Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе

Распространенное имя Ботаническое название Функции

спаржа Purple Knight Asparagus officinalis съедобные побеги

Черная смородина Консорт Ribes nigrum съедобные фрукты

Леспедеца Lespedeza bicolor азотфиксатор

Смородина душистая Crandall Ribes odoratum съедобные фрукты

Борщевик шерстистый Heracleum maximum местный, нектарник, второстепенные съедобные стебли и корни

Белокопытник японский Petasites japonicus giganteus съедобные стебли, медоном

Купена Polygonatum commutatum съедобные побеги, корни, родные

годжи Lycium chinense съедобные листья, фрукты

голубика Vaccinium spp. съедобные фрукты, родные мёдовая ягода,

Жимолость Lonicera kamschatica съедобные фрукты

Йошта Ribes spp., съедобные фрукты

Ирга Regent Amelanchier spp. съедобные фрукты, родные

Индиго Кириллова Indigofera kirilowii азотфиксатор

липа малолистная (под поросленником) Tilia cordata съедобные листья

страусиный папоротник, гигантский страусиный папоротник Matteuccia struthiopteris съедобные побеги, родные

ольха красная (морозостойкая) Alnus rubra азотфиксатор

красная и желтая малина Rubus idaeus съедобные фрукты

красная смородина Red Lake, Blanca, розовое шампанское Ribes rubrum съедобные фрукты

Русский окопник Бокинг 4, Бокинг 14 Symphytum x uplandicum Мульчирующее растение,среда обитания полезных насекомых

крапива двудомная («безжалостная») Urtica dioica съедобные листья (приготовленные!)

тигровая лилия Lilium lancifolium съедобные луковицы

Свербига Bunias orientalis пищевая брокколи, листья

Древесные лианы

Распространенное имя Ботаническое название Функции

Акебия Akebia quinata съедобные фрукты

арктический киви Actinidia kolomitka съедобные фрукты

виноград (гибриды Лабруски) Гленора, Опора Vitis hybrids съедобные фрукты

выносливый киви Actinidia arguta съедобные фрукты

Травянистые лозы

Распространенное имя Ботаническое название Функции

Китайский ямс Dioscorea opposite съедобные корнеплоды, ягоды надземные

мелотрия Melothria pendula съедобные мини-огурцы, нативные

апиос Apios americana клубни съедобные, нативные, азотфиксатор

Маракуйя Passiflora incarnata съедобные фрукты, местнвй

Многолетняя дикая фасоль Phaseolus polystachios фасоль съедобная, нативная, азотфиксатор

тладианта Thladiantha dubia съедобные побеги

габлиция Hablitzia tamnoides съедобные побеги, листья

Кустарники и травы 18–36дюймов(450-900см)

Распространенное имя Ботаническое название Функции

Лофант Agastache foeniculum чай

Диспорум кантонский Disporum cantonense съедобные побеги

Физалис разнолистный Physalis heterophylla съедобные фрукты, родные

Ваточник сирийский Asclepias syriaca съедобные побеги, листья, цветы, стручки, местный

лилейник Hemerocallus fulva съедобные побеги, цветы, корни, почвопокровное растение

Французский эстрагон Artemisia dracunculus кулинарный

Лук туберозный Allium tuberosum съедобные листья, бутоны, почвопокровное растение

крыжовник Hinnomaki Red, Invicta и др. Ribes uva-crispa съедобные фрукты

душистый папоротник Dennstaedtia punctilobula родной, почвопокровное

сердолистная астра Aster cordifolia нектарник, родной

Мимоза прерий Desmanthus illinoiensis бобы съедобны, азотфиксатор, нативный

Физалис длиннолистный Physalis longifolia съедобные фрукты, родные

множитель лук Allium cepa aggregatum съедобные луковицы

Астра пурпурный купол Новой Англии Aster novae-angliae нектарник, родной Чай из Нью-Джерси

Цеанот американский Ceanothus americanus чай, азотфиксатор, нативный

многолетний лук-порей Куррат, слоновий чеснок Allium ampeloprasum съедобные листья и луковицы

ирга Amelanchier stolonifera съедобные фрукты, родные

Шалфей лекарственный Salvia officinalis пряность

Козелец Scorzonera hispana съедобные листья, побеги, корни

Катран Crambe maritima брокколи съедобная, побеги, листья

сидячий трилистник Desmodium sessilifolium азотфиксатор, родной

поручейник Sium sisarum съедобные листья, корни, нектарник

миррис Myrrhis odorata съедобные семена, листья, корни, нектарник

сладкий золотарник Solidago odora чай, нектарник, родно

сильветта многолетняя руккола Diplotaxis muralis съедобные листья

ходячий лук Allium cepa proliferum пищевой зеленый лук, репчатый лук

Валлийский лук Allium fistulosum съедобный лук

дикий чеснок Allium canadense съедобные листья и луковицы, родные

древесная крапива Laportaea canadensis съедобные побеги (приготовленные!), родные

тысячелистник Achillea millefolium нектарник, почвопокровное растение, среда обитания полезных насекомых