Симфония вкуса или история одной попаданки

По мере готовности, Пьер обещал доставлять мои заказы в лавку.

Вейла все это время просидела молча, слушая нас. Заговорила уже когда мы покинули мастерскую лера Пьера.

— Лера, я тобой восхищаюсь, такой ум, такая хватка…

— Ты забыла упомянуть дракона в моем роду.

Вместе рассмеялись. Зашли к ещё одному мастеру, который занимается изготовлением вывесок. Быстро описала, что хочу и расплатилась. Вывеску обещали доставить завтра утром.

Остаток пути провели в лёгкой беседе. Вернулись домой к ужину.

Нас встретил Епифаний. Видно было, что он сгорает от любопытства и соскучился, но пытается сохранить невозмутимый вид.

— Хозяюшка, как съездили? Нашли мастера?

— Нашли. А почему спрашиваешь только про мастера? Не спросишь как мы рекламировали нашу лавочку?

— А что спрашивать, если результат уже виден?

Я вопросительно посмотрела на нашего домового котейку. Он сделал вид, что взгляда моего не заметил. Поднял хвост как знамя и гордо прошествовал на кухню.

— Стол уже накрыт, мойте руки и садитесь за стол, остывает все, а вы тут языками чешете. Как малые дети, никакой дисциплины, никакого воспитания. Я тут хлопочу, хлопочу, а они только и могут трещать, как сороки…

— Епифанушка, ясный мой сокол, сокровище ты наше…

Домовой расцвел, моська довольная…

— Ну так, что ты там про результат говорил?

— Так тут толпа девиц приходила, я сказал, что хозяюшка отбыла по важным делам, а лавка будет открыта утром.

— Умничка ты мой!!

Поужинали, посидели в саду и ушли спать. С таким ритмом дня я засыпаю как младенец, не слышу даже как Епифаний приходит спать.

Утром снова встали с первыми лучами солнца. Епифанушка, золотце наше, завтраком нас накормил. Оделись удобно и побежали в лавку. День обещает быть насыщенным.

Первым делом сделала слоенное тесто, будем выпекать круасаны.

Бисквитное тесто сделала с широтой души. Аж на тридцати яйцах. Получилось двеннадцать форм. Отправила их выпекаться. Должно таких заготовок хватить на пару дней наверное. Тут уж как торговля пойдет. Заварила крем и отправила в холодильник остывать. Потом медовое тесто сделала также с широтой души. Духовки большие, места хватает. Противнями, хлебными круглыми формами мы запаслись, да и тут кое что оставалось от предыдущих жильцов. Пока делала медовые заготовки, бисквиты испеклись. Отправили их остывать. Вейла занялась пряниками, а я белковым кремом, потом глазурью.

Вдвоем у нас хорошо получается, объемы пока не слишком большие, справляемся.

Заготовки тортов отправили в холодильник настаиваться, а готовые пряники отправили в стазисный шкаф. Только закончили уборку в цеху и послышался звон колокольчиков над дверью.

Мы с Вейлой отправились в торговый зал.

В лавку зашла интеллигентная женщина, цепким взглядом осмотрела витрину, потом столики и наконец взгляд остановился на нас с Вейлой.

— Что вы продаете?

— Могу предложить Вам, уважаемая лира, медовые и бисквитные тортики или медовые пряники. Вы хотели бы тут попробовать или Вам с собой завернуть?

— Я пока не решила хочу ли что то у вас пробовать. Из чего сделано все это?

— Это все сделано из теста. Уникальная рецептура моего мира.

— Так это правда, что вы иномирянка?

— Правда, уважаемая лира. Такое в этом мире никто не готовит. Лёгкая текстура теста в сочетании с нежным кремом создают несравненную композицию. Очень вкусно, просто тает во рту.

— Я даже не знаю… Выглядит симпатично…

Улыбаемся… улыбаемся… Я так учила своих продавцов, каким бы не был клиент, улыбка наше всё…

— Поверьте лира, если вы решитесь попробовать, не пожалеете о своем выборе.

— Возможно и попробую, надеюсь действительно не пожалею о своем решении…

— Уважаемая лира, а давайте заключим пари. Я принесу вам за столик по кусочку медового и бисквитного торта и пряник. Вы все попробуете. Если вам не понравится, то это будет за мой счёт, а если понравится, то Вы порекомендуете нас своим знакомым и купите что то с собой. Как Вам мое предложение? Только по честности…

— Ну чтож, давайте. А вы самонадеянны лира, — вот вроде проворчала, но уголки рта дрогнули, пряча улыбку.

Вейла заварила два отвара. У одного отвара аромат более травяной и плотный, а у второго аромат совсем лёгкий и цветочный. На красивые тарелочки разложила кусочки тортов и в вазочку положила три пряника. Подмигнула Вейле и пошла покорять первую покупательницу.

Расставила все перед лирой. Вейла принесла мне чашку кофе. Решила рискнуть и тут.

Суровая дама присела за столик, принюхалась к содержимому тарелочек и отломила первый кусочек. Нежный бисквит поддался лёгкому нажатию вилочки, невесомое облачко отправилось в рот. Я затаила дыхание и склонилась над чашечкой кофе. Потом глянула в сторону улицы, виднеющейся за окном. На противоположной стороне дороги стояла пестрая стайка девушек. Они поглядывали на лавку, но не подходили. Любопытики.

Перевела взгляд на лиру. А она кажется выпала из реальности. Довольная улыбка, рассеянный взгляд, отламывает по крошечному кусочку торт, отправляет в рот и прикрывает глаза. Потом так же попробовала второй тортик. Я сидела молча, боясь нарушить идиллию.

— Меня Мишель зовут.

Я вздрогнула от голоса лиры, задумалась попивая кофе.

— Лера, а за прилавком Вейла.

— Знаете, а вы пари выиграли… Я не ела ничего прекраснее. Не знаю даже с чем сравнить. Ощущения вернули меня в мою юность, будто не прошло столько лет… Удивительно!

— Очень рада… Я люблю свое дело. В своем мире я начинала с простого пекаря, потом училась на кондитера. Я мечтала добиться успеха, бабушка так верила в меня. Она учила меня верить в себя, не сдаваться…

— Вы ее любили…

— Очень… Она растила меня, когда погибли родители… Знаете, а я не часто открываю кому то душу… А сейчас само получилось…

Мишель улыбнулась. Улыбка сделала ее моложе… красивая молодая женщина.

— Пари есть пари. Упакуй мне с десяток пряников и по три кусочка торта…

— Так пряники вы и не попробовали.

— Я наелась тортами, верю, что пряники нисколько не хуже. Сегодня же расскажу подругам о вашей лавке, да я и сама теперь буду к вам приходить. Тут какая то особая атмосфера. Думаю, когда я выйду, та стайка ярких бабочек влетит в эти двери. Я жена одного из лордов совета, меня побаиваются, но если я отдаю чему то предпочтение, то это становится популярным. Желаю удачной торговли!

— Спасибо!

Мишель расплатилась и направилась на выход, но не дойдя до двери пары шагов, обернулась.