Ягоды годжи. Эликсир здоровья и долголетия

1 пучок зелени (петрушки, укропа, кинзы) мелко порубить и смешать со 100 г нежирного творога, добавить 2 ст. ложки настоя годжи и 2 ст. ложки гречишного меда. Это блюдо особенно полезно пожилым и людям с пониженным иммунитетом.

Для нормализации иммунитета при диатезе, ангине, синусите, колите, аллергии поможет прием 20 г меда утром натощак, запивая его отваром барбариса, кукурузных рылец, плодов шиповника, ягод годжи либо одной из следующих трав: бессмертник, зверобой, тысячелистник, пижма, полынь горькая, укроп, трилистник и цветки ромашки.

Весной поможет такая смесь: взять по 1 стакану изюма, грецких орехов, кураги, пропустить через мясорубку и добавить 3 ст. ложки меда и 2 ст. ложки настоя годжи. Принимать каждый день по 2 ст. ложки.

Взять 500 г очищенного, измельченного в мясорубке репчатого лука, 400 г сахара, 1 л холодной воды, 50 г меда, 2 ст. ложки настоя годжи. Лук, воду, сахар смешать в эмалированной кастрюле, поставить на горячую плиту и выдержать до закипания. После того как смесь закипит, огонь убавить до медленного и кипятить еще 3 часа. Снять с плиты, остудить до +60–70 °C и только потом добавить мед и годжи (его нельзя сильно нагревать, иначе он теряет лечебные свойства). Не процеживать. Пить теплым по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Полезный чай: кусочек корня имбиря длиной 3 см, долька лимона, полстакана отвара годжи и 1 ч. ложка меда. Имбирь натереть или растереть в ступке. К нему добавить остальные ингредиенты и залить кипятком. Настаивать не меньше 30 минут. Полезно пить утром натощак.

Для улучшения деятельности иммунной системы хорошо каждый день выпивать по 1/4 стакана свежеотжатого сока из плодов черной смородины, при этом в сок можно добавлять 2 ст. ложки настоя годжи и мед по вкусу.

В холодный период года можно каждый день принимать внутрь настой плодов шиповника коричного с отваром годжи: 1 ст. ложка сушеных размолотых плодов залить 200 мл холодной кипяченой воды и настаивать в закрытой посуде 8 часов, процедить, добавить отвар. Выпить в несколько приемов в течение дня.

Курсами пить фруктовые соки (вишневый, клубничный, клюквенный, яблочный) с добавлением меда и 1 ст. ложки отвара годжи; на 1 стакан сока – 1 ст. ложка меда. Пить по 3 стакана этого средства в день.

Принимать сок из листьев сельдерея пахучего с медом и настоем годжи: смешать в равных количествах сок, настой и мед. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

По 200 г кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха, 2 лимона (без косточек) перемолоть через мясорубку, залить медом так, чтобы образовалась пастообразная смесь. Все хорошо перемешать, добавить 2 ст. ложки настоя годжи. Принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день.

В июне и июле отжимать сок из надземной части люцерны посевной, разбавлять отваром годжи и принимать этот состав по 1 стакану 3 раза в день; можно добавлять мед по вкусу.

Анис обыкновенный с отваром годжи: 1 ч. ложку плодов аниса залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, процедить, добавить 2 ст. ложки отвара. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Увеличивает активность клеток-защитников, оказывает противомикробное, противовоспалительное, отхаркивающее, бронхорасширяющее действие.

Астрагал шерстистоцветковый с отваром годжи: 1 ст. ложку измельченной сухой травы астрагала залить в термосе 1 стаканом кипятка, настоять 4 часа, процедить, добавить отвар. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Повышает выработку интерферонов, понижает артериальное давление, оказывает успокаивающее, сосудорасширяющее, мочегонное действие.

Береза повислая с отваром годжи: 2 ч. ложки нарезанных листьев березы залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить, добавить отвар. Добавить на кончике ножа питьевую соду. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день между приемами пищи. Другой вариант: 1 чайную ложку березовых почек залить 1/2 стакана горячего отвара годжи, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Стимулирует активность лимфоцитов, оказывает противомикробное, противовирусное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, обезболивающее, ранозаживляющее действие.

Почки березы противопоказаны при беременности.

Бузина черная с отваром годжи: 1 ст. ложку цветков бузины залить 1 стаканом кипятка, настоять 45 минут, процедить, добавить отвар. Выпить горячим на ночь. Увеличивает активность лимфоцитов, оказывает жаропонижающее, потогонное, мочегонное, отхаркивающее, успокаивающее действие.

Горец птичий, или спорыш с отваром годжи: 1 ст. ложку измельченной травы спорыша залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настоять до охлаждения, процедить, добавить отвар годжи. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Повышает защитные силы организма, оказывает тонизирующее, общеукрепляющее, противовоспалительное действие.

Противопоказания: при беременности, острых заболеваниях почек.

Базилик обыкновенный с отваром годжи: истолченные в порошок сухие листья базилика добавлять по вкусу в супы и вторые блюда. 1 ст. ложка отвара годжи в блюдо усиливает действие базилика.

Он повышает защитные силы организма, обладает общетонизирующим действием, дополнительный источник витамина Р и провитамина А.

Женьшень с отваром годжи: добавить 15–25 капель аптечной настойки женьшеня в 1/3 стакана отвара. Принимать 3 раза в день до еды. Повышает иммунитет, стимулирует работоспособность, улучшает деятельность нервной, сердечно-сосудистой систем, повышает артериальное давление, нормализует гормональное равновесие, повышает аппетит, ускоряет заживление ран, снижает уровень сахара в крови. Наиболее эффективен такой отвар в холодное время года.

Противопоказания: при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонической болезни, при острых инфекционных заболеваниях, беременности.

Заманиха с отваром годжи: добавить 30–40 капель аптечной настойки заманихи в 1/3 стакана отвара годжи. Принимать 2 раза в день, утром и днем, до еды. Повышает иммунитет, стимулирует работоспособность, улучшает деятельность нервной, сердечно-сосудистой систем, ускоряет заживление ран, выздоровление после инфекционных заболеваний, снижает уровень сахара в крови, повышает артериальное давление.

Противопоказания: при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонической болезни.

Исландский мох, или цетрария исландская с настоем годжи: 1 ст. ложку исландского мха залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить, добавить 1 ст. ложку настоя годжи. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Повышает выработку белков-защитников, оказывает противовоспалительное, противомикробное, отхаркивающее действие.

Крапива двудомная с настоем годжи: 1 ст. ложку измельченных листьев крапивы залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить, добавить 2 ст. ложки настоя годжи. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день за полчаса до еды. Стимулирует клетки иммунной системы, оказывает кровоостанавливающее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное действие, повышает уровень гемоглобина в крови, дополнительный источник витаминов.