Энциклопедия резервных возможностей человека

Расстаться с курением — очень большая проблема. Люди страдают, тяжело переживают отвыкание от привычки, меняется и даже портится характер. Хотя заядлому курильщику доставляют удовольствие лишь пять сигарет в день, а остальные — дань привычке, решение обходиться без никотина вызывает, как правило, у каждого третьего раздражительность, а иногда, и депрессию. Каждый второй (40 процентов курильщиков со стажем) может испытывать бессонницу. У людей интеллектуального труда обнаруживается снижение внимания, ощущение дискомфорта. Медики считают, что рвать с привычкой к табаку надо под наблюдением врачей. Конечно, не для всякого и не везде это доступно, но получить рекомендации у доктора (и следовать им неукоснительно) необходимо. Некоторым советуют простейший способ — использовать специальную жевательную резинку, создающую иллюзию присутствия никотина, и этого бывает достаточно. Главное, чтобы хотел бросить сам человек.

Курение ежегодно убивает три миллиона человек. Все, кто еще не бросил курить, чувствуют себя как преступники на скамье подсудимых. Они хватаются за любые хорошие новости о пользе курения или никотина. Так вот: есть три болезни, где курение, кажется, по мнению некоторых ученых, может иметь защитный эффект: болезнь Паркинсона, язвенный колит (воспаление толстой и прямой кишок) и рак внутренних тканей матки. Ну а также курение некоторым успокаивает нервы, пусть даже это и иллюзорное успокоение. Надо понимать, что привычка — это вторая натура, и если весь цивилизованный мир бросает курить, следит за здоровьем, то это надо сделать и нам.

_{СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ}

_{1. «Известия» за 28.01.95, № 17. «Английские врачи не сомневаются в пользе табака и алкоголя» / М. Ильинский.}

_{2. «Известия» за 15.06.95, № 108. «У курящих женщин вырастают усы и борода» / М. Зубко.}

_{3. «Труд» за 26.05.95. «Бросить курить — целая наука».}

_{4. «Сегодня» за 28.01.94, № 207. «Курильщики-чемпионы». По материалам ИТАР-ТАСС.}

_{5. «Вечерний Ростов» за 24.08.94, № 158. «И рыбку съесть, и… сигарету выкурить».}

_{6. «Вечерний Ростов» за 27.10.94, К? 204. «Вы еще курите? У Вас что — рак?!»}

Алкоголь и человек

Прежде чем говорить об алкоголе, обратимся к некоторым фактам. Всемирная организация здравоохранения официально признала алкоголь одним из видов наркотиков. В России на каждого, кто заглядывает на дно стакана, в среднем приходится 6 бутылок водки и 15 бутылок пива в месяц. Современные подростки знакомятся со спиртным в 13–15 лет. Хроническое пьянство в 40–50 % случаев является причиной импотенции.

Еще со времен Плутарха и Аристотеля существовало мнение о нехорошей наследственности алкоголиков. Сто лет назад американский врач Дагделл исследовал генеалогию шести арестантов нью-йоркской тюрьмы, состоявших в родстве. Ученый разыскал их родоначальника, жившего еще в семнадцатом веке. Им оказался горький пропойца. Его потомство насчитывало 709 человек, из которых 77 были преступниками, в том числе убийцами, 85 — дегенеративными, 174 — проститутками, 206 — попрошайками. В наши дни сложившегося мнения на сей счет нет. Ведь порой бывает, что родители у великих или просто талантливых людей были алкоголиками или изрядно пьющими. Существует, правда, среди некоторых ученых мнение о наследственной предрасположенности к алкоголизму. Например, дети алкоголиков становятся пьяницами в четыре раза чаще. Из каждой сотни зарегистрированных алкоголиков 60 имеют пьяниц-отцов, 10 — пьющих матерей, 30 — родственников-выпивох. Существуют определенные генетические последствия алкоголизма. Пьянство отцов десятилетия, если не век, будет отзываться искалеченными судьбами их детей, внуков, правнуков.

Сейчас наблюдается большой рост пьянства среди женщин. Российские ученые пришли к неожиданному открытию: использование широко распространенных лекарственных средств, начиная с детского возраста, приводит к нарушению обмена веществ, в результате чего возникает предрасположенность к быстрому привыканию к алкоголю. Шанс стать алкоголиком у человека появляется уже в утробе матери, если та в период беременности при недомогании или плохом настроении увлекалась транквилизаторами, а то и выпивала. И этот шанс увеличиваются еще больше в детском возрасте, когда мамаши и педиатры при малейшем насморке, небольшом повышении температуры, головной боли или возбудимости тут же начинают пичкать малыша анальгетиками, димедролом, бромом, реланиумом, супрастипом, тавегилом и прочими лекарствами. Здесь опять срабатывает совершенное правило о том, что во всем необходима мера.

В понимании того, почему женщины больше, чем мужчины, подвержены спиртному, учеными сделано важное открытие: в желудке у женщин существенно ниже содержание фермента, который разлагает алкоголь до того, как он попадет в кровь. Желудок — это защитный барьер в организме человека. То, что считается «пить умеренно» у мужчины, для женщины уже «чересчур». В течение многих лет врачи считали печень основным защитным органом, ответственным за расщепление алкоголя в организме. Было также известно, что при принятии одинакового количества спиртного содержание его в крови у женщин бывает выше, чем у мужчин, и что такое частое у алкоголиков заболевание, как цирроз печени, быстрее развивается у слабого пола. Большую подверженность женского организма воздействию спиртного обычно объясняли меньшими размерами тела и меньшими объемами, в которых распределяется выпитый алкоголь, так как в теле женщин сравнительно больше жира и меньше воды. Результаты исследований привлекли внимание к роли оболочки, выстилающей желудок, в уменьшении количества всасываемого в кровь алкоголя. Алкоголизм ослабляет защитный барьер желудка. Этим объясняют растущую подверженность сильно пьющих людей заболеваниям печени и другим, связанным с выпивкой, болезням. У алкоголичек совершенно пропадает этот защитный механизм. Для них выпить спиртного — все равно что ввести такое же количество алкоголя внутривенно. Сердце женщины в два раза сильнее подвержено разрушительному воздействию алкоголя, чем мужское. Женщины должны пить на 60 процентов меньше, чем их мужчины-собутыльники.

Доктора Питер Эриксон и Мартин Коль из Биомедицинского института в Хельсинки много лет изучают воздействие алкоголя на мужчин и женщин. Они утверждают, что мужчин алкоголь сексуально возбуждает лишь на очень короткое время, а чаще оказывает противоположный эффект. Длительное употребление алкоголя ослабляет потенцию. Иначе дело обстоит у женщин. Алкоголь возбуждает в них сексуальную потенцию, никак не ослабляя ее, а наоборот, усиливает и надолго. Ученые утверждают, что алкоголь воздействует на женщин не только с биохимической точки зрения, но и с психологической. Женщина уже после двух рюмок в значительной степени больше, чем ее партнер, набирается смелости, растормаживается. Интересно, что те женщины, которые принимают противозачаточные таблетки, трезвеют медленнее.

Однако при разумном и умеренном потреблении алкоголя молено получить даже пользу. Ученые обнаружили, что употребление вина в разумных количествах вызывает благоприятное воздействие на сердце. Более того, не существует каких-то строгих предписаний. Ведь опасно тяжелое пьянство, которое грозит повлечь за собой цирроз печени и гипертонию. Давно известен так называемый «французский парадокс». Над этой загадкой бились ученые не одно десятилетие: почему французы, которые в огромном количестве поглощают гусиную печенку, всевозможные колбасные изделия и жареную картошку, богатые холестерином, меньше всех в мире страдают от сердечных болезней. Именно потому, что в традиции французов умеренное потребление красного вина. Сокращение в Дании в три раза числа сердечных заболеваний за последние 15 лет медики объясняют созданием единого европейского рынка, благодаря которому датчане, наконец, получили широкий доступ к вину. Но ученые подчеркивают, что потреблять надо вина высококлассные и в очень умеренных количествах — не больше одного стакана в день.

Самое потрясающее открытие французских ученых заключается в том, что, по их мнению, умеренное потребление вин снижает опасность множества и других болезней, а не только сердечно-сосудистых. Эти магические свойства они объясняют содержанием в вине дубильных веществ, а также флавоноидов — веществ, которые находятся также в яблоках и клубнике. И, что интересно, в чае. Возможно поэтому, в Японии так мало сердечных заболеваний.

Замечательный продукт виноградной лозы обладает также антиокисляющими свойствами, предохраняющими от многих недугов, включая рак. Красное вино содержит и ацетилсалициловую кислоту, известную как аспирин, прописываемый людям с сердечными заболеваниями для того, чтобы разжижать кровь и не допускать образования закупорок сосудов. Оказывается, что имеет значение и время выпивки. Ученые Голландской научно-исследовательской ассоциации прикладных наук установили, что потребление вина в вечернее время уменьшает тенденцию крови к сгущению и образованию так называемых «бляшек».

Хочется еще раз подчеркнуть, что все это ни в коей мере не означает, что отныне надо пить вино в неумеренных количествах. Напротив, невоздержанность и злоупотребление — это, по-прежнему, самый верный путь к всевозможным недугам. Особенно это касается женщин, организм которых хуже мужского переносит алкоголь во всех его проявлениях.

Еще великий Луи Пастер назвал вино самым здоровым и гигиеническим из всех напитков. Какому же вину следует отдавать предпочтение? По мнению экспертов — красному. В белом содержатся вредные консерванты. При этом желательно пить молодые вина, а не те, которые слишком долго хранились — до розлива в бутылки — в бочках. В дорогих винах, разумеется, целебных свойств больше. Бостонские врачи в течение доброго десятилетия наблюдали за здоровьем 122 тысяч медсестер. И пришли к выводу, что женщины, употребляющие минимальное количество спиртного, живут значительно дольше, чем те, кто пьет много или не пьет вообще. Однако в числе тех, кто имеет шансы таким образом продлить свои дни, оказались лишь люди старше 50 лет, здоровью которых угрожает курение, высокое давление, лишний вес, диабет, высокий уровень холестерина в крови или генетическая предрасположенность к сердечным заболеваниям.