Здоровая кровь – лучшая защита от болезней

Избегать: сдоба, хлеб с высоким содержанием белков, изделия из пшеничных отрубей, зерновой хлеб из нескольких злаков, изделия из твердой пшеницы, маца, хлеб из пророщенной пшеницы, хлеб из ржаного шрота.

Овощи

Полезные продукты: артишок, батат, брокколи, топинамбур, капуста листовая, кольраби, красный жгучий стручковый перец, листовые овощи, листья свеклы, лук желтый, лук испанский, лук красный, лук-порей, мангольд (листовая свекла), пастернак, петрушка, рыхлокочанный салат, турнепс (кормовая репа), тыква пепо, хрен, цикорий, чеснок, шпинат, эскариоль (салат).

Нейтральные продукты: брюква, дайкон (японская редька), гриб вешенка, желтый перец, зеленый лук (лук-перо), зеленый перец, имбирь, цикорий, кервель (купырь), кориандр, кресс водяной, лимская фасоль, лук-шалот, маслины зеленые, морковь, огурцы, папоротник (завитки), побеги бамбука, побеги золотистой фасоли (маш), побеги редьки, рапс, редька, салат-латук, свекла, сельдерей корневой, спаржа, тмин, томаты, тофу (соевый продукт), тыква (иные виды), укроп, фенхель, цукини, эндивий (салатный цикорий), ямс.

Следует избегать: авокадо, баклажаны, грибы тепличные, грибы шиитаке, капуста (бело– и краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная), картофель, кукуруза, маслины (греческие, испанские, черные).

Фрукты и ягоды

Полезные продукты: инжир свежий и сушеный, сливы, чернослив.

Нейтральные продукты: абрикосы, ананасы, арбузы, бананы, брусника, виноград, вишни, голубика, гранаты, грейпфруты, груши, гуава, дыня, изюм, киви, клюква, смородина красная, черная, крыжовник, кумкват (цитрусовый плод), лайм, лимоны, малина, манго, нектарин, папайя, персики, финики, хурма, черника, яблоки.

Следует избегать: апельсины, ежевика, земляника, клубника, кокосовые орехи, мандарины, ревень.

Соки

Полезные продукты: соки ананасный, сливовый, вишневый.

Нейтральные продукты: соки абрикосовый, виноградный, грейпфрутовый, клюквенный; соки из рекомендуемых овощей.

Следует избегать: соки апельсиновый, капустный, яблочный. Яблочный сидр.

Пряности и специи

Полезные продукты: кайенский перец, карри, красные водоросли, куркума, петрушка, плоды рожкового дерева, фукус пузырчатый (вид бурых водорослей).

Нейтральные продукты: анис, базилик, бергамот цитрусовый, гвоздика, горчица, грушанка, душистый перец, желатин пищевой, кардамон, кервель (купырь), кориандр, лавровый лист, майоран, маранта (арроут), мед, мисо (соевый продукт), мята, паприка, розмарин, сахар-песок, соль, тамаринд (индийский финик), тимьян (чабрец), тмин, укроп, хрен, чабер садовый, чеснок, шалфей, шафран, шнитт-лук, шоколад, экстракт миндаля, эстрагон (вид полыни), ячменный солод.

Следует избегать: уксус бальзамический, белый, красный (винный), яблочный, ваниль, каперсы, корица, кукурузный крахмал и сироп, мускатный орех, перец белый, черный молотый.

Приправы

Полезные продукты: нет.

Нейтральные продукты: горчица, майонез, салатная заправка из рекомендованных ингредиентов с малым содержанием жиров, пикантный соевый соус, яблочная паста.

Следует избегать: кетчуп, соленья и маринады, пикули в кислом или сладком маринаде или в укропном уксусе, релиш (острый гарнир из маринованных овощей).

Полезные продукты: гладкий вяз, имбирь, кайенский перец, липа, мята перечная, одуванчик, пажитник сенной, петрушка, тутовые ягоды, хмель, ягоды шиповника.

Нейтральные продукты: береза (почки), боярышник, бузина, валериана, вербена, дудник китайский, женьшень, зеленый чай, кора белого дуба, коровяк, котовник кошачий, листья малины, мята, ромашка, солодка, тимьян (чабрец), тысячелистник, шалфей, шлемник.

Следует избегать: алоэ, желтокорень канадский, горечавка, зверобой, сенна, красный клевер (луговой), кукурузные рыльца, листья земляники, лопух, люцерна, мать-и-мачеха, пастушья сумка, ревень, эхинацея.

Прочие напитки

Полезные продукты: сельтерская вода.

Нейтральные продукты: вино белое и красное, зеленый чай, пиво.

Следует избегать: содовые напитки, чай черный, кофе, напитки с перегнанным этиловым спиртом.

ГРУППА КРОВИ II (А): «ЗЕМЛЕДЕЛЬЦЫ»

Характеристика типа

Условное название типа людей со второй группой крови – «земледельцы». По мнению исследователей, эта группа крови возникла во время расцвета земледельческих общин. Когда на передний план вышло сельское хозяйство, появилась возможность заготавливать припасы на зиму. В результате рацион людей стал намного разнообразней и включал в себя теперь фрукты и овощи. Углеводы и белки употребляли в огромных количествах.

Появление растительной пищи в рационе привело к замедлению пищеварительных процессов в организме. Человек сумел приспособиться и к этому, его кровь постепенно адаптировалась к переменам. Новые возможности и способы их осуществления, определенная реформация системы жизнедеятельности организма способствовали формированию другого человеческого типа. Человек становился социальным существом, в большей степени склонным к оседлости, что выражалось в образовании небольших общин, расположенных по соседству.

Все это не могло не отразиться на составе крови, и, по всей видимости, привело к возникновению еще одной из ее групп. Со временем «земледельцы» приобрели такие качества, как уравновешенность, дисциплинированность, терпеливость, умение владеть собой, эффективно взаимодействовать с другими людьми.

...

Представители второй группы крови обладают широким набором качеств: высокая чувствительность натуры может сочетаться с задатками преобразователя мира, с одной стороны, и наклонностями фанатика, с другой.

Люди этого типа обычно аккуратны, опрятны и достаточно скромны, но вместе с тем им присущи страсть и даже пылкость, ум и находчивость, подчас даже хитрость. «Земледельцы» часто скрывают свои тревоги, беспокойство и страхи ради сохранения хороших взаимоотношений с окружающими, но такая сдержанность может привести их к эмоциональному взрыву.

Типичные представители «земледельцев» – бывшие американские президенты Линдон Джексон, Ричард Никсон и Джимми Картер.

Основные качества. Стремление к гармонии, единению и близости в межличностных отношениях. Потребность в чувстве безопасности.