Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Умная пасека. Разумное ведение хозяйства
Шрифт:

Медовая продуктивность – 70–80 кг с 1 га. Обеспечивает ранний поддерживающий медосбор.

Гречиха посевная

Однолетнее растение семейства гречишных. Растение возделывается как важнейшая крупяная культура в средней полосе России, в Казахстане, на Дальнем Востоке. В этих регионах оно является важным медоносом. Цветки растения белые или бледно-розовые, обоеполые, с тычинками различной длины, собраны в щитковые соцветия на концах главной или боковой пазушной ветви.

Цветок имеет 8 тычинок и столько же нектарников, располагающихся у основания тычинок. Пыльца темно-желтая.

Цветение приходится на конец

июня (30–35 суток). Медовая продуктивность в среднем составляет 80 кг с 1 га.

Мед темный, с резким вкусом и ароматом, кристаллизуется быстро, превращаясь в коричневатую массу.

Груша обыкновенная

Ранний медонос. Дерево семейства розовых высотой 15–20 м с крупными белыми цветками, собранными в соцветия-щитки. Тычинок много. Пыльца светло-желтая. Нектарники расположены кольцом вокруг цветоложа. Цветение происходит в апреле – мае, отдельные цветки цветут 5–6 суток, все дерево цветет 6–8 суток, реже – 10–12 суток. Пчелы охотно посещают цветки груши, собирают с них нектар и пыльцу, одновременно опыляя растение. Медовая продуктивность – 10–20 кг с 1 га. Груша обыкновенная обеспечивает поддерживающий медосбор, имеющий большое значение для весеннего развития пчел.

Гусиный лук желтый

Растение с зеленовато-желтыми цветками, начинает цвести сразу после таяния снегов (в лесах, среди зарослей кустарников, в оврагах). Пчелы охотно собирают с цветков гусиного лука желтого пыльцу, нектара на них выделяется немного. Медовая продуктивность – 8–12 кг с 1 га.

Дербенник волнистый, или плакун-трава

Растение с ярко-розовыми, разностолбчатыми, приспособленными к перекрестному опылению цветками, собранными в верхушечные соцветия-колоски. Тычинок – 12 штук. Пыльца темно-зеленая. Цветение происходит с середины лета до начала сентября в течение 40–50 суток.

Мед янтарно-коричневый, ароматный, с терпким своеобразным вкусом.

Донник

Известен своими высокими медоносными свойствами с древности, поэтому и получил второе название (лат. Melilotu) – «дающий мед».

Донник белый – двулетнее растение высотой до 2 м с многочисленными белыми мелкими цветками. Растет на Кавказе, в Сибири, в европейской части России, реже – на Дальнем Востоке. Время цветения – середина лета (до 40 суток). Медовая продуктивность – 130–270 кг с 1 га.

Аналогичными свойствами обладает донник лекарственный, зубчатый, волжский, или русский, душистый, высокий, волосистый.

Мед светлый, с приятным нежным вкусом и ароматом, кристаллизуется в мелкозернистую белую массу.

Дудник лекарственный, или дягель

Растение высотой до 2,5 м с зеленовато-желтыми цветками. Растет на влажных тенистых местах, по берегам рек и ручьев. Цветет во второй половине лета (20–25 суток). Медовая продуктивность – до 300 кг с 1 га.

Мед светлый, янтарный или красноватый, кристаллизуется медленно, но вкусовые качества несколько ниже, чем у других видов меда.

Душица обыкновенная

Многолетнее растение с прямостоячим стеблем высотой 30–80 см. Листья супротивные, на коротких черешках, продолговато-яйцевидной формы. Цветки одно– или двуполые, темно-пурпурного цвета, образуют продолговатые колоски в виде метелок, расположены в пазухах верхушечных листьев. Растет среди кустарников, в лесах, на лесных полянах. Распространена по всей стране. Цветение происходит в июле – августе и

продолжается до 40–50 суток. Медовая продуктивность – 70–150 кг с 1 га.

Мед янтарно-зеленоватый, приятный на вкус, душистый, кристаллизуется в мелкозернистую беловатую массу.

Дыня

Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных с лежачим стеблем длиной до 3 м. Цветки желтые, разнополые: женские – одиночные, крупнее мужских, зацветают на неделю позже мужских и цветут 2–3 суток, мужские собраны в 5–15-цветковые щитковые соцветия, зацветают через 5 недель со дня посева, цветут только 1 сутки. Пыльца желтая. Нектарники очень крупные, хорошо развитые, легко доступны для пчел.

Растение в целом цветет 20–30 суток. Медовая продуктивность – 18–30 кг с 1 га. Мед, который пчелы производят после сбора нектара и пыльцы с дыни, идет на пополнение их кормовых запасов. Товарного медосбора растение не обеспечивает.

Ежевика сизая

Кустарник или полукустарник семейства розоцветных с обоеполыми цветками, собранными в малоцветковые гроздевидные метелки в пазухах листьев двухлетних побегов. Тычинок много. Пыльца серая. Нектароносная ткань находится на цветоложе, между пучком тычинок и пестиком.

Произрастает на лесных полянах, среди кустарников, вдоль берегов рек и по обочинам дорог, пустырям (повсеместно). Цветет в июне – августе, продолжительность цветения – до 60 суток. Медовая продуктивность – 25 кг с 1 га. На территориях, обильно засаженных этим кустарником, обеспечивается главный (товарный) медосбор.

Мед получается светлый, прозрачный, с приятным тонким ароматом.

Жимолость татарская

Культивируется в качестве медоносного, пыльценосного и декоративного растения. Она представляет собой кустарник высотой 3–5 м с белыми, розовыми, красными, прямостоячими цветками, сидящими парами на длинных цветоносах.

Растет на лесных опушках, горных склонах в южных районах Западной Сибири, в Средней Азии, Казахстане, на юге европейской части России.

Цветет 17–20 суток в конце мая – начале июня. Медовая продуктивность – 20–100 кг с 1 га. В Восточном Казахстане, где огромные площади засажены жимолостью данного вида, растение обеспечивает товарный медосбор. Мед получается светлый, со слабым ароматом и приятным вкусом.

Земляника лесная

Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных с длинными надземными укореняющимися побегами (усами). Листья прикорневые, на длинных черенках, тройчатые. Белые цветки собраны в щитковые соцветия на цветоносах высотой 5–30 см. Тычинок много. Пыльца светло-желтая. Нектарники располагаются на цветоложе. Цветет в мае – августе. Пчелы прилетают на цветки, чтобы собрать нектар и пыльцу. Медовая продуктивность – до 13 кг с 1 га. Растет среди негустых лесов, зарослей кустраников, на лесных полянах, щебнистых склонах.

Змееголовник молдавский

Однолетнее растение семейства яснотковых высотой 50–70 см с продолговатыми яйцевидной формы листьями, сине-фиолетовыми, двугубыми, обоеполыми цветками, расположенными в мутовках на вершинах побегов. Тычинок – 4, причем задние длиннее передних. Нектарники расположены в глубине венчика, в виде кольца опоясывая завязь. Цветет в течение 35–40 суток в июле – сентябре.

Растение обеспечивает товарный медосбор. Медовая продуктивность – 200–300 кг с 1 га. Мед светлый, с приятным лимонным ароматом.

Поделиться с друзьями: