Умный виноградник. Выгодно и легко

Слабоустойчивыми считаются такие сорта, как Алиготе, Пино черный и Рислинг, а также Изабелла, который является самым слабым для таких условий из остальных. Для Изабеллы необходимы полнопрофильные почвы.

Прививая любую виноградную культуру, необходимо ориентироваться на ее устойчивость к карбонатам филлоксероустойчивых подвоев. Самыми устойчивыми из них считаются сорта Кобер 5ББ, 41-Б, Кречунел-2. В зависимости от того, насколько карбонатны почвы и как активны ее фракции, следует выбирать те или другие привитые сорта.

Иногда плохое срастание между привоем и подвоем может вызвать хлорозящее состояние привитых кустов. Однако в этом случае усиление риска заболевания может быть вызвано увеличением высоты штамба.

Также избыточное увлажнение почвы и ее уплотнение приводит к тому же результату. На почвах, хорошо заправленных органическими удобрениями, где сбалансировано нормальное питание винограда, риск заболевания существенно снижается.

Различают также другие заболевания винограда, не такие распространенные. Например, короткоузлие – инфекционное вырождение винограда, вызванное вирусом.

Часто передается через прививку или почву. Церкоспориоз – грибная болезнь, возбудитель которой – Cercospora vitis и некоторые другие виды грибков того же рода. Меланоз – грибная болезнь, возбудитель которой Septoria ampelina. Наблюдается также паралич лозы, или эска, одной из причин которой является грибок Stereum hirsutum.

В данном случае пораженная древесина винограда приобретает характерный желтый цвет.

Вредители винограда

Начинающим виноградарям довольно сложно вы явить вредителя виноградника, однако при правильном подходе и с набором необходимых знаний можно и выявить причину болезни винограда, и правильно выбрать меры борьбы.

Наиболее опасными вредителям виноградных кустов считаются филлоксера, мраморные хрущи, которые наносят вред корням, турецкий и крымский скосари, виноградная пестрянка, повреждающие почки и листья, а также гроздевая листовертка и двулетная листовертка, которые повреждают генеративные органы растения, и виноградный войлочковый клещ, уничтожающий листья.

Филлоксера

Этот вредитель винограда называется также сера виноградная (Dactylosphaera vitifoliae). Это мелкие насекомые длиной около 1 мм, относится к виду насекомых из семейства Phylloxeridae, питаются насекомые на корнях растения. Изначально были распространены в Северной Америке, но в конце XIX в. филлоксера была завезена в Европу. С ее появлением был нанесен серьезный ущерб виноградарству, ведь европейские сорта винограда были совсем неустойчивы к этому вредителю. Уже в то время началась борьба с насекомым. В России филлоксера впервые проявилась на Крымском полуострове. В настоящее время чаще наблюдается в Ростовской области, в Ставропольском и Краснодарском краях России, а также на Кавказе, в Молдавии и на Украине.

Уже в 1889 г. в России начались изыскания по поводу спасения виноградада от этого вредителя. Этим занимался известный ученый В. Е. Таиров. На современных виноградниках европейских сортов с успехом применяются для борьбы с виноградной филлоксерой различные препараты.

Проволочники и совки

Этот вид вредителей особенно опасен для молодых посадок и виноградных школок, поскольку эти насекомые подгрызают молодые побеги и глазки, даже укрытые холмиками земли. Обнаружить вредителей довольно легко, стоит только раскрыть холмики посадки вскоре после ее совершения.

Двулетная листовертка

Двулетная листовертка (ЕироесШа ambiguella Hb) – это бабочка из семейства листоверток, которая повреждает виноградную лозу. Также ее кормом могут служить и другие ягоды – бирючина, бересклет, калина и смородина. Этот вредитель особенно распространен в Молдавии и на Украине, особенно в Крымской и Одесской областях, Бердянском районе Запорожской области, а также в Среднеазиатских республиках.

Виноградная пестрянка

Это бабочка из семейства Пестрянок (Thereaia ampelopkaga Bayle). Она распространена преимущественно в районах с морским климатом: в Крымской области, Анапском районе Краснодарского края, Дербентском районе Дагестанской области и в западной части Грузии. Наносит существенный вред винограду, если вовремя не принять меры.

Турецкий скосарь

Жук из семейства долгоносиков (Otiorrhynchus turca Boh). Насекомое вредит виноградной лозе, а также яблоне, черешне, абрикосу, смородине, дубу, щавелю и др. Наибольший вред жук наносит виноградной лозе. Место распространения – Краснодарский край, на побережье Черного моря от Анапы до Лазаревского, а также Крымский полуостров.

Мраморный хрущ

Жук из семейства пластинчатоусых. В европейской части СНГ распространен вредный вид этого хруща – Polyphylla fullo L. Жук коричневого цвета, с белыми пятнами на надкрыльях; коленчатые усики с пластинчатой булавой, которая состоит из 7 крупных пластинок у самцов и из 5 небольших пластинок у самок. Передние ноги жука копательные, длина насекомых составляет 25–35 мм, а длина личинок – 70 мм.

Паутинный клещик

Это очень мелкое насекомое размером 0,3–0,5 мм. Его трудно заметить невооруженным глазом, однако легко распознать под лупой.

Тело этого клещика почти прозрачное, с желтовато-белым оттенком.

Обычно клещик в большом количестве селится на нижней стороне листьев, поскольку питается их соком. В жаркое и сухое лето он очень быстро размножается.

Зимой клещик оплетается паутинкой и в таком виде прекрасно переносит температуру до –25–30 °С, даже при отсутствии снежного покрова.

Гроздевая листовертка

Бабочка с размахом крыльев 10–13 мм наносит большой вред винограду. Ее передние крылья оливково-бурого цвета, с желтовато-серым сложным рисунком, а задние – серого цвета, с более светлым основанием. Яйца бабочек слабоэллиптические, 0,6 x 0,5 мм. Они довольно плотные и прозрачные, с серым ободком. Гусеница бабочки достигает 10–13 мм в длину, окрашена в оливково-зеленый цвет с серым оттенком, головка имеет светло-коричневый цвет. Передние лапки гусеницы и переднегрудный щит бурого цвета. Куколка бывает длиной до 5–6 мм. Она имеет буровато-желтый цвет с зеленым отливом, а кончик брюшка окрашен в желтый.

Виноградный войлочный клещ

Это насекомое очень активно размножается: за 1 лето дает до 7 поколений. Обычно самки зимуют в войлоке мазков. В начале весны, когда начинают распускаться глазки, клещи поселяются на молодых листьях винограда, на их нижней стороне.

А к середине мая на верхней стороне листьев уже образуются выпуклые галлы. Внутри этих сооружений среди густого белого или бурого опушения прекрасно располагаются клещи.

Средства защиты винограда от болезней и вредителей

Существуют различные меры борьбы с болезнями виноградных растений и их вредителями: механические, химические, биологические и др. Так, основные меры борьбы с антракнозом сводятся к уничтожению растительных остатков после уборки урожая. Важно при этом также вырезать и сжечь те части растения, которые более сильно повреждены антракнозом. Далее необходимо проводить опрыскивание 1 %-ной бордоской жидкостью.

Меры борьбы с милдью – опрыскивание виноградников фунгицидами. Используются 1 %-ная бордоская жидкость, 0,4 %-ный раствор купрозана (4–6 кг/га), хомецина (4–6 кг/га), поликарбацина (4–6 кг/га), полихома (4–6 кг/га). Высокой эффективностью против милдью обладают системные фунгициды, такие как микал (4 кг/га), ридомил (0,8 кг/га).