В объятиях Золотого Дракона

Прошло уже четыре месяца, как Соня съехала от Милены. Тетя, наконец, встретила своего идеального мужчину, и им оказался мистер "сильные руки". Действительно, он стал для тети надежным и чутким спутником. Никто Соню не просил съезжать, даже, наоборот, уговаривали остаться, но девушка решила, что пришло время отправляться в свободное плавание. Тем более, что отправлялась она на алых парусах "Александра Грина".

Все свободное время девушка посвящала работе. Настойчиво и упорно она осваивала кондитерское искусство, совершенствуясь под бдительным руководством французского кондитера Готье. Ему импонировала та страсть, с которой Соня отдавалась любимому делу, но не знал Готье о том, что загружая себя работой, девушка пыталась заполнить душевную пустоту. В ее жизни больше не было Джин-Хо, зато была завидная работа в одном из самых элитных ресторанов.

После месяца стажировки Жанна предложила Соне место кондитера. Конечно, счастью девушки не было предела! Это была ни работа — это была мечта! Ну, кто не мечтает в столь молодом возрасте работать в престижном ресторане, и быть на хорошем счету у руководства? Но была и обратная сторона медали. Для того, чтобы удержаться на кондитерском Олимпе приходилось пахать как лошадь, а то и больше. Девушка приходила домой и замертво проваливалась в сон.

Снежинка мягко коснулась девичьей щеки, и беспомощной слезинкой заскользила по коже. Соня посмотрела вверх. Снег, подобно белоснежному шифону опадал на землю. Зрелище было завораживающим. Девушка остановилась и подставила лицо под невесомые снежинки. Хотелось смеяться, хотелось, как в детстве, радоваться и лепить снежную бабу.

Вдруг Соня почувствовала на себе чей-то пристальный взгляд. Девушка осмотрелась по сторонам. Никто из прохожих не показался ей знакомым. И тут ее взгляд упал на дорогу. Поток автомобилей сбивал снег, сминал его, и превращал в грязь. Взгляд девушки скользнул по водителям и… на мгновение сердце пропустило удар. Мгновенно бросило в жар, а ладони свела судорога. Соня смотрела в знакомое красивое лицо, пытаясь запомнить каждую черточку, каждую морщинку. Зачем запоминать? Чтобы потом вспоминать его лицо и рвать собственную душу на ошметки? Да! Чтобы потом винить себя за вспыльчивость, а его в самовлюбленность.

После неудачной шутки никто из них не попытался пойти на компромисс. Она ушла. Он позволил уйти.

Сочи не вся планета, где-то могли и пересечься, но не пересеклись. Может и к лучшему. Соня слышала, что Джин-Хо уехал в Москву. Там полным ходом шла подготовка к конкурсу кондитеров, а молодой ресторатор из Кореи был членом жюри.

Время шло, и Соня убеждала себя, что уже остыла к Джин-Хо. Убеждала, что ее больше не волнует взгляд карих, немного раскосых глаз. Убеждала и, практически, убедила… до сегодняшнего дня. Она смотрела на него, и понимала, что все ее убеждения рушатся подобно карточному домику.

Девушка интуитивно поправила капюшон. Джин-Хо не отрывал от нее взгляда, потом слегка кивнул, и поехал дальше. Соня всхлипнула от разочарования. А чего она ожидала? Жарких объятий и страстных поцелуев? Да, таких Сонь у него хоть пруд пруди!

"Ах! Почему же так больно?" — девушка прижала руки к груди.

— Поберегись! — крикнул кто-то сбоку.

Соня отскочила в сторону. Мимо нее, отчаянно работая педалями, пронесся велосипедист.

— О, дает! — хохотнул идущий рядом с Соней мужчина.

— Это точно, — согласилась девушка. На самом деле, она была благодарна этому велосипедисту. Своей забавной выходкой он вывел ее из любовного транса. Соня посмотрела на телефон, уже вот-вот должен был начаться рабочий день. Жанна не любила опозданий, и Соня подхватив поудобнее сумку, помчалась на работу.

Зрелище, конечно, получилось забавным. Шел лапастый снег, образуя на тротуаре небольшие сугробы, и тут, откуда не возьмись, выезжал велосипедист с развевающимися полами расстегнутой куртки, а за ним, быстро перебирая длинными ножками, бежала девчонка. Бубон ее шапки весело подпрыгивал и переваливался с одной стороны на другую.

— О, чего удумали! Нашли когда спортом заниматься, — люди хихикали и бросали на горе-спортсменов насмешливые взгляды.

Соня добежала до служебного входа и вновь посмотрела на часы. Пять минут до начала рабочего дня, потом начинаются штрафы. Оскальзываясь и пыхтя как паровоз, девушка влетела в раздевалку. Народ уже переодетый в кителя спокойно попивал кофе.

— Мальчики, выйдите, пожалуйста, — выдохнула Соня и стала стягивать парку.

— Давай шевелись, — Олег сдернул шапочку с девичьей головы, — Жанна сегодня в ударе.

Мужчины вышли из раздевалки, и Соня быстро сняла с себя одежду. В считанные секунды она впрыгнула в рабочие брюки, и уже застегивала последние пуговицы на кителе, когда в раздевалку заглянула Жанна. Она обвела девчонок цепким взглядом, и тут ее внимание привлекла Соня.

— А это что у нас такое?!

Девушка посмотрела на оставленный на стуле телефон: до рабочего дня оставалось две минуты.

— Жанна Николаевна, я уже практически все.

— Тебя что током ударило?

Соня, продолжая застегивать пуговицы, посмотрела в зеркало. Волосы, подобно одуванчику торчали в разные стороны. Олег неосторожно снял шапку, и теперь все волосы растрепались. Хотя, нет… Они еще растрепались при беге, когда она то и дело поправляла съезжающую на лоб шапку.

— Две минуты, и я буду готова.

— Не забудь руки помыть.

— Конечно.

— Так, все пройдите на кухню, хочу сделать небольшое объявление.

Соня влетела на кухню. Жанна стояла при входе, сложив руки замком. Как только девушка стала рядом с Готье и Виталиком, Жанна посмотрела на часы, и по ухоженному лицу скользнула кривая ухмылка:

— Ну, хорошо. Успела.

После ее слов Соня громко перевела дыхание, но, наверное, сделала это слишком громко, потому что все захихикали, а Жанна Николаевна выразительно приподняла бровь.

— Извините, — Соня смущенно придвинулась к Готье. За время работы она поняла, что только французский кондитер, ее учитель и наставник, мог открыто противостоять Жанне.

— Так, если все уже на рабочих местах, то начнем. Этот месяц, да, и последующий, станут для нас настоящим испытанием. Грядут новогодние и рождественские праздники. Все вы знаете, что будет много банкетов, корпоративов, и частных заказов. Работать придется в две смены. Некоторые заготовки начинаем делать с сегодняшнего дня. Особенно это касается кондитеров. Наступающий год — год Зеленого Дракона, так что, ребята, подумайте и обыграйте эту тему. Даю вам полный карт-бланш. Для меня главное — результат.

Жанна развернулась и вышла из кухни. Виталик и Соня смотрели на Готье.

— Ну, что карт-бланш так карт-бланш. Соня ты сегодня будешь варить карамель и делать из нее золотые шары. Я и Виталик будем заниматься сегодняшними заказами. Да, и еще я пересмотрю все сиропы, топинги, и пряности, а ты, Соня, зайдешь завтра на рынок, и в том магазинчике специй, купишь все необходимое.

— Да, шеф.

— Ну, что, ребята за работу! — и мурлыча себе под нос, Готье стал раскатывать коржи на "Наполеон".