Энциклопедия лекарственных растений. Том 1.

затененном месте или в сушилках и хранят в проветриваемом сухом

523

помещении. После укоса растение быстро отрастает, поэтому за

сезон получают два-три урожая (июнь, август, октябрь). В плодах

обнаружено эфирное масло от следов до 0,33% (в зависимости от

места произрастания), с сильным лимонным запахом. В составе

эфирного масла присутствуют цитраль (60%), цитронеллаль, мирцен, гераниол, линалоол, цинеол. В траве также найдена аскорбиновая кислота (до 150 мг%), каротин (7 мг%), смола, горечи, немного

слизи, дубильные вещества, кофейная, олеановая, урсоловая кислоты. В семенах содержится до 20% жирного масла.

Растение обладает противомикробным, спазмолитическим, болеутоляющим, ранозаживляющим, противорвотным, гипотензивным

и седативным действием, а также известны бактериостатическое и

противовирусное свойства растения. Настой мелиссы замедляет

дыхание, урежает сердечные сокращения, понижает артериальное

давление и действует седативне на нервную систему.

Экстракты из листьев — эффективное седативное средство.

Особенно полезны для людей пожилого возраста. У больных с

сердечными заболеваниями исчезает одышка, прекращаются приступы тахикардии, снимают боли в области сердца. При приеме

препаратов мелиссы внутрь наблюдается замедление дыхания,

урежение ритма сердечных сокращений и падение кровяного давления.

Обычно мелиссу используют при нервном возбуждении, бессоннице, аритмии, перепадах кровяного давления, повышенной половой возбудимости, болезненных менструациях, кожных сыпях,

нарушениях пищеварения, вегетативных неврозах.

Часто мелиссу применяют с другими травами — мятой, ромашкой, валерианой и другими. Рекомендуют мелиссу также при депрессии, истерии, мигрени, атеросклерозе, головокружении, при шуме в

ушах и сердцебиении, при болях в желудке и кишечнике, при плохом

аппетите, при хронических запорах и метеоризме, а также при

малокровии и подагре.

В народной медицине мелиссу применяют при женских болезнях

и называют ее маточником. В Болгарии препараты мелиссы лекарственной применяются как спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее нервную систему, возбуждающее аппетит, облегчающее колики, вызванные задержкой газов, и противорвотное средство. Рекомендуются при неврозах, мигрени, бессоннице, повышенной половой возбудимости, болезненных менструациях, кожных

сыпях. Наружно применяется настой травы для припарок и компрессов при фурункулах и для полоскания воспаленных десен. Наружно

для массажа и растирания в Болгарии используют спиртовый настой

мелиссы, а внутрь — настой из 2 чайных ложек измельченной

травы мелиссы, залитых двумя стаканами кипятка, выдержанных в

течение получаса в закрытой посуде (суточная доза). Настой для

примочек и компрессов приготавливают из двойного количества

сырья.

Французские специалисты отмечают, что мелисса лекарственная обладает антиспазмалитическим, успокаивающим, укрепляющим сердечную мышцу, ранозаживляющим, стимулирующим центральную нервную систему свойствами. Кроме того,

мелисса оказывает благоприятное влияние на желудок, на головной мозг, особенно при нервных спазмах, головокружении и

шуме в ушах. Это растение является основой для чая. Приме

524

няется в виде настоя, 25—50 г на 1 литр кипятка, по 200 мл 3—4 раз0

в день.

В монографии австрийского ученого Nenthaler (1964), в разделе

«Травяная аптека» мелисса лекарственная рекомендуется для домашней аптечки в виде свежеприготовленного настоя. Согласно

наблюдениям автора, мелисса регулирует работу желудочно-кишечного тракта, особенно при вздутиях кишечника, и обладает успокаивающим свойством.

В Польше мелисса лекарственная широко применяется как седативное средство и как аналог корня валерианы. Листья мелиссы

лекарственной официальны в большинстве стран мира, а верхушки

растения — только в Италии (Клан).

Народная медицина Средней Азии отвар листьев использует при

малокровии, нарушении пищеварения, для укрепления нервной

системы и улучшения работы сердца, как мочегонное средство;

настой—при сердцебиении, истерических припадках, головокружении, задержке менструации, подагре, болях в желудке. Ибн Сина

употреблял растение как средство, улучшающее работу сердца и

способствующее пищеварению.

Эфирное масло мелиссы благодаря сильному лимонному запаху

используется в фармацевтической промышленности для ароматизации лекарственных средств. Как наружное средство, мелиссу употребляют для ванн, примочек и клизм.

В пищевой промышленности мелиссу используют для отдушки

чая и уксуса, ароматизации ликеров и настоек. Как отмечают

В. И. Машанов и А, А. Покровский (1991), мелисса популярна в

европейской и арабской кухне. Мелко нарезанные листья, добавленные в летние салаты, делают их полезнее, ароматнее, вкуснее.

Сушеную зелень добавляют в овощные, мясные и рыбные салаты

зимой. Хорошо сочетается мелисса с дичью, телятиной, свининой,

бараниной, рыбой.

Тонкий аромат приобретают овощные, грибные, молочные и

яичные блюда, а также фруктовые, гороховые и картофельные супы,

приправленные мелиссой.

Пряность используют при консервировании огурцов, которым

она придает приятный запах и крепость. В Молдове мелиссу кладут

в начинку из свежей или квашеной капусты для пирога.

В Бельгии и Нидерландах листьями мелиссы смягчают

вкус соленой рыбы — сельди и угря. Многие любят добавлять

мелиссу в смеси чайных трав, ею ароматизируют супы и соусы,