Шоколадная лавка чудес

– Он ни с кем не встречался?

– Кажется, был кто-то недолго, но они расстались. Мне бы хотелось забыть об этой любви. Но стоит мне начать отношения с кем-нибудь другим, ничего не получается, потому что я продолжаю думать о нем.

– Это вас расстраивает?

– Да, иногда даже злит. Но, помимо разочарования, я чувствую еще и зависть. Знаете, по отношению к кому?

– К кому?

– К девушкам, с кем он встречался. Как у них все просто получилось – влюбились в него, повстречались, расстались. Я чувствую злость, но в то же время и зависть. Моя любовь к этому человеку приносит лишь боль, трудности и переживания. Видимо, только мне суждено проживать все это. Не понимаю, как они могут любить, а потом так легко разбегаться. Это такая трата времени и сил. И я злюсь даже не на девушек, которые ему не подходят, которые его недостойны, но на чувства, которые они какое-то время разделяют. Я думаю, что эти девушки просто не в состоянии носить в своем сердце долгую симпатию. Мне горько. Меня это злит.

Я постоянно проверяю телефон, даже если нет никаких оповещений, надеюсь, что там будет сообщение его него. Меня саму сильно раздражает эта привычка, понимаю, что это бессмысленно, но ничего не могу с собой поделать. Ведь сама прекрасно знаю, что ему нет смысла мне писать или звонить, но все равно смотрю.

Она говорила и говорила, вкладывая в каждое слово всю свою боль, гнев, печаль и ненависть от неразделенной любви.

– Иногда я молюсь, чтобы ему встретилась хорошая девушка. Но сколько раз в моих мыслях проскальзывало: «Я хочу оказаться ею». От одного только жеста в мой адрес чувства становятся сильнее, я ощущаю надежду. И он постоянно мне снится. Наверное, потому что все мысли только о нем.

– Вы давно знаете друг друга, часто видитесь. Наверное, у вас доверительные отношения?

– И да и нет. Знаете, я не хочу с ним сближаться. Мы, конечно, проводим время вместе, но мне хочется оставаться для него девчонкой из церкви, коллегой с работы. Я слишком жадная по своей натуре – если мы сблизимся, то возжелаю большего, поэтому намеренно отдаляюсь. Постоянно нахожусь рядом, но, стоит ему ко мне приблизиться, я увеличиваю расстояние между нами. А потом снова хочу стать ближе.

– Часто переписываетесь?

– Я спрашиваю его о том о сем. Нередко сходимся во мнении. Но очень часто я всю ночь ворочаюсь без сна в ожидании его сообщения, а он не пишет, потому что занят. Я постоянно пытаюсь его оправдать:

Сейчас раннее утро, он еще спит, поэтому не может ответить. А сейчас глубокая ночь, он опять спит. А днем он просто занят на работе.

В ответ на кучу моих сообщений он, бывает, присылает только одно.

Большинство посетителей приходят ко мне, чтобы поделиться своими историями о неразделенной любви, хотят найти смелость или силы для признания или чтобы забыть определенного человека. Они приходят с историями, достойными романов, и я внимательно выслушиваю каждую из них. Посетители приходят одни, чтобы рассказать о любви, которую вынуждены скрывать ото всех, и покидают лавку тоже в одиночестве.

– Неразделенную любовь часто называют безответной. В самом названии этого чувства содержится жестокий спойлер – ваши чувства останутся без ответа. Оно сразу предупреждает: лучше не надейтесь ни на что с самого начала. Грустно, что именно из-за этого безответную любовь часто не признают настоящей, – принялась размышлять я.

– Вы правы. Почему к неразделенной любви относятся как к чему-то уродливому? Неужели все остальные идеально строят отношения и только у меня ничего не получается? Нет. Нельзя сказать, что вот эта любовь правильная, а вот эта – нет. Просто проблема во мне – все во мне ужасно.

Херин глубоко вздохнула, размышляя о том, что во всем виновата она сама.

– Ненавижу всеми любимую весну. Она как будто приказывает вам быть счастливыми. Погода заставляет трепетать каждую клеточку вашей души, просит думать о том, что нужно найти себе пару. Мне становится спокойнее, только когда отцветает вишня. Чувствую, что победила весну. Ужасно с моей стороны, да? Я такая эгоистка. Почему любовь к нему заставляет меня быть такой?

Я захотела поддержать гостью и решила предложить ей сладкое.

– Не хотите попробовать? Это трюфели.

– Трюфели?

– Изначально «трюфель» – название гриба. Наверное, слышали о нем. Это один из трех самых дорогих продуктов в мире. – Я рассмеялась. – Но эти конфеты названы так не потому, что он в них добавляется, а потому, что они похожи на сам гриб. Неважно, что случится с вашими чувствами, неважно, из чего они сделаны, главное – у них есть определенная форма. Ваша любовь прекрасна и имеет свою ценность. Разве может быть что-то прекраснее, чем крепкое чувство? Ведь здорово хотя бы раз в жизни ощутить такую любовь. В эти конфеты можно добавить любую начинку. Например, ганаш или кусочки фруктов – все, что только пожелаете.

А потом я сказала, что в ее чувства также можно вложить все, чего она сама хочет. Ее любовь будет прекрасна именно такой, какой она сама ее сделает, сохранив форму и добавив желаемое. Точно так же, как и в ситуации с трюфельными конфетами, когда начинку выбираешь на свой вкус.

Я вспомнила, как впервые готовила трюфели. Сначала преподаватель рассказал, что небольшие конфеты из растопленного бельгийского шоколада с разнообразным наполнением называют шоколадными пралине. Самым удивительным было наполнять конфеты кремом и другими начинками. Но именно это оказалось самым сложным процессом.

Я делала конфеты впервые. Наверное, поэтому столкнулась с трудностями. Из растопленного шоколада мы формировали круглые формы и затем, пока они не успели застыть, внутрь заливали еще одну порцию. Ждали, пока все застынет, а после оставшееся пространство внутри конфеты наполняли ганашем и сверху поливали остатками шоколада. Благодаря кондитерской, где была изобретена эта техника, бельгийский шоколад стал известен на весь мир.

Поскольку внутрь трюфеля можно добавить все что угодно, я перепробовала многие варианты. Использовала изюм, крем из зеленого чая. Трюфели имеют необычную форму, они просто не могли получиться невкусными. Хотя, возможно, дело в том, что я пробовала их впервые.

На самом деле, у меня нет правильного ответа. Я ведь не психолог и не тренер в любовных делах. Лишь разговариваю с людьми и помогаю облегчить им душу. Все, что я делаю, – внимательно слушаю. Заряжаю смелостью. Поддерживаю доступным для меня образом – угощаю десертами, чтобы выразить любовь, направленную на моих гостей.

Разумеется, это был ты.Разумеется, это была я, та, что любила тебя.Несмотря на бег времени, мое вниманиеТак и остановилось на тебе.

Глава 6 Десерт «Pre: D»

К лавке подошла хорошо знакомая мне пара. Как только они открыли дверь, стали видны их искренние улыбки. Это были Сохён и Чинён, которые уже приходили ко мне на консультацию. Когда я заметила, что они держатся за руки, тоже от всей души улыбнулась. Они подняли свои сцепленные ладони и рассказали, что начали встречаться. Затем добавили, что их отношения начались благодаря пакету с логотипом моей лавки.