Клопы очень устойчивы к низким температурам и могут сохраняться в пустых неотапливаемых помещениях в течение года. Для борьбы с клопами при смене поголовья птицы проводят дезинсекцию помещения и оборудования 1–1,5 %-ным раствором хлорофоса, 1 %-ной эмульсией карбофоса или хлор-метафоса-3. Дезинсекцию проводят дважды с разрывом в 2 недели. Куриные клещи – мелкие насекомые, прокусывают кожу, впрыскивая ядовитую слюну, и сосут кровь, причиняя птице большое беспокойство. Они не только снижают яйценоскость и воспроизводительные качества птицы, но и ослабляют устойчивость птицы к различным заболеваниям.

Чесотка кур – заразное заболевание взрослой птицы, вызываемое мельчайшими чесоточными клещами. Клещи проникают по чешуйкам плюсны ноги, образуют там маленькие узелки и корочки, в результате чего чешуйки отпадают, появляются бугристые серые наслоения. Все это сопровождается сильным зудом, который усиливается в тепле, особенно в ночное время. Вылечить чесотку несложно. Пораженные клещом ноги птицы опускают в теплый мыльный раствор на 30 минут, после чего обрабатывают 1-процентным раствором креолина.

Профилактические мероприятия

Для предупреждения различных заболеваний птицы следует знать и выполнять определенные зоогигиенические, санитарные и ветеринарные требования. Прежде всего при комплектовании стада нужно строго придерживаться принципа «все полно – все пусто». Это означает, что все поголовье старой птицы в конце своего срока эксплуатации должно быть убито. На ее место молодняк может быть размещен только после профилактического перерыва, во время которого проводят комплекс работ по очистке, мойке и дезинфекции оборудования, помещения, выгульных площадок. К сожалению, в практике индивидуальных хозяйств этому правилу не придается особого значения. В птичнике, в котором содержат разновозрастную птицу, годами не проводят никаких санитарно-профилактических мероприятий. В результате в помещении накапливается грязь, пыль, всевозможные паразиты и патогенная микрофлора, оказывающие губительное влияние на здоровье птицы и снижающие ее сохранность и продуктивность. Замечено, что в новых птичниках, в которых отсутствует патогенная микрофлора и антисанитария, молодняк лучше растет и сохраняется, а взрослая птица хорошо несется. Поэтому проведению профилактических перерывов следует уделять самое серьезное внимание. Они должны проводиться регулярно после каждой партии выращенного молодняка или после каждой смены взрослого поголовья стада. Продолжительность профилактического перерыва составляет от 2 до 4 недель в зависимости от возраста птицы и продолжительности периода ее выращивания или содержания:

– при выращивании молодняка в любых условиях до 9 недель – 2 недели;

– при клеточном содержании взрослой птицы и выращивании молодняка 9 недель – 3 недели;

– при напольном содержании взрослой птицы всех видов и выращивании молодняка свыше 9 недель – 4 недели;

– при выращивании утят до 4-недельного возраста – 1 неделя.

Во время профилактического перерыва проводят санитарно-гигиенические работы в определенной последовательности. Прежде всего из птичника удаляют всю птицу. Затем проводят влажную дезинфекцию «по грязному» всего помещения, оборудования, подстилки, инвентаря 2 %-ным раствором едкого натра или 1,5 %-ным раствором кальцинированной соды. Помещение оставляют закрытым на 3–6 ч. Это нужно для того, чтобы осадить пыль и инактивировать накопившиеся вирусы и микроорганизмы. Далее убирают подстилку, помет. Выгульную площадку, заграждения и территорию вокруг помещения тщательно очищают, скашивают и убирают траву. Затем моют помещение и оборудование. Перед мойкой желательно все обработать горячим раствором (70–80 °C) едкого натра (1–2 %-ным) клетки, кормушки, поилки, гнезда, насесты и выдержать 1 ч. Скребком или заостренной лопатой очищают насесты, инвентарь, пороги, пол от засохшего помета и грязи. Желательно струей воды под напором промыть потолок, стены, клетки, гнезда и остальное оборудование и в последнюю очередь – пол. Вымытые помещение и оборудование сушат и при необходимости ремонтируют.

Вымытые, просушенные и отремонтированные помещение и оборудование подвергают влажной дезинфекции в той же последовательности, что и при мойке помещения. Дезинфицирующий раствор готовят из расчета 1–2 л на 1 м ² поверхности помещения. В качестве дезинфицирующего средства используют раствор кальцинированной соды или 2 %-ный раствор едкого натра. Можно также применять 3 %-ный раствор креолина. Кормушки, корыта, окна, двери, а также металлические и резиновые изделия обрабатывают мыльно-карболовым раствором. Для его приготовления на 1 ведро горячей воды берут 360 г зеленого мыла и добавляют 600 г неочищенной карболовой кислоты, которую вливают малыми порциями при постоянном помешивании. Все растворы действуют тем эффективнее, чем выше их температура (оптимальная температура от 60 до 80 °C). Одновременно с дезинфекцией внутри помещения проводят дезинфекцию наружных стен птичника и прилегающей к нему территории на расстоянии 3–5 м. Почву обрабатывают 3 %-ным раствором едкого натра из расчета 4 л на 1 м², затем посыпают известью-пушонкой из расчета 2 кг на 1 м² и перекапывают. Помет от больной птицы обрабатывают хлорной известью. Одна влажная дезинфекция не обеспечивает надежного обеззараживания птицеводческих помещений, поэтому после нее рекомендуется обработать небольшое помещение парами формальдегида. Для этого плотно закрывают вентиляционные отверстия, окна, заделывают все щели. Затем на 1 м³ объема помещения берут 40 г формалина, 30 г марганцовокислого калия и 30 мл воды. Эти вещества выливают в эмалированную или керамическую посуду и плотно закрывают дверь. При этом наступает бурная химическая реакция с выделением тепла и едкого газа – формальдегида, который проникает во все щели и убивает микроорганизмы в труднодоступных местах. Продолжительность дезинфекции не менее 2 ч. Затем дверь и окна открывают, помещение проветривают.

Аэрозольная дезинфекция должна проводиться при температуре внутреннего воздуха не ниже 15 °C и относительной влажности воздуха 60–80 %. Правильно проведенная дезинфекция не только убивает патогенную микрофлору, но и способствует в дальнейшем снижению накопления возбудителей инфекционных болезней и предупреждает их дальнейшее распространение. Она необходима также для уничтожения условно-патогенной микрофлоры, неизбежно накапливающейся в помещении в период нахождения в ней благополучной по заболеваниям птицы. При проведении дезинфекции следует соблюдать меры предосторожности. Работать следует в резиновом комбинезоне, резиновых перчатках. При применении препаратов, действующих раздражающе на слизистые оболочки глаз и органов дыхания, работать только в противогазе или респираторах, а при применении щелочей, кислот и других сильно действующих средств – в защитных очках. Во время аэрозольной дезинфекции никто не должен находиться в помещении. После дезинфекции помещение проветривают и просушивают, стены и потолок помещения белят известью и дают ему «отстояться» – находиться определенное время без птицы, так чтобы общая продолжительность всех работ и нахождения помещения без птицы была не менее продолжительности профилактического периода, указанного выше. При обнаружении в птичнике или на птице эктопаразитов – куриных и персидских клещей, клопов проводят следующие меры по их уничтожению.

Выявляют все очаги (гнезда) скопления и размножения эктопаразитов и проводят предварительную обработку помещения и оборудования одним из следующих средств: – против куриных клещей – 0,5 %-ным водным раствором хлорофоса, 0,5 %-ной водной эмульсией трихлорметафоса 3 или водной эмульсией карбофоса в той же концентрации; – против постельных клопов – 2 %-ным раствором хлорофоса, 0,1 %-ной водной эмульсией ДДВФ, 0,25 %-ной эмульсией трихлорметафоса 3 или такой же концентрации эмульсией карбофоса.