Веселые рецепты праздника. 1000 советов

Как обращаться с уже срезанной елочкой? Вот несколько советов, как дольше сохранить срубленную лесную красавицу.

• Поставьте елку в ведро с сырым песком или землей, предварительно очистив от коры нижнюю часть деревца. Влажность песка надо поддерживать постоянно.

• Можно поставить елку в ведро с водой, добавив туда немного глицерина.

• Если приходится устанавливать елку на подставку, то надо хотя бы на сутки поставить ее в воду с глицерином, затем сделать в стволе разрез и вложить туда шерстяную тряпку. Ее надо будет ежедневно смачивать водой. Вместо глицерина можно добавить на ведро воды половину чайной ложки мочевины.

• На 3 л воды взять 5 г лимонной кислоты, 6 г желатина и 16 г толченого мела. Срез ствола надо освежить, а воду в ведре доливать по мере уменьшения ее уровня.

• Берут два пластинчатых электрода из нержавеющей стали. Плюсовой помещается в мешочек из брезента – для этого подходит кусочек пожарного рукава. Внутри мешка образуется слабощелочная вода, а вне его щелочность доходит до 10 единиц. Этой водой и поливают елку. Приготовить такую анодную воду можно за 1–3 минуты. Срез елки перед установкой освежают, часть ствола, погруженную в воду, очищают от коры. На такой елке через пару недель появляются почки и вырастают молодые побеги. Она простоит до мая, если следить за уровнем воды в сосуде.

• В ведро с водой, в котором будет стоять елка, добавить щепотку соли, ложку сахара и таблетку аспирина. Срез на стволе надо обновить. Следите за уровнем воды, и елка простоит месяц.

• На 1 л воды положить 25–40 г сладкого сиропа и по 1 чайной ложке цветочного удобрения и отбеливателя для хлопчатобумажных тканей.

Наряжаем елку

Украшение новогодней елки – пожалуй, один из самых долгожданных и радостных моментов в году. Коробка с елочными игрушками – самая таинственная емкость в доме. Здесь всегда можно найти что-то сказочно-неожиданное.

Для кого-то елочные игрушки становятся семейной реликвией, и каждый раз, открывая коробку, он вспоминает о детстве, а кто-то, наоборот, предпочитает исключительно новые и самые модные украшения для елки.

При украшении новогодней красавицы сначала навесьте электрическую гирлянду (но следите за тем, чтобы она не закрывала полностью всю елочку) и располагайте ее только вокруг деревца. (Не стоит использовать в качестве гирлянды свечи или самодельные электрогирлянды.)

После этого приступайте к развешиванию игрушек (первыми вешают крупные, а в конце – мелкие). Обычно их крепят на елку при помощи обыкновенных канцелярских скрепок: разогните скрепку, на маленький крючок повесьте игрушку, а большим прицепите на елку – это удобно и просто (к тому же вы можете использовать разноцветные скрепки, которые станут частью декора). Самые красивые игрушки вешайте на видные места. Избегайте того, чтобы на одном краю висели одинаковые по форме и цвету украшения. Если ваша елка занимает центральное место в комнате, то развешивайте игрушки, гирлянды и бусы равномерно со всех сторон. Очень красиво получится, если вы украсите новогоднее деревце одинаковыми по цвету и стилю шарами и колокольчиками – получится эффектно и сказочно. Такую елку можно дополнить подвесными лентами в тон росписи шаров.

Самые новомодные елочные игрушки – пенопластовые расписные шарики. Они очень яркие, не бьются и не устаревают. Популярны и маленькие пластиковые Деды Морозы с плюшевым напылением – ими можно завешать всю елку сверху донизу и не покупать больше ничего.

В давние времена во многих семьях существовал обычай наряжать елку игрушками, сделанными своими руками. В настоящий момент таких семей практически не осталось. Но наверняка у вас есть бабушки и дедушки, которые еще помнят это забавное время, когда они в кругу семьи творили прекрасные украшения. Тогда расспросите их, как они это делали – и удивите гостей интересными игрушками из яичной скорлупы, фольги и соломки.

Представьте себе, как здорово украшать елку съедобными игрушками – колечками, крендельками, рогаликами! На елочку можно повесить конфеты в ярких упаковках, орехи, обернутые разноцветной фольгой, шоколадные медальки – в общем все, что придумаете.

Лесная красавица будет неотразима, если вместо гирлянд ее украсить плодами физалиса, которые придадут елочке еще больше праздничности благодаря своему ярко-оранжевому цвету.

Неожиданно интересно будут смотреться на новогоднем деревце живые цветы. Например, с насыщенной зеленью елки будут прекрасно сочетаться белые хризантемы, а также герберы. А впрочем, все зависит только от вашей фантазии. Главное – запаситесь специальными колбочками с питательным раствором и яркими лентами, чтобы крепить такие украшения к еловым веткам.

На вашей елке также могут красоваться живые или искусственные фрукты.

Последним писком моды в украшении елки является ее оформление в одном цвете, то есть использование абсолютно одинаковых шаров, шишечек, гирлянд или атласных бантов. А если захотите, то вы можете создать зимнюю сказку прямо дома. Для этого воспользуйтесь специальным искусственным снегом либо сделайте его самостоятельно: обрызгайте веточки елки канцелярским клеем, а затем посыпьте их тертым пенопластом – и зимний лес в миниатюре перед вами!

В самом конце оформления лесной красавицы наденьте на ее верхушку звезду или шпиль, раскидайте мишуру или «дождик» – и вечнозеленое деревце засияет ослепительным блеском.

Живые цветы зимой

Хотите на Новый год преподнести сюрприз вашим гостям? Тогда превратите свою комнату в цветущий сад. Сделать это совсем несложно. Возьмите ветви жасмина, калины, сирени или айвы с хорошо развитыми почками и поставьте в вазу с водой. Но будьте внимательны: если ветки срезаны в морозную погоду, то сначала положите их в холодную воду, для того чтобы они оттаяли. Только после этого перенесите их в теплую комнату – через две-три недели почки распустятся. А если вы не желаете ждать так долго, то процесс распускания можно ускорить. Для этого добавьте в воду, где стоят ветки, пару капель нашатырного спирта. Также помогут веточкам быстрее раскрыть свою красоту теплые ванночки: положите ветки на 9—12 часов в воду 30–35 °C.

А чтобы ускорить цветение, слегка надавите на почки или наколите их иголкой – и они распустятся примерно через пару дней.

Магическое пламя свечи

Невозможно представить Новый год без свечей. Неважно, какими они будут: большими или маленькими, разноцветными или однотонными. Главное, что этот атрибут новогодней ночи создает настоящее праздничное настроение. Конечно, не стоит забывать об опасности, которую влекут за собой игры с огнем, поэтому всегда наблюдайте за пламенем свечи, к тому же огонь – это одна из стихий, на которую можно смотреть вечно.

Не помещайте зажженные свечи на елку и не используйте этот атрибут во время детских новогодних карнавалов.

Уместнее будет зажечь свечи в конце новогоднего вечера, когда основное торжество практически подошло к концу и вам хочется расслабиться в уютном сумраке комнаты, послушать негромкую музыку или просто посидеть в тишине.

Обязательно проследите за тем, чтобы свечи были хорошо закреплены. Кстати, подсвечники можно сделать своими руками. Так, для маленьких свечек в качестве подставок подойдут ореховые скорлупки. Возьмите пустую половинку скорлупы грецкого ореха, заполните ее пластилином и вставьте свечку, прикройте пластилин, например, лепестками высушенных цветков. После вы можете расположить такие подсвечники напротив каждого гостя, прикрепив их также при помощи пластилина или клея к любой устойчивой поверхности.