Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.

густыми шипиками и щетинками. Шипики тонкие, прямые, слабосогнутые.

Листья 3—15 см длиной, листочки в числе 5—7 до 1,5—6 см

длиной, яйцевидные или эллиптические, сверху голые, снизу тонковолосистые.

Прилистники по краю железисто-реснитчатые. Цветки одиночные, реже по 2—3 см в диаметре. Чашелистики ланцетные, узкие.

Лепестки обратнояйцевидные, розовые или красноватые. Плоды

1 5—2,5 см в диаметре, красные, яйцевидные или эллиптические,

сильно суженные при основании.

Цветет в июне—июле.

Распространен в европейской части России (Карело-Мурманский,

Двинско-Печорский, Ладожско-Ильменский, Волжско-Камский

районы), в Западной и Восточной Сибири (все районы), на

Дальнем Востоке (все районы), в Средней Азии (ДжунгароТарбагатайский район).

Растет в подлесье, по опушкам хвойных, смешанных, лиственных

лесов, на лесных полянах, вырубках, в кустарниковых зарослях,

оврагах, в горах до среднегорного пояса единично, группами,

нередко образует заросли.

С лечебной целью используются плоды, корни, лепестки.

В корнях обнаружены дубильные вещества, флавоноиды, катехины 12,56%, (-)-эпикатехингаллат, (+)-катехин, (-)-катехин, (-)-галлокатехин, (-)-эпигаллокатехин. В надземной части найдены флавоноиды 13,8%.

В листьях найдены витамин С, дубильные вещества, катехины

(-)-галлокатехин, (-)-эпигаллокатехин), флавоноиды. Цветки содержат эфирное масло 0,04%, дубильные вещества, астрагалин, гликозиды, кверцитрин. Плоды —углеводы, пектиновые вещества, витамины С, В, Р, каротин, дубильные вещества 3,5—7,4%, флавоноиды

14,9%, астрагалин, кверцимиритрин, органические кислоты (лимонная, яблочная, олеиновая, линолевая, линоленовая). Фенольные

соединения обусловливают присущие плодам шиповника антиокислительные м фитонцидные свойства (Н. В. Новотельнов, 1954).

Семена — жирное масло 8—10%, в его составе линолевая

кислота. В плодах шиповника обнаружено много марганца, железа,

меди, алюминия, фосфора, магния и других микроэлементов.

Плоды были официнальны в бывшем СССР, входят в состав

поливитаминных сборов и чаев, сырье для получения витаминизированного сиропа, препаратов «Холосас»—для лечения холецистита и

гепатита, «Каротолин» — при трофических язвах, экземах, атрофических изменениях слизистых оболочек, некоторых видов эритродермии.

Настой плодов в тибетской медицине применяется при ревматизме, туберкулезе легких, неврастении, атеросклерозе, заболеваниях почек, печени, желудка, при инфекции, ожогах, новообразованиях,

В монгольской медицине—для лечения цинги и ее осложнений,

при головной боли, головокружениях. Народная медицина отвар и

настой листьев использует при гиповитаминозе, как желчегонное,

общеукрепляющее, при инфекционных заболеваниях, ранениях,

ожогах, обморожениях, атеросклерозе, гемофилии, метроррагиях,

анемии, пневмониях, при переломах костей, астении, раке желудка,

язвенной болезни, для профилактики гриппа, респираторных забо

391

леваний. Отвар незрелых плодов применяют при респираторных

инфекциях, ревматизме и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Экстракт шиповника благотворно влияет на функцию печени при

токсическом ее поражении Е. Ф. Шамрай, А. А. Микульская (1969)

наблюдали влияние этого препарата на гликоген печени и белок у

крыс. В норме процент гликогена в печеночной ткани составляет

2,9%, при отравлении четыреххлористым углеродом он снижался до

0,43%, а в результате введения в желудок в течение 7 дней экстракта

шиповника количество гліжогена увеличивалось до 1,63%, то есть

почти в 4 раза. Это свидетельствует об улучшении функции печени.

Экстракт ягод черной оюродины повышал содержание гликогена до 1,5%, черноплодной рябины до 1,4% (цит. по И. С. Чекман,

Т. Н. Линкан, 1993).

Семена являются сырьем для получения препарата «масло шиповника», применяемого наружно при трещинах, пролежнях, трофических язвах голени, дерматозах, озене, при ожогах, лучевых поражениях кожи, в виде клизм — при неспецифическом колите. В

народной медицине отвар семян употребляют в качестве противовоспалительного, при мочекаменной болезни,

Экстракт плодов в лицевой и кондитерской промышленности

употребляют в качестве добавок при производстве карамельных

начинок, кетчупа, хлебопекарных изделий, для приготовления диетических напитков. В быту плоды и лепестки употребляют на варенье, повидло, мармелад, пастилу, а также кисели, рекомендуемые

детям при различных детских заболеваниях. Плоды используются

для придания винам пряного вкуса, из лепестков шиповника приготавливают наливки, розовую воду. В восточных провинциях Франции

— в Лотарингии и Эльзасе из шиповника приготовляют консервы и

варенье, которые употребляют как приятный пищевой продукт для

лечения разнообразных болезней.

Отвар корней обладает желчегонными, вяжущими и антисептическими свойствами, применяется при почечно-каменной болезни,

циститах, болезнях печени, малярии, анорексии, респираторных

инфекциях, ревматизме,параличе, как диуретическое и закрепляющее.

Настой листьев употребляется как антибактериальное и болеутоляющее при коликах и гастралгиях, при малярии и как мочегонное.

Отвар и настой цветков применяется при туберкулезе легких,

неврастении, атеросклерозе, острых респираторных заболеваниях и

гриппе.

Отвар, настойка корней в эксперименте усиливают моторику

желудка, обладают противовоспалительными и сосудосуживающими свойствами. Отвар уменьшает, а настойка увеличивает желчеотделение. Рекомендуется для лечения диспепсии у телят.

В Болгарии из лепестков готовят препарат «Розанол», обладающий желчегонным, противоаллергическим, бактериостатическим и