Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины
Шрифт:
Какая бы форма ни была избрана для искусственного выведения и какие бы способы обрезки к ней ни прилагались, в них не исчезает природное свойство роста ветвей крыжовника которое нами достаточно представлено в предшествовавшем описании. Здесь необходимо лишь заметить, что в искусственных формах плодоношение также изобилует по величине и числу плодов на молодых прошлогодних побегах от особых плодовых кольчаток, которые слабы по своей ягодопроизводительности на двухлетних частях ветвей и плодоношение почти прекращается на трехлетних. Это свойство роста и плодоношения всегда нужно иметь в виду при всякой обрезке, цель которой заключается в возможно большем выращивании молодых побегов, но в соответствии с залогом роста растения, чтобы не могли от истощения получаться мелкие плоды; если это соответствие каким-либо образом нарушено, то прибегают к прореживанию плодов. Может быть также несообразность силы роста с плодоношением, выражающаяся в буйном росте побегов, или веток от них, появляющихся в чрезмерном числе, что бывает от очень короткой обрезки; в таком случае обрезка сокращается по практическому расчету или даже на год совсем прекращается с удалением лишь тонких, слабых и ненужных, но густящих или тенящих веток. С годами обрезка также сокращается: более взрослые формы имеют ослабленный
9.4.2. Безъярусные пирамидки
На основании изложенного мы выбираем короткую обрезку, при которой скорее формируются плодоносящие ветви и получается обильное плодоношение. Новичку в этом деле из всех форм следует вначале заняться простыми пирамидками с низким штамбом, вышиною только в 4 – 6 вершков (18 – 27 см). Более легкие для выращивания – безъярусные пирамидки(рис. 39), в которые можно выращивать даже растения сортов с умеренным и слабым ростом. Сначала был выращен сильный одиночный побег, который в конце лета был обрезан на шип выше нескольких больших почек, ниже которых все почки были выломаны для образования штамба в 5 вершков (22 см); к этому шипу в следующее лето был привязан отвесно верхушечный побег для продолжения роста в качестве побега удлинения, из других же больших почек выросли два боковые побега, побеги же слабых почек были пинцированы – в это время растение имело такой же вид, как изображенный на рис 39 однолетний рост. Два первые боковые побега видны теперь в виде двух нижних боковых ветвей, из которых одна обращена вправо, другая влево и обе находятся на одной стороне, обращенной к зрителю; шип был срезан в конце лета, когда он стал не нужен, ибо побег удлинения стойко держался вверх сам собою; от шипа остался влево на стебле след, называемый печаткою, а некоторые короткие веточки выросли в плодоносящие кольчатки. Осенью верхушечный побег был также срезан на шип и также влево от почки для образования побега удлинения, между тем как он должен был помещаться вправо, и кривизны стебля не произошло по той причине, что побег удлинения был обращен на север и, вытягиваясь, направлялся прямо. Боковые побеги были срезаны над толстыми почками, которые образовали по две ветки, каждая со своим побегом удлинения, обращенным наружу, где была оставлена вверху почка. Из верхушечного побега в это время по бокам выросли три боковые побега, давшие ветки, видные в средней части рисунка; эти ветки расположены так, что нижняя находится с задней стороны от зрителя, средняя на месте, между первою и второю нижнею ветвью и верхняя снова на задней стороне. Такое расположение боковых веток было необходимо в дополнение ветвления на задней стороне, где веток не было. На третий год повторилась обрезка, как в первый год, и после нее получены две боковые ветки, из которых верхняя находится над второю нижнею, а нижняя над первою нижнею; расстояние между отвесно расположенными ветками взято около 8 вершков (35 см), чтобы ветви при дальнейшем разветвлении не могли тенить друг друга. В подобном расположении боковых ветвей заключается все отличие безъярусной пирамиды.
Рис. 39. Безъярусная пирамида крыжовника с ветвями, правильно отходящими по спирали. Шипы на главной стеблевой линии были на одной левой стороне вместо их чередования справа и слева; осенью остаются одни печатки. Набоковых ветвях все печатки направлены внутрь, а побеги удлинения наружу. Короткие веточки на 2– и 3-летних ветках – короткие ростовые побеги и плодоносящие кольчатки. Пунктиром около верхушечного побега означен шип, к которому этот побег был привязан; осенью шип отрезан.
Рис. 40. Расположение листьев на побеге крыжовника: 1 – побег; числами обозначены последовательно расположенные почки в листовых пазухах, стрелки означают направление спирали с передней (сплошные линии) и задней (пунктирные линии) стороны; 2 – схематическое изображение размещения листьев; римские цифры означают последовательные продольные ряды, простые цифры – последовательно расположенные листья.
9.4.3. Ярусные пирамиды
Чтобы отчетливо познать выращивание ярусной пирамиды, надо иметь в виду математическую правильность, с которою расположены листья у крыжовника вернее, его шипы, в пазухах которых развиваются боковые почки, а из них боковые ветки. Это расположение такое же как у плодовых деревьев (рис 40): если мы примем какой-либо трезубый шип первым для счета то следующим по появлению будет второй шип справа третий на задней стороне слева четвертый снова на передней стороне в отвесном ряду, проходящем между первым и вторым шипом, пятый на задней стороне в отвесном ряду между вторым и третьим шипом и шестой в отвесном ряду над первым шипом. Протягивая нитку от первого шипа к шестому, найдем, что они расположены в двух оборотах спирали и в 5 рядах так, что ряды отстоят друг от друга на 72°, а шипы в них последовательно на 144°. С 6-го шипа начинается снова такое же расположение в двух оборотах спирали, что продолжается далее вверх и таким образом над 6-м шипом приходится 11-й, над 7-м – 12-й и т. д. Всякие два оборота спирали по этой причине могут давать пять веток, расположенных в одном ярусе вокруг стебля. В ярусной пирамиде ветви прерываются ярусами так, что между первою нижнею веткою и приходящеюся над нею шестою берется расстояние в 6 – 8 вершков (27 – 35 см), но против густоты в следующем ярусе на таком расстоянии принято выбирать шестую ветвь не над первою нижнею, а в промежутке между первым и вторым рядом. Полное число боковых ветвей в каждом ярусе 5. Таковы основы, по которым формуются ярусные пирамиды.
На рис. 41 изображена пирамидальная крона с тремя ярусами, в каждом с полным числом ветвей. Сначала однолетний побег режется так же как и для безъярусной пирамиды, но из его почек выращивают пять боковых ветвей, а шестую пускают расти вверх, как побег удлинения. Боковые ветви режут
на одной высоте, отчего нижние отрезаются менее, а верхние более; на чертеже такие высоты представлены пунктирными горизонтальными линиями. Второй ярус отстоит от верхней ветки первого на 6 – 8 вершков (27 – 35 см), и боковые ветки в нем выращиваются не в тех же рядах, как в нижнем ярусе, а в промежуточном между ними. В третьем ярусе боковые ветки располагаются также в промежуточных рядах второго яруса;Рис. 41. Крона трехъярусной сильного роста пирамиды крыжовника, в каждом ярусе с полным числом боковых ветвей. Шипы и после них печатки на главной стеблевой линии на одной стороне вместо чередования их справа и слева; печатки на боковых ветвях направлены внутрь, а побеги удлинения наружу. Короткие веточки на 2– и 3-летних ветках короткие ростовые побеги и плодоносящие кольчатки. Пунктирными горизонтальными линиями означены высоты, на которых срезаются ветки ярусов.
Ярусные пирамиды более трудны для выращивания, нежели безъярусные, и число ветвей в ярусе не всегда получается полным, тем не менее эти пирамиды имеют довольно простую обрезку и то преимущество перед кустом, что ягоды на них бывают более крупные, в большем числе, ветви подняты вверх, не свешиваются, отчего пирамиды занимают менее места и могут садиться на меньшем расстоянии, нежели кусты, не затрудняя обработку приствольных кругов.
9.4.4. Шаровидная крона
Несмотря на все достоинства пирамид, они весьма мало известны и почти совсем не распространены и вместо них всюду стараются иметь штамбовый крыжовник с шаровидною кроною (рис 42), который напоминает собою плодовое деревцо и прельщает своим изящным видом, с которым во многих случаях может соперничать красота пирамидок. Штамбы с шаровидною кроною выращиваются двояким способом: как растения корнесобственные и как привитые на особых дичках. Корнесобственные растения в этой форме часто считаются непригодными по той причине, что будто бы не могут давать штамбов достаточной длины и толщины, но мы выше уже сделали ту общую заметку, что для всяких искусственных форм вообще следует выбирать сильнорослые сорта, что должно быть соблюдено и для штамба с шаровою кроною, и если вопреки этому правилу берутся сорта низкого роста, то ожидать от них желаемых форм совершенно невозможно. Также неосновательно требование иметь штамб непременно не менее 1,5 аршин (106 см), как это предпочитается в Германии: высота штамба достаточна в три четверти аршина (53 см), даже в пол-аршина (35 см) и в таком случае, как и пирамидки, штамбы с шаровою кроною могут выращиваться даже из сортов с несильным ростом. Превосходство корнесобственных форм перед привитыми заключается в большей их долговечности, выносливости в засухи и неотламывании кроны от ветра.
Рис.42. Штамбовый крыжовник с шаровидной кроной.
Выбор растения для прививки крыжовника
Для прививки облюбована садоводами золотистая смородина (Ribes aureum Pursh.),названная так по своим золотисто-желтым цветам; достигает высоты сажени (более 2 м), имеет листья жидкие и ягоды сначала зеленые, потом бурые и в конце созревания черные как у черной смородины, но безвкусные. Растение это вывезено из западных штатов Северной Америки, где водится в диком состоянии. У нас на эту смородину походит дикуша (Ribes d"ikuscha Fisch),часто разводимая в сибирских садах и дико растущая по берегам реки Ангары; от золотистой смородины отличается беловатыми цветами и пресными ягодами, которые могут заменять черную смородину нелюбящим противный для них запах ягод последней; в качестве дичка для крыжовника не употреблялась, но, несомненно, вполне может заменить собою золотистую смородину. Недостатки золотистой смородины, как дичка весьма вредно отзываются на прививаемом к ней крыжовнике: срастание дичка с прививком бывает некрепкое и подвергается поломке от ветра против чего растение нужно подвязывать к колышку выше места прививки; при засухах кора этого дичка сохнет, что ведет к гибели, тогда необходима обвязка штамба мхом и опрыскивание водою; у основания штамба вырастает много низовой поросли, отнимающей рост и требующей частого вырезывания. В последнее время немцы стали предпочитать в качестве дичка древовидный крыжовник (Ribes Uva crispa arboreum Mill),составляющий одну из разновидностей дикого крыжовника поэтому более сродный возделываемому крыжовнику, нежели золотистая смородина штамбы дает в 1,5 – 2 арш. (106 – 142 см), побеги с шипами, ягоды мелкие черные волосистые, размножается лучше семенами, нежели черенками. За древовидный крыжовник идет также изгородный трехцветный (Ribes triflorum Willd., Ribes irriguum Dougl.) –растение из Северной Америки, без шипов или с одиночными шипами, цветы зеленые расположены по 2 – 3, ягоды мелкие черные гладкие, рост до 3 футов (91 см), в стволовом побеге более. Достоинство обоих древовидных дичков в лучшем укоренении, малой поросли, невысыхании в засухи, отчего бывает большее долголетие.
Золотистая смородина размножается длинными черенками в 5 – 6 вершков (22 – 27 см) длины. Черенки режутся из толстых однолетних побегов рано весною до распускания почек и садятся в ягодную школу на гряду с рыхлою песчаною почвою наклонно в ряды на расстоянии 2 – 3 вершков (9 – 13 см) так, что из земли выступают концы с двумя почками, остальные почки выламываются. Окоренение начинается через неделю и из почек вырастают побеги, которые в конце лета пинцируются и принявшиеся черенки пересаживаются без гряд на тучную рыхлую почву рядами отвесно, в ряду на 8 вершков (35 см), а в междурядиях 10 – 12 вершков (44 – 53 см). Уход за растениями в первое лето состоит в полотье сорной травы, рыхлении почвы и в поливке, когда земля подсыхает от сильного зноя или в засуху. Весною на следующий год побеги обрезаются коротко, оставляя несколько почек, из которых вырастают новые более сильные побеги, из которых слабые пинцируются, а толстые и длинные пускаются в рост, для усиления которого делается поливка жидким удобрением. Уход ведется такой же, как и в первый год. В конце лета второго года вырастают иногда побеги в 1,5 аршина (106 см) длины и толщиной в мизинец; когда же этого не бывает, то толстые штамбовые побеги также короткою обрезкою выращиваются в третьем, даже в четвертом году.