Богатство и бедность царской России

К концу XVII в. заработная плата мануфактурных ра-бочих и, прежде всего, на железоделательных заводах была поднята и составляла в среднем 25-30 рублей в год. Но сле-дует иметь в виду, что во второй половине XVII в. доволь-но быстро шел процесс обесценивания денег.

По данным академика Струмилина, бюджетный набор из 17 продуктов питания первой необходимости, 5 предме-тов одежды и затрат на жилье оценивался в первой полови-не XVII в. примерно в 5 рублей 30 копеек, а во второй по-ловине XVII в.
– в 7 рублей 22 копейки.

Стоимость рубля в течение века сильно колебалась. Это хорошо видно, например, из соотношения рубля того времени к рублю сегодняшнему. Рубль 1601 года стоил бы сейчас 15000 рублей, 1610 года - 12000, а 1696 года - 7000 рублей.

В благополучный период XVII века четверть ржаной муки (примерно 4 пуда) можно было приобрести за 30 ко-пеек, пуд коровьего масла - за 60 копеек. Рыба продава-лась возами, пудами, бочками и иногда штуками. Воз семги стоил 10 рублей. Стоимость одного осетра равнялась 30 копейкам. К концу XVII века цены на рыбу значительно возросли, т.к. этот товар отправлялся заграницу, преиму-щественно в Голландию, Фландрию и Францию.

Стоимость заграничных товаров была, как и в преды-дущем веке, более высокой. Например, один лимон оцени-вался в полторы копейки. В 1674 г. пуд сахара-мелиса от 4 до 6 рублей. Для сравнения, бык стоил меньше одного рубля.

Если говорить об одежде, то в конце XVI и в XVII в. приличное суконное платье можно было приобрести за 2 рубля, шубу из бараньей овчины - за 30-40 копеек. Рос-кошные зипуны с шелком и с серебряными пуговицами стоили до 5-6 рублей, а простые, т.е. "зипуны сермяжные", отдавали за полтину. Холодная женская шуба из крашени-ны стоила 60 копеек. Зато теплая шуба на меху, украшен-ная золотом и кружевом, стоила 25 рублей.

Приобретаемая на "хоромное строение", сотня трех-саженных бревен, сотня гвоздей и 13 досок обходились по-купателю в 7 рублей. Таким образом можно было купить целую избу.

Торговля внешняя и внутренняя

Торговля в России находилась в плачевном состоя-нии. Известный в XVII в. экономист Кильбургер говорил по этому поводу, что, вероятно, у жителей московского го-сударства сам Бог отнял разум, т.к. они совсем не пользу-ются огромными, находящимися в их руках богатствами, и это тем более странно, что они обнаруживают до такой степени любовь к занятиям торговлей, что в Москве гораз-до больше лавок, чем в Амстердаме.

Средоточием торговли в Москве был Китай-Город, в стенах которого в XVII в. было три гостиных двора: Ста-рый, Новый и Персидский. Были дворы литовский, армян-ский, греческий, английский. На посольском дворе с рус-скими вели торговлю иностранные купцы, обыкновенно приезжавшие к нам с посольствами. В гостиных дворах торговали только оптом; розничная продажа происходила в рядах, и каждому товару назначен был свой ряд, свое ме-сто. Перед Кремлем, на Красной площади, находился глав-ный рынок, где можно было закупать всякие предметы до-машнего обихода. Было особое место, где женщины прода-вали изделия своей домашней работы. Близ главного рынка было до 200 винных погребов. Базары в Москве происхо-дили обыкновенно по средам и пятницам: летом - на большом рынке у церкви Василия Блаженного, а зимою - "на льду". Кроме главного рынка было множество других, преимущественно, над рекою, у пристаней. Были хлебные и сенные торжки, а также лесной рынок, где продавались и готовые срубы - товар ходкий при частых и опустоши-тельных пожарах. На Ивановской площади продавались пленники. Близ города была конная площадь, на которую пригоняли из Астрахани в год до 50 000 лошадей.

Из Москвы шло, кроме вологодского, 5 торговых пу-тей: новгородский, поволжский, сибирский, смоленский и украинский.

"Домострой" давал совет тем, у кого не было поме-стья, пашен или вотчины, а, значит, возможности запасать продукты на год, чтобы можно было прожить, а излишки при наступлении безденежного времени продать. Хлеб "на торгу", т.е. на рынке, продавался в Житном ряду, располо-женном на Неглинной. Чтобы купить масло, нужно было идти в специальный масляный ряд, а для покупки мяса - в ветчинный. Свежая рыба продавалась в "свежем" рыбном ряду, а соленая - в "прасольном". Покупали все в боль-ших количествах и брали продукты пудами и бочками.

Покупатель проходил по всем рядам, сравнивая товар, а потом начинал торговаться за наиболее понравившийся ему. Как советовала настольная хозяйская книга "Домо-строй", торговаться нужно было "полюбовно", а деньги платить "вручь".

Деньги в то время носились в кожаных кошельках, имевших покрой кисета. Карманов тогда еще на современной одежде не было, и появились они лишь в следующем веке. Простолюдины поступали проще: прятали деньги за щеку. Немецкий путешественник Адам Олеарий был поражен этим обычаем и даже описал его: "У русских вошло в привычку при осмотре и мерянии товаров брать зачастую до 50 копеек в рот, продолжая при этом так говорить и торговаться, что зритель и не замечает этого обстоятельства. Можно сказать, что русские рот свой превращают в карман".

Если покупатель был человеком "средним" или "большим", т. е. зажиточным, он предпочитал покупать заморские товары. Летописные источники XVI-XVII вв. свидетельствуют о существовании более 20 видов шелко-вых материй, привозимых из-за рубежа. Сукна продавалось и того больше - 30 видов. Были сукна "аглицкие, лундыш, французские, скорлат, фряжские, лимбарские, брабантские, кипрские, куфтерь, амбургские, греческие, брю-киш". Сук-на простых сортов, составлявшие предмет потребления для низшего, преимущественно сельского населения, выделы-вались в России и сбывались на сельских торгах; но тонкие сукна привозились из Англии, Голландии и др. Восточные шерстяные ткани шли из Турции, Персии и Индии. Шелко-вые материи - бархат, камка, атлас, обьярь, тафта и пр.
– привозились из Европы и с Востока.

Из привозных пряностей упоминаются: перец, шаф-ран, мускатный цвет, корица, кардамон, гвоздика. Чай при-возился уже через Сибирь из Китая, но был еще редкостью. Табак, несмотря на запрет, был в употреблении и приво-зился из-за границы. Тонкое полотно, вытканное из нашего льна, шло в Россию из Голландии и Фландрии.

Во внутреннюю торговлю поступало большое количе-ство золотых и серебряных изделий: риз на иконы, кубков, цепочек и цепей, колец. Драгоценные камни - яхонты, изумруды, бирюза, жемчуга и др.
– тоже шли и из Европы, но преимущественно, из Персии.

Железа выделывалось в России недостаточно и его вво-зили до 123 тыс. пудов. Мы ввозили также медь, свинец, кино-варь, ртуть, сулему, квасцы, купорос, буру, белила.

В самой России выделывали косы, серпы, топоры, замки, сабли, панцири, но привозили из-за границы ножи, ножницы, булавки, иголки, замки, оружие, сабельные по-лосы, ядра, а также селитру и порох.

Природное изобилие России

Как и в прежние века, иностранцы отмечали, что в России не было недостатка в плодовых деревьях. Кроме фруктов, овощей, ягод, в большом количестве выращива-лись конопля и лен, что позволяло производить дешевое полотно. Мед и воск в лесах были в таком изобилии, что его хватало не только для внутреннего потребления, но и для продажи за границу.

В лесах было столько пернатой дичи, что ее совер-шенно не ценили. Олеарий говорит, что тетеревов, глуха-рей, рябчиков, диких гусей и уток можно было купить у крестьян за незначительную сумму денег, а журавли, дикие лебеди и мелкие птицы вроде зябликов, дроздов и других подобных им считают настолько нестоящими внимания, что за ними не охотятся.

Наши леса были богаты дикими животными: в изоби-лии водились лоси, кабаны, зайцы, в меньшем количестве - олени.

В российских лесах водились в большом количестве и хищные животные: медведи, волки, рыси, тигры, лисицы, соболи и куницы, шкуры которых представляли ценность и пользовались большим спросом.