Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

Хроническая пневмония – это постоянный воспалительный процесс в лёгких, протекающий с периодическими обострениями. Возникает в результате неполного выздоровления после острой пневмонии. При обострении протекает как острая пневмония, однако лечению поддаётся труднее. На месте воспалительного очага происходит уплотнение (склерозирование) лёгочной ткани. В результате происходит уменьшение дыхательной поверхности, жизненной ёмкости лёгких, что приводит к дыхательной недостаточности (одышке, развитию т. н. «лёгочного сердца», повышению кровяного давления в малом круге кровообращения). Для предупреждения повторных обострений рекомендуется соблюдение режима, категорический отказ от курения, лечебная физкультура, физиотерапевтическое и санаторно-курортное лечение.

ПОБЕГ, неразветвлённый стебель, несущий листья и почки. Годичным называется побег, развившийся из почки в течение одного вегетационного периода. Многолетнее растение состоит из системы, совокупности годичных побегов. На побеге различают узел – место прикрепления листа и междоузлие – участок стебля, располагающийся между узлами. Междоузлия обычно укорачиваются по мере приближения к верхушке побега. Существуют разнообразные видоизменения побега, из которых наиболее частые – надземные и подземные корневища, клубни, луковицы, клубнелуковицы. Утолщённые побеги обычно служат вместилищем запасных питательных веществ. Ползучие побеги, укореняющиеся в узлах (напр., у лютика ползучего), являются органами вегетативного размножения. Иногда побеги превращаются в усики (напр., у винограда) и служат для прикрепления растения к опоре. Известны побеги, превратившиеся в острые колючки (напр., у боярышника). Укороченные побеги плодовых деревьев («плодушки»), как правило, несут цветочные почки. У однолетних растений побеги существуют один вегетационный период, у многолетних наименее долговечны листья, у которых периодически происходит листопад.

ПОВЕДЕНИЕ, взаимодействие живых существ с окружающей средой, осуществляемое их внешней (двигательной) и внутренней (психической) активностью. Свойственно отдельным особям (индивидуальное поведение) и их сообществам (поведение биологического вида, социальной группы).

В психологии под поведением понимаются внешние проявления психической деятельности. К поведению человека относятся все внешние проявления физиологических процессов, связанных с состоянием, деятельностью и общением людей – поза, мимика, жесты, интонации и др.; отдельные движения; действия, имеющие определённый смысл; поступки, т. е. действия, имеющие социальное значение и связанные с нормами поведения, отношениями, самооценкой и др. Поведение человека имеет врождённые и социальные программы.

Различают 5 уровней поведения, имеющих разное значение для животных, находящихся на разном уровне развития. Первый уровень – таксисы, их проявление максимально свойственно простейшим, в средней степени – червям и исчезает уже у примитивных млекопитающих. Второй уровень – рефлексы, они отсутствуют у простейших, минимально присущи кишечнополостным, в средней степени свойственны червям и насекомым, уменьшаются, но не исчезают совсем у высокоорганизованных животных и у человека. Третий уровень поведения основывается на инстинктах. Они отсутствуют у кишечнополостных, максимально выражены у насекомых, в средней степени у птиц и млекопитающих, слабо – у человека. Четвёртый уровень – научение, оно отсутствует у червей и насекомых, начинает проявляться у рыб, рептилий, амфибий, свойственно высшим млекопитающим, достигает максимума у приматов и человека. Пятый, высший уровень – осознанная, рассудочная деятельность, начинает проявляться у низших млекопитающих, усиливается у высших животных, резко – у высших приматов и максимально – у человека.

Формы поведения живых существ чрезвычайно многочисленны и разнообразны. Агрессивное поведение характеризуется демонстрацией силы или её применения с целью нанесения ущерба партнёру по взаимодействию. Инстинктивное поведение обеспечивает животному наибольшую приспособляемость в обычной среде и обычных обстоятельствах. Полевое поведение – совокупность импульсивных ответов на внешние раздражители – свойственно животным, детям, а также взрослому человеку при некоторых психических расстройствах. Сексуальное поведение направлено на продление рода у животных, удовлетворение сексуальных потребностей у человека. Опосредованное поведение направляется правилами, нормами, требованиями. Отклоняющееся (девиантное) поведение – поступки, противоречащие принятым в обществе правовым и нравственным нормам. У детей и подростков такое поведение часто является средством самоутверждения, протестом против действительной или мнимой несправедливости взрослых.

Поведение человека в обществе изучает социальная психология; поведение животных – этология. См. также Биокоммуникация.

ПОВИЛИКА, род растений сем. повиликовых. Включает ок. 270 видов, произрастающих от тропиков до умеренного пояса. В России распространены повилика полевая, клеверная, льняная, тимьяновая и др. Однолетние травы-паразиты не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидные или шнуровидные сильно ветвящиеся стебли, обвивающиеся вокруг растения-хозяина и внедряющиеся в его ткани с помощью присосок – гаусторий. Растения ослабляются и нередко погибают. Размножаются повилики семенами и частями стеблей. Одно растение может дать до 20–30 тыс. семян, которые в почве очень долго сохраняют всхожесть. Все повилики ядовиты. Переносчики некоторых вирусных болезней растений. Карантинные сорняки.

ПОВЯЗКА, при ранении кожи и мягких тканей предохраняет повреждённую поверхность от попадания инфекции из внешней среды и создаёт условия для более быстрого заживления. Для перевязки ран используют стерильные марлевые бинты, обладающие гигроскопичностью, что ускоряет «подсушивание» раны. Раневую поверхность можно также накрыть марлевой салфеткой, зафиксировав её скотчем или специальным клеем – клеолом. При кровотечении, вывихах. растяжении связок (или для его предотвращения – у боксёров, теннисистов и др.) применяют давящие повязки. Равномерное давление обеспечивает эластический бинт. При переломах используют гипсовую повязку, обеспечивающую иммобилизацию (неподвижность) отломков кости. Срастание кости возможно только при их соприкосновении и неподвижности. Наложение повязок требует соблюдения определённых правил и некоторого опыта. Повязка не должна нарушать кровообращения, т. е. не должно быть чувства онемения, пальцы должны оставаться тёплыми, кожа иметь обычный цвет.

При небольших ранах целесообразно использовать бактерицидный лейкопластырь.

ПОГАНКООБРАЗНЫЕ, отряд птиц. Включает 22 вида. Широко распространены, отсутствуют в Антарктиде. В России 5 видов (серощёкая поганка, черношейная поганка и др.). Масса от 200 г до 2 кг. Окраска оперения обычно бурая сверху и белая снизу. Оперение плотное. Тело вытянутое, ноги сдвинуты к концу тела, каждый палец оторочен кожистой перепонкой, крылья короткие и острые, хвост недоразвит. Полёт прямой и стремительный. Прекрасно плавают и ныряют. Под водой могут оставаться до 3 мин, но обычно не более 60 с. Часто взрослые ныряют вместе с птенцами, спрятавшимися в их плотном оперении. Под водой гребут только лапами. С воды взлетают после длительного разбега. На сушу выходят нерегулярно. Питаются рыбой, насекомыми, моллюсками, ракообразными. На зимовках в основном рыбоядны. Имеют сложное брачное поведение. Моногамы. Обитают на внутренних водоёмах. Вне периода гнездования встречаются на открытых водоёмах и морских побережьях. Гнёзда – в прибрежных зарослях или плавучие. В кладке 3–8 яиц. Насиживают и воспитывают птенцов оба родителя. Птенцы выводкового типа, полосатой окраски; часто забираются на спину или под крылья родителей. Поганки – индикаторы чистоты водоёмов. Своё название получили за неприятный рыбный запах мяса. 5 видов внесены в Красную книгу МСОП.

ПОДБЕРЁЗОВИК, трубчатый гриб сем. болетовых. Распространён в Северном полушарии. Шляпки у молодых плодовых тел выпуклые, позднее подушкообразные (диам. до 15 см), от тёмно-серо-бурых до чёрных, мраморных. Трубочки беловатые, с возрастом темнеют. Мякоть белая, на изломе не меняет окраску или розовеет. Ножка тонкая, с черноватыми чешуйками, у основания утолщённая, часто изогнутая (дл. до 15 см, диам. 1,5–3 см). Имеются несколько форм, отличающихся по окраске плодовых тел и условиям произрастания. Встречается на опушках леса, вдоль дорог с июня по октябрь. Образует микоризу с берёзой. Съедобен. Употребляют в жареном и сушёном виде (при сушке чернеет).

ПОДВОЙ, растение или его часть, на которые прививают часть другого растения (черенок, почку). В садоводстве подвой – растения или часть растений, обладающие ценными биологическими свойствами, напр. зимостойкостью, карликовостью и др., на которые прививают часть растений ценных сортов с целью получения саженцев с улучшенными хозяйственно-биологическими свойствами.

ПОДГРУЗДКИ, группа пластинчатых грибов рода сыроежка. Распространены в лесах Евразии и Северной Америки. По внешнему виду напоминаютгрузди. Шляпка диам. 5—15 см, широковоронковидная, от грязно-белой (у подгруздка белого) до тёмно-бурой (у подгруздка чёрного). Кожица не снимается. Млечный сок отсутствует. Пластинки вначале белые, затем у подгруздка белого приобретают голубоватый или зеленоватый оттенок. Ножка дл. до 5 см, диам. 3 см. Мякоть белая, у подгруздка чёрного (чернушка) с возрастом становится чёрной. Встречаются с июля по октябрь, часто большими группами. Образуют микоризу с лиственными (подгруздок белый) и хвойными (подгруздок чёрный) деревьями. Употребляют для засола.

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, железа внешней и внутренней секреции, выделяющая панкреатический сок. Через выводной проток железы он поступает в двенадцатиперстную кишку. Поджелудочная железа человека имеет форму тяжа, в котором различают головку, тело и хвост. Находится в забрюшинном пространстве, в непосредственной близости от желудка, дл. 15–22 см, масса 60—120 г. Среди клеток поджелудочной железы, выделяющих ферменты, разбросаны многочисленные островки эндокринной ткани (островки Лангерганса), содержащие клетки двух типов. Одни вырабатывают гормон инсулин, с помощью которого организм усваивает глюкозу, другие – гормон глюкагон, стимулирующий превращение гликогена печени в глюкозу.