Все об обычном молоке

Приготовьте отвар из цветков ромашки и шалфея с молоком. Для этого в кастрюлю налейте л молока, доведите его до кипения и сразу же выключайте газ. Потом нужно добавить в молоко полстакана сухих цветов ромашки, 2 ст. л. шалфея и варить в течение 5 минут. Затем нужно процедить настой и принимать перед сном в горячем виде.

При бронхите хорошо также может выручить молоко с соком алоэ. Вам понадобится пара листиков алоэ — срежьте их с растения, промойте прохладной водой и надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок. Теперь нужно подогреть молоко, но не сильно. Потом смешайте сок алоэ с подогретым молоком и пейте полученное лекарство 3–5 раз в день: в 9, в 12, в 14, в 16, в 18 и в 20 часов.

Молоко с тертым яблоком тоже сгладит боли дыхательных путей. Нужно взять 2 яблока (все равно — кислых или сладких сортов, но если вы разыщете зеленое яблоко, содержащее максимальное количество витаминов и других полезных веществ, то это будет лучше всего), потереть их на крупной терке и смешать полученную массу с подогретым молоком.

Тот же рецепт, но с добавлением сливочного масла, может помочь избавиться от кашля и смягчить воспалительные процессы в бронхах. Для этого нужно в полученную молочно-яблочную смесь положить 3 ст. л. сливочного масла и подержать ее на небольшом огне в течение 20 минут. Затем остудите смесь и применяйте каждый день на ночь.

Отвар из лекарственных трав, таких, как мать-и-мачеха, ромашка и душица, смешанный со свежим молоком, является проверенным народным средством от бронхита. Травы можно заваривать и по одной — эффект от лечения будет все равно замечательный. Итак, возьмите по 2 ст. л. каждой травы (если вы завариваете какую-то одну траву, то вам понадобится чуть больше травы — 4–6 ст. л.), залейте ее 2 стаканами кипятка и оставьте на полчаса завариваться. Потом процедите отвар и остудите до комнатной температуры. Смешайте настой с 1 л свежего молока и принимайте три раза в день после еды.

Очень хорошо помогает при бронхите свиное сало. Возьмите немного сала (3–4 ст. л.), положите его в кастрюлю и поставьте в духовой шкаф при небольшом огне. После того как сало растопится, смешайте его с предварительно подогретым молоком и сразу же принимайте — это снадобье хорошо только в теплом виде, когда оно остынет; никакой, даже самый жестокий кашель не заставит вас пить эту смесь.

Поможет вам избавиться от кашля и настойка из молока с шалфеем. Для приготовления этого средства нужно налить в эмалированную кастрюлю один стакан молока, добавить 1 ст. л. мелко накрошенного шалфея. Теперь поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите до кипения. Потом убавьте огонь и дайте смеси покипеть 2–3 минуты. Затем нужно остудить настой, процедить его и пить ежедневно на ночь.

Смесь молока, ячменя, цикория и миндаля тоже замечательно помогает избавиться от кашля. Все ингредиенты нужно смешать с подогретым до горячего состояния молоком (можно использовать как свежее, так и топленое) и, процедив, пить.

Если вы не поленитесь осенью собрать плоды рябины, то у вас будет гарантированный способ излечиться от кашля, когда (не дай Бог, конечно) вы заболеете зимой. Измельчите рябину, затем добавьте ее в молоко, поставьте на огонь и варите в течение двух-трех часов на медленном огне. После этого процедите смесь, еще раз вскипятите и остудите. Принимать отвар нужно перед едой.

ЕСЛИ ВЫ ПРОСТУДИЛИСЬ

Полезно пить настойку, приготовленную из молока и листьев эвкалипта. Возьмите несколько листьев эвкалипта, измельчите их и залейте кипятком. Теперь нужно оставить посуду с заваренными листьями на полчаса в теплом месте, чтобы отвар как следует настоялся. Когда положенное время пройдет, процедите отвар и смешайте с предварительно подогретым молоком. Принимать снадобье нужно перед сном, чтобы потом сразу же лечь под теплое одеяло и хорошенько укутаться.

Настой, приготовленный из листьев и корней малины, полезен при простуде. Возьмите несколько листьев и корней малины, залейте их двумя стаканами кипятка, накройте крышкой и поставьте в теплое место на полчаса, чтобы листья как следует заварились. После того как положенное время пройдет, процедите отвар, остудите его и добавьте в теплое молоко. Ну вот лекарство и готово. Принимать его нужно сразу же после еды и в промежутках между приемами пищи (скажем, в 11 и в 16 часов).

Воспаление легких, бронхит и кашель можно лечить с помощью алоэ. Возьмите несколько свежих листочков алоэ, вымойте их, надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок, и, залив 2-мя стаканами воды, варите на медленном огне в течение часа. Потом нужно смешать отвар алоэ с подогретым молоком (вливать отвар нужно постепенно, не переставая помешивать молоко). Процедите смесь. Когда она остынет, можете принимать ее по 3 ст. л. три раза в день. Только помните, что не нужно долго хранить это средство — оно теряет свои целебные свойства, и эффекта от принимаемых вами процедур просто не будет.

Молоком можно не только полоскать рот и принимать его внутрь, но и закапывать в нос. Конечно же, жирное коровье молоко для процедур такого рода не очень подходит, гораздо лучше использовать молоко средней степени жирности. Итак, возьмите л молока, подогрейте его, но до кипения не доводите. Теперь очистите одну луковицу, порежьте его как можно мельче и смешайте с теплым молоком. Процедите полученную смесь. Готовую жидкость нужно закапывать в нос с помощью пипетки 2 раза в день.

При насморке можно закапывать в нос молоко с соком свеклы. Одну свеклу средних размеров нужно потереть на крупной терке и отжать сок. Смешайте свекольный сок с теплым молоком — вот лекарство и готово.

Вместо свеклы можно использовать чеснок. Его вам понадобится немного — 2–3 дольки. Готовится такое средство точно так же, как и предыдущее, только вместо свеклы мы используем измельченный чеснок. Перед употреблением смесь нужно процедить.

Молоко может помочь не только при простуде и заболеваниях дыхательных путей — оно является замечательным помощником для тех, у кого больные почки.

Одно из самых тяжелых и, к сожалению, распространенных заболеваний — нефрит, воспаление почек. Причина этого заболевания — простуда или осложнения каких-то других болезней. Нефрит можно распознать по некоторым характерным симптомам — болям в спине и в области почек, внезапному жару. Моча при этом заболевании становится темного цвета с примесями крови и белка. Еще один признак, по которому можно понять, что у человека воспалены почки, — значительные отеки на лице.

Кроме других способов облегчить состояние больного, нужно соблюдать молочную диету. Это, конечно же, нужно делать не сразу, в период острого воспаления, а после того как больному станет немного лучше.

…

КСТАТИ!

Не нужно пить молоко «залпом», если вы не хотите заработать лишние неприятные ощущения в желудке: дело в том, что выпитое сразу большое количество молока сворачивается в желудке и, соответственно, плохо усваивается.

Может случиться так, что у человека обнаружится непереносимость коровьего молока. Для того чтобы не произошло ничего плохого, нужно добавить в молоко немного (щепотку) питьевой соды, и тогда молоко быстрее усвоится в организме.

Помните, что при остром нефрите соли в рационе больного должно быть как можно меньше. Это нужно учитывать при приготовлении всех блюд, входящих в молочную диету.

МОЛОЧНАЯ ДИЕТА

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

Завтрак — 1 стакан теплого молока.

Обед — молочный суп с вермишелью (одна небольшая тарелка).

Полдник — 1 пачка (200 г) творога с сахаром и сметаной.

Ужин — манная каша на молоке (одна небольшая тарелка).

ДЕНЬ ВТОРОЙ

Завтрак — чай с молоком (на 3 ст. л. некрепкой заварки — 4 ст. л. свежего или топленого молока), 1 кусок белого хлеба.

Обед — суп молочный с вермишелью.

Полдник — сырники из творога с нежирной сметаной.

Ужин — рисовая каша на молоке, 1 стакан теплого молока.