Сказки для маленьких. Часть 1 - от "А" до "Н"

К вечеру сказилки умаялись и начали засыпать кто где. Гусеница собрала их в варежку и сунула в карман. Дома сказилки были вытряхнуты на диван, побродили по нему, зевая, потом забрались под подушку и уснули. Так сказилки ходили смотреть на зиму :)

Ева Орловская

Как слон стал поваром

В одном городе жил слоненок по имени Буншпунш. Это был большой любитель покушать чего-нибудь вкусненького. Но больше всего ему нравились торты, кексы, печенья, пироги, хотя, впрочем, он не отказывался и от супов, каш, вторых блюд и мороженого. Самое удивительное было в том, что он поглощал все это не штуками или килограммами, а тоннами. Представляете, какой аромат стоял на улице, когда еду везли в дом слоненка? Многие прохожие облизывались, а у соседей даже слюнки текли рекой.

Целыми днями пекари и булочники, повара и кухарки готовили для него различные блюда. Нужно признаться, что это непросто, ведь не так легко испечь, например, пятисоткилограммовый торт. И в конце концов это им надоело. Они пришли к Буншпуншу и сказали:

– Уважаемый слоненок! Мы понимаем, что вы - знаменитый гурман, любите хорошо поесть. Но мы устали готовить каждый день еду только для вас. Вы не знаете, что не хватает еды и для других жителей города. Многие из них уходят от нас ни с чем, очень злые и обиженные. Они знают, что всю еду покупаете вы.

– Но почему вы и для них не готовите?
– удивился слоненок.

– Потому что у нас уже не хватает сил приготовить что-то еще, - признался главный повар города Хабиум.
– Поэтому мы пришли к вам и говорим: с завтрашнего дня вы сами готовьте себе пищу. А мы будем обслуживать других жителей.

– Ну и пожалуйста, - обидчиво произнес Буншпунш.
– Вот и приготовлю сам себе вкуснятину, тогда вы поймете, что я могу обойтись и без вас! А вы только мне завидовать станете.

– Будем надеяться на то, что и у вас чему-нибудь в кулинарии мы научимся, - не стали спорить повара и откланялись.

Буншпунш был очень зол, однако отступать от своих слов не хотел. Ему казалось, что приготовить еду - это раз-два, и готово! И он побежал в ближайший магазин для покупки продуктов. У него уже урчал живот, и слоненок быстро купил много необходимого для стряпни: соль, сахар, перец, муку, масло, шоколад, яблочный джем, ананасы, ванилин, маргарин, простоквашу, яйца, а также сковороду, лопаточки, миксер, кастрюли.

– Ой, как кушать хочется, - пробурчал Буншпунш и приступил к приготовлению торта. Сами понимаете, что слоненок раньше ничего сам не готовил и, естественно, не знал, с чего начать. Он взбил муку с креветками, смешал яйца с солью, положил сверху джем и посыпал сверху кетчупом, после чего все это месиво засунул в печь. То, что у него получилось, трудно назвать тортом. Во-первых, все подгорело, во-вторых, стало твердым как камень, а в третьих, это невозможно было не только есть, но и нюхать! Ужасный запах стоял вначале в доме, а затем перекинулся на улицы, и удивленные жители, принюхиваясь, спрашивали: что горит - мусорный бак? С отвращением Буншпунш выкинул свое "блюдо" в корзину для мусора.

– Ладно, сделаю себе суп, - сказал Буншпунш, решив, что это легче. Он налил в кастрюлю воды, бросил туда неочищенные лук, картошку, помидоры, посыпал сахаром и залил майонезом. Немного подумав, бросил в кипящую воду и селедку. Что в итоге получилось, говорить, наверное, не стоит. Лишь скажу, что слоненку пришлось избавиться и от этого "блюда".

После третьей попытки Буншпунша приготовить плов (это восточное блюдо из риса и мяса) соседи не выдержали и нагрянули к нему возбужденной толпой:

– Вы решили выжить нас из города, Буншпунш? Что за ужасные вещи вы готовите у себя? Запахи вызывают у нас тошноту и головокружение. Пожалуйста, прекратите свои эксперименты.

– Но я не экспериментирую, я просто готовлю себе еду, - пытался объяснить слоненок.

– Еду?
– поразились соседи. – То, что вы делаете, - это еда? Да это просто кошмар! Разве так еду готовят?

– А как ее нужно готовить?
– поинтересовался Буншпунш.

– Так вы ничего не знаете об искусстве кулинарии? Вот в чем дело!
– догадались соседи.
– Но тогда лучше идите к поварам и научитесь у них, как нужно правильно готовить блюда. И тогда вы перестанете нас травить кошмарными запахами.

– Вы думаете, что повара захотят меня взять в ученики?
– спросил их обескураженный слоненок.
– Мне кажется, что они на меня обиделись и откажут мне.

– А вы попросите их со словом "пожалуйста", тогда, может, они и согласятся.

Слоненку ничего не оставалось, как идти в пекарню. Там в это время Хабиум показывал своим подмастерьям, как следует правильно замешивать тесто, чтобы оно было пышным, воздушным и вкусным.

– Извините, дорогой главный повар, - обратился к нему Буншпунш.
– Я не смог приготовить себе пищу, и понял, что здесь нужно учиться. Я признаю свою ошибку. Можете ли вы меня взять в ученики? Я буду очень прилежным и аккуратным, вот увидите, - тихо произнес слоненок, а потом добавил.
– Пожалуйста...

Конечно, Хибиум был очень мудрым и хорошим человеком. Разве он мог отказать в такой просьбе слоненку?

– Я рад взять тебя, Буншпунш к себе в ученики, - сказал повар.
– Но хочу предупредить, что искусство кулинарии требует много сил и времени, нужно желание постоянно совершенствовать свое мастерство. Придется выучить множество рецептов, знать технологию питания, разбираться в продуктах, уметь работать с печками, миксерами, ножами и вилками, правильно регулировать температуру и внимательно следить за тем, как идет процесс выпекания. Это не просто.

– Я понимаю, и все же не хочу отказываться, - слоненок тоже мог быть упорным, чем очень понравился Хабиуму.

С этого дня наступила школьная пора для слоненка. Он вставал рано утром и шел в пекарню. Вначале он слушал лекцию, изучал рецепты, механизмы, а потом помогал поварам готовить различные блюда. За день он так уставал, что еле живой приходил домой. У него порой не было сил даже посидеть перед телевизором, однако он заставлял себя делать уроки и на следующий день сдавал домашнее задание на "отлично". Он стал понимать, насколько тяжел, сложен, но интересен труд кулинара. Буншпунш иногда сам придумывал рецепты и делился ими с поварами.

Хабиум радовался за своего ученика. Нужно сказать, что его сила помогала поварам быстро передвигать чаны с едой, ставить на плиту кастрюли и заливать торты кремами. Слоненок немножко похудел, ведь теперь он кушал ровно столько, сколько было нужно. Еды хватало не только для него, но и для других жителей города. Более того, теперь стояла очередь за блюдами, приготовленными слоненком, - уж больно вкусными были они.

Однажды Хабиума пригласили в другой город на конкурс "Лучший кулинар", однако он заболел и вместо себя отправил Буншпунша. Комиссия неслыханно удивилась, увидев вместо знаменитого повара его ученика, но отказывать ему в участии не стала. И слоненок прошел все испытания, выполнил все работы и в итоге выиграл. Ему дали приз в виде золотой сковородки и вручили грамоту с надписью "Победителю конкурса". Когда он вернулся домой, то Хабиум сказал:

– Теперь ты, слоненок, умеешь все. Ты познал все тайны кулинарии, и мне учить тебя больше нечему. Но если хочешь работать у нас, оставайся...

– Конечно, хочу, - признался Буншпунш.
– Ведь это очень интересная профессия - повар.

Вот так слоненок остался в пекарне. Вскоре он получил звание "Главного повара города", а Хабиум ушел на пенсию, однако часто приходил в пекарню проведать своего ученика.

И если вы будете в этом городе, то обязательно купите булочки или торты. Потому что они очень вкусные. И знайте, их приготовил слоненок - бывший обжора, а ныне мастер кулинарных наук.