Круговорот благих намерений
Шрифт:
– Круговорот благих намерений, которыми, как мы знаем, устлана дорога в ад, – усмехнулся Валера и, чтоб отвлечь себя и любимую девушку от грустных мыслей, спросил: – Скажи мне, чем отличается сервелат от салями?
– Ты серьезно? – вновь искренне и очень импульсивно спросила Жанна,
– Вполне, – ответил он ей как можно серьезнее, – по мне так одно и то же.
– Это же два совершенно разных продукта, ты что! – засмеялась она – Хорошо, начнем с экскурса в прошлое. Салями – этот сорт твердой вяленой колбасы произошел из Италии. Исторически салями была популярна среди южно-европейских крестьян, так как после разрезания могла храниться при комнатной температуре и даже при температуре 30–40 градусов, дополняя, но в основном, конечно, заменяя скудную мясную составляющую в их рационе. Сервелат же бывает трех видов: сырокопченый, варено-копченый и полукопченый. Его история начинается в Швейцарии в 16 веке, где так же задумались о долгосрочном хранении мяса, но пришли к нему другим путем…
Жанна все говорила и говорила, махала руками и улыбалась, хохотала над своими же шутками и толкала Валеру в плечо, когда он над ними не смеялся, а он, он просто ехал по дороге между виноградными полями, над которыми вставало ласковое южное солнце, и улыбался, наполняя себя счастьем. Почему? Все просто – он вновь себе его разрешил.
– А я себе билет купила в лето,
Оно
звало и солнцем завлекало,Маня меня и морем, и рассветом,
И музыку дождя включало.
– Так что же ты там будешь делать?
– Я буду пить глотками слово «счастье»,
Лишь земляничным пирогом обедать,
Венок себе повесив на запястье.
– Ты думаешь, тебе не будет скучно?
– Я знаю это точно, в этом сила,
Ведь чтобы песни лето пело звучно,
Второй билет я для тебя купила.
* * *
Дорогие мои читатели, благодарю вас за вашу любовь к моим книгам и приглашаю в свою группу Вконтакте, «Писатель лирических детективов Юлия Ефимова», где я общаюсь со своими читателями, делюсь новостями и читаю стихи.
И, как всегда.
Желаю вам, чтоб в вашей жизни, всегда было место чуду.
Всегда ваша, Юлия Ефимова.