Ваше здоровье в ваших руках

Кислотно-щелочное равновесие

«Повышенное содержание кислоты в организме есть основная причина всех болезней».

Парацельс.

Наша кровь – уникальная жидкость. Она выполняет множество функций в организме, и не все они до сих пор изучены. Но кое-что о крови ученым известно точно. Например, то, что в здоровом организме должно быть равновесие между кислой и щелочной средой, так называемый уровень рН.

Этот уровень должен находиться в диапазоне между 7,35 и 7,45. Если он выше или ниже, человек серьезно рискует жизнью. Нейтральным является уровень – 7,0. Таков он в родниковой воде. Жидкости нашего организма по природе своей имеют разный уровень рН, они слегка или сильнокислые (например, желудочный сок) или же щелочные (желчь).

Каждую секунду наш организм занимается тем, что поддерживает кислотно-щелочной баланс, то есть оптимальное состояние жидкостей, которые должны выполнять свои функции: транспортировать питательные вещества, передавать информацию, выводить шлаки. Но больше всего наш организм заботится, чтобы защитить кровь от избытка кислоты и щелочи.

Для этого ему необходимо живое, нейтральное или чуть щелочное питание и живая родниковая вода.

За счет обмена веществ в организме возникают следующие кислоты:

• уксусная – из сладостей, пустых углеводов, пшеничной муки и т. д.;

• молочная – от сверхактивной мышечной деятельности;

• мочевая – из мясопродуктов, из распада клеток и т. д.;

• серная – из свинины и при подавлении газов;

• азотная – из солений;

• дубильная – из кофе и чая, из красящих веществ, из консервантов и искусственных ароматизаторов и т. п.;

• ацетилсалициловая – из популярных болеутоляющих препаратов;

• фруктовая – из напитков и косметических средств.

Даже хороший рН мочи еще не свидетельствует об отсутствии шлаков в организме. Иногда возникает кислотная блокада, потому что все шлаки, как в капсулах пребывают в тканях и органах, которые можно удалить только натуральными средствами.

Хороший травяной настой может быстро повысить уровень рН, поскольку он выводит шлаки, находящиеся в глубоких слоях тканей в виде кристалликов.

Чтобы защититься от кислот, организм должен их нейтрализовать. Для этих целей необходимы минералы, получаемые с пищей. Если же их поступление недостаточно, то для нейтрализации кислот используются собственные резервы. Организм берет минералы из собственных костей, зубов, ногтей, волос, кровеносных сосудов и т. д.

Продукты нейтрализации кислот называют солями, именно эти соли чаще всего называют шлаками. Выведение солей из организма происходит через почки и мочевой пузырь, кожу.

Кислотно-щелочное равновесие является едва ли не главным показателем гомеостаза. Поэтому рассмотрим состояние, когда это равновесие нарушено.

При ацидозе (закислении) организм теряет свой щелочной резерв. К причинам возникновения этого явления относится множество факторов: нарушение функции почек, печени и надпочечников, неправильное питание, беременность, гнев, страх, стресс, анорексия, лихорадка, избыточное потребление ниацина (витамин B₃), витамина С и аспирина (кстати, большинство лекарств также являются кислотообразующими). Ацидоз нередко возникает у больных сахарным диабетом. В тоже время сахарный диабет, гипертоническая болезнь, атеросклероз, подагра, рак и некоторые другие заболевания рассматриваются как следствие нарушения обменных процессов и длительного ацидоза.

Симптомы выраженного ацидоза: частое дыхание, бессонница, задержка жидкости в организме, глубоко запавшие глаза (как это встречается у самостоятельно и безграмотно голодающих ради быстрого похудения!), боли в суставах, мигрени, ненормально низкое артериальное давление, запоры, сухой кал, чувство жжения вокруг анального отверстия, чередование запора и поноса, затрудненное глотание, чувство жжения во рту и/или под языком, повышенная чувствительность зубов к уксусу и кислым фруктам, легкие аллергии слизистой оболочки, кожи, головокружение, запах изо рта, неприятный привкус во рту, язык серого цвета, темные круги под глазами. У человека часто бывают простуды и инфекционные заболевания, головные боли и приступы мигрени. Волосы теряют блеск, кожа выглядит бледной и нездоровой.

Последствия повышенной кислотности второго и третьего порядка: аллергии, прыщи, трофические язвы, возникающие для того, чтобы вывести избыток кислоты через открытые раны. Раздражения на коже, зуд, потливость ног, геморрой, остеопороз, выпадение волос, раннее старение кожи, проблемы с зубами, сердечные заболевания.

Алкалоз встречается реже, чем ацидоз, и свидетельствует об ощелачивании внутренней среды организма. При алкалозе наблюдаются мышечные и суставные боли, бурситы, сонливость, гипотермия, судороги, отеки, аллергия, ночной кашель, рвота, повышенная свертываемость крови, нарушение менструального цикла, запоры. Алкалоз сопровождается выбросом свободных радикалов, эндокринными нарушениями, расстройствами пищеварения и т. д. К временному алкалозу может привести длительная гипервентиляция легких.

И все же в жизни значительно чаще встречается состояние «закисленности». Оказать помощь организму в этой ситуации может здоровая щелочная пища. Еще в 1913 году норвежец Рагнар Берг в своей книге писал, что здоровый человек должен употреблять в пищу щелочеобразующих продуктов в 4 раза больше, чем кислотообразующих, а больной человек должен употреблять их в 7 раз больше!

Именно поэтому раковые больные после химиотерапии теряют волосы. За короткий промежуток времени организм собирает все имеющиеся запасы минеральных веществ и приносит их в жертву, чтобы нейтрализовать поступающие ядовитые вещества и вывести продукты распада клеток, которые создают кислую среду.

Академическая медицина почти не обращает внимание на эту связь, поэтому до сих пор химиотерапия не сопровождается введением в организм большого количества минеральных веществ. Всем без исключения онкологическим больным необходимо переходить на щелочное, вегетарианское питание, с минимумом животного белка. Для процветания раковой болезни необходима кислая среда, а это значит, что в щелочной среде она выжить не может. Поэтому катастрофические последствия имеет тот факт, что даже в больницах и раковых клиниках больных кормят пищей, которая ведет к образованию кислоты, тем самым, создавая среду, кормящую раковые клетки.

Сегодня остеопороз довольно распространенное заболевание не только у пожилых, но и у молодых людей, и даже детей. Излишки кислоты растворяют минералы в костях, которые становятся пористыми и ломкими.

Какие «склады» солей, и где они образуются – это, конечно же, индивидуально. Чаще всего у женщин они находятся в верхней части бедер – в виде целлюлита; в желчном и мочевом пузырях, в почках, на зубах – в виде камней; в суставах и на стенках сосудов. При этом инфаркт и инсульт только следствие постоянно увеличивающихся отложений.