Золотые сорта плодовых культур

Мякоть плода сочная, нежная, средней плотности, с маслянистым блеском, белая, кисло-сладкая, имеет сильный аромат.

Аптекарская

Этот отечественный сорт народной селекции широко распространен в северо-западных районах России в любительских садах. Груша растет в виде большого дерева, плодоносит преимущественно на прутиках. Плоды зеленовато-желтые, средних размеров, с нежной сочной мякотью. Цветение начинается после 20-го мая в годы с ранней весной и в середине июня, если весна запаздывает. Плоды хранятся 8-10 дней. Дерево вступает в плодоношение на 8-10-й год после посадки. Хорошо переносит морозы, устойчив к поражению вредителями и болезнями. Пользуется популярностью у любителей.

Александрин Дульяр

Сорт выведен во Франции Дульяром. Используется в садах в Северо-Кавказском регионе. Зимостойкость средняя, форма кроны пирамидальная, дерево неприхотливо к почвенным условиям. Входит в плодоношение на 7-8-й год. Урожайность хорошая, слабопериодичная – до 25 кг с дерева. Отмечается средняя устойчивость к парше.

Размер плодов крупный (масса 180 г), по форме они удлиненно-грушевидные, бугристые, окраска зеленовато-желтая с буровато-красным румянцем. Плоды универсального назначения. По срокам созревания сорт позднеосенний.

Цвет мякоти желтовато-белый, вкус сладкий, поверхность плода маслянистая.

Аллегро

Дерево сильнорослое. Зимостойкость и продуктивность хорошие. Иногда отмечается слабое поражение паршой в сырое лето.

Форма плодов заостренно-грушевидная, цвет зеленоватый с румянцем. Груши имеют очень длинную плодоножку. Средняя масса плода 100–110 г.

Мякоть очень сочная, зернистая, без терпкости, хорошего освежающего вкуса. В плодах содержится 9,03 % сахара, 0,27 % кислот, 3,61 % витамина С.

Белолистка

Происхождение сорта неизвестно. Он проходит как сорт народной селекции, используется для закладки садов в Нижне-Волжском регионе.

Сорт зимостойкий, форма кроны шаровидная. Продуктивность высокая. Дерево устойчиво к парше.

Это типично летний сорт по срокам созревания. Плоды снимают во второй половине августа. В свежем виде они хранятся до 25 дней.

Плоды мелкие (масса 35–50 г), форма яйцевидная, окраска бледно-желтая. Сорт столового назначения.

Цвет мякоти белый или желтоватый, мякоть сочная, посредственного вкуса.

Бергамот Новик

Сорт выведен И. В. Мичуриным. Сорт с оригинальной пирамидальной формой кроны, высота деревьев средняя. Плодоносит в основном на кольчатках. Плоды сочные, сладкие, но мякоть плотная, несколько жесткая. Цвести начинает с третьей декады мая до второй декады июня. Плоды созревают во второй половине августа – начале сентября, хранятся от 10 до 15 дней. Деревья начинают плодоносить на 6-8-й год после посадки. Выделяются высокой зимостойкостью и урожайностью.

Недостаток сорта: значительное поражение паршой в сырое лето.

Бергамот Осенний

Этот сорт народной селекции внедрен в производство в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Сорт зимостойкий, с пирамидальной формой кроны. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах на 6-7-й год после посадки. Урожайность высокая, слабо поражается паршой.

Бергамот Осенний

Сорт осеннего срока созревания.

Плоды убирают в конце августа – первой половине сентября, в свежем виде хранятся 3 недели. Размер груш средний (масса 75-120 г), форма плоскоокруглая, цвет желтовато-зеленый с кирпичным румянцем. Плоды универсального назначения. Транспортабельность удовлетворительная. Мякоть сочная, имеет хороший вкус.

Бере Арданпон

Сорт выведен в Западной Европе (Бельгия) отбором из семян неизвестного сорта, успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе.

Дерево достаточно зимостойкое, сильнорослое, форма кроны высокопирамидальная. Ветви толстые, с шипами. Побеги оливково-зеленого цвета. Урожайность высокая. Плоды в сильной степени поражаются паршой.

Типично зимний сорт по срокам созревания. Груши могут храниться до января.

Плоды крупные (масса 130–200 г), по форме колокольчато-грушевидные, суженные к вершине, бугристые, с ребрами, поверхность гладкая, матовая, при съеме зеленые, впоследствии светло-желтые с бурыми точками, иногда возможен румянец.

Цвет мякоти белый, вкус винно-сладкий, с ароматом.

Бере Боск

Родоначальное дерево было отобрано во Франции в конце XVIII в. Название дано в честь ботаника Боска.

Сорт успешно используется для закладки садов на Северном Кавказе. Относится к осенним промышленным сортам.

Бере Боск

Форма кроны пирамидальная, редкая. Ветви длинные, коленчатые. Побеги толстые, серовато-коричневого цвета. Отзывчив на полив, нуждается в большом количестве воды.

Цветение позднее. Сорт самоплодный. Является хорошим опылителем, сам в опылителях практически не нуждается. В плодоношение вступает рано. Урожайность достигает 300 кг с дерева.

Плоды прочно держатся на дереве, не страдают от парши, созревают неодновременно.

Груши крупные и очень крупные, по форме длинно-грушевидные. Кожица тонкая, при съеме цвет зеленовато-ржавый, потом коричнево-желтоватый, при полном созревании – золотисто-ржавый.

Мякоть желтовато-белого цвета, с характерным ароматом и миндальным привкусом, плоды обладают высшим десертным качеством.

Потребляются в свежем виде, в течение октября-ноября.

Транспортабельность хорошая.

Бере Диль

Оригинальный сеянец, выведенный в Бельгии в начале XIX в. садовником Ван-Монса Мерисом, назван в честь немецкого помолога Диля. Успешно культивируется в Северо-Кавказском регионе России. По времени созревания – промежуточный между осенними и зимними.

В питомнике дерево недостаточно холодостойкое, взрослое становится выносливым. Дерево большое, крона широкопирамидальная, неправильная, с несколько свисающими ветвями. Побеги коричневые, рост сильный. Нуждается в систематической обрезке.