Мое водолченіе

Нечего опасаться, что эти смоляныя камешки не переварятся; желудокъ отлично перевариваетъ и такого рода вещества.

Черника (Vaccinium myrtillus L.). Рис. 24

Въ іюл мсяц дти охотно ходятъ въ лсъ; тогда черника поспла, а это любимое лакомство рзвой молодежи. Но и старики любятъ эту ягоду. Въ большихъ городахъ ее продаютъ цлыми корзинами на рынкахъ. Иной студентъ, проходя мимо этихъ корзинъ, вспоминаетъ свое дтство, когда онъ вмст съ сестренкой убгалъ въ боръ (въ Hoidlen, какъ говорятъ Швабы) за черникой, и вотъ, вспоминая родину, онъ покупаетъ у торговки на нсколько копекъ этой ягоды.

Въ каждомъ дом слдуетъ сушить большое количество черники и сохранять ее на цлый годъ: она приноситъ большую пользу.

Дв-три горсти черники кладутъ въ стаканъ и наливаютъ ее хорошей водкой. Чмъ больше времени (даже годами) ягоды настаиваются такимъ образомъ, тмъ лучше настой и тмъ сильне дйствуетъ это лкарство.

Кто страдаетъ легкими поносами, тотъ долженъ сть отъ времени до времени нсколько сушенныхъ, сырыхъ ягодъ, хорошо разжевавъ ихъ предварительно. Очень часто это простое средство оказывается совершенно достаточнымъ. Мн приходилось видть какъ постители большихъ курортовъ получали отъ своихъ опытныхъ хозяекъ эти „пилюли противъ поноса“ во избжаніе непріятныхъ сюрпризовъ во время прогулки. Сильный кровавый поносъ, сопровождающійся болью, успокаивается ложкой черничной водки, взятой въ 1/8 стакана теплой воды. Черезъ 8–10 часовъ можно повторить эту порцію, а въ третій разъ уже едва ли придется повторить ее. Найдите-ка въ аптек боле невинное и врное средство! При опасныхъ дизентеріяхъ черничный настой отлично содйствуетъ наружному водолченію (теплые компрессы на животъ изъ воды съ уксусомъ).

Между всми тинктурами нашей домашней аптеки, тинктура изъ черники главная и самая необходимая. Она очень полезна для желудка. Доза зависитъ отъ степени болзни; наименьшая 10–12 капель на сахаръ, боле сильная около 30 капель и наибольшая — чайная ложка въ теплой вод или вин (въ шести ложкахъ).

Снная труха

Многіе не могутъ себ ясно представить, что такое снная труха. Мы уже упоминали, говоря о ножныхъ ваннахъ изъ снной трухи, что обозначаетъ это названіе въ медицин; здсь я хочу сказать лишь нсколько словъ объ употребленіи этой трухи.

Въ начал зараженія крови, при окоченніи членовъ, при судорогахъ въ живот, эта труха, запаренная предварительно въ кипящей вод, еще ни разу не обманула меня въ моей практик. Если при ревматизм, подагр или золотушномъ состояніи смочить бинты и рубахи теплымъ отваромъ изъ трухи, то это оказываетъ большія услуги. Однако я этимъ не хочу сказать, что при названныхъ болзняхъ можно обходиться только одной трухой.

Объ этомъ подробне въ третьей части книги, гд разсматриваются отдльные случаи заболваній.

Бузина черная (Sambucus nigra L.). Рис. 28

Въ доброе старое время, вблизи каждаго жилья росла бузина, теперь же ее почти совсмъ изгоняютъ и истребляютъ; совершенно напрасно. Желательно, чтобы бузина разводилась вблизи каждаго дома, такъ какъ все въ ней приноситъ пользу: листья, цвтъ, ягоды, кора и корни.

Весной организмъ старается изгнать вс т вещества и соки, которые накопились въ немъ въ продолженіи зимы. Каждому извстно такое состояніе, такъ называемыя „весеннія болзни“, какъ сыпь, поносъ, колики.

Чтобы очистить кровь самымъ простымъ и легкимъ способомъ, нужно взять 6–8 листьевъ бузины, мелко изрзать ихъ, какъ табакъ, и кипятить въ продолженіи 10 минутъ. Во время лченія надо каждый день по утрамъ натощакъ выпивать чашку такого настоя, а часъ спустя можно завтракать.

Этотъ простой кровоочистительный настой прекрасно дйствуетъ на человческій организмъ и замняетъ бднымъ людямъ пилюли и разныя альпійскія травы, которыя странствуютъ по всему свту въ красивыхъ коробочкахъ и очень часто дйствуютъ довольно сомнительнымъ образомъ.

Можно предпринимать это лченье во всякое время года, не только весною. Сушенные листья также даютъ хорошій настой для очистки и удаленія соковъ.

Кто изъ васъ не кушалъ такъ называемыхъ „швабскихъ лепешекъ“, пирожковъ, приготовленныхъ изъ бузиннаго цвта? Многіе пекутъ ихъ именно въ то время, когда весь кустъ покрытъ блыми цвточками, и утверждаютъ, что тогда эти пирожки предохраняютъ отъ лихорадки.

Я знаю мстность, гд часто господствуетъ лихорадка; тамъ вы увидите весной въ каждомъ дом на стол такіе пирожки изъ цвта бузины, какъ средство противъ лихорадки.

Я никогда не относился къ этому съ насмшкой или скептически. Пускай люди остаются при своемъ обыча, тмъ боле, что это очень хорошая и здоровая пища.

Никто не сомнвается въ томъ, что бузинный цвтъ слабитъ, и потому въ каждой домашней аптек слдуетъ держать коробку съ сушеной бузиной. Въ продолженіи зимы бываютъ случаи, когда это очистительное средство можетъ оказаться очень полезнымъ; повредить же этотъ настой не можетъ ни въ какомъ случа.

Для организма, расположеннаго къ водянк, настой бузиннаго корня является наилучшимъ средствомъ, удаляющимъ воду; кром того дйствіе бузины безвредно. Ягоды бузины часто варятъ и подаютъ въ вид каши или киселя: прежде ихъ высоко цнили, какъ кровоочистительное средство. Моя покойная мать предпринимала каждый годъ въ продолженіи 2–3 недль такое лченіе бузинными ягодами. Вотъ почему наши предки сажали бузину вблизи своихъ домовъ.

Какъ теперь богачи предпринимаютъ лченье виноградомъ и для этого совершаютъ далекія путешествія, такъ наши дды и прадды отправлялись къ бузин на лченье, и она оказывала чуть ли не лучшія услуги. Нсколько лтъ тому назадъ я былъ въ австрійскихъ Альпахъ и очень обрадовался, увидавъ, что бузина тамъ еще пользуется большимъ почетомъ. Одинъ старый крестьянинъ сказалъ мн: „Да, мы бережемъ каждую ягодку съ этого дерева“. Какъ просто и врно сказано! Даже птицы, и т осенью предъ тмъ, какъ улетаютъ въ теплые края, отыскиваютъ бузиновый кустъ, чтобъ очистить и укрпить свой организмъ передъ далекимъ путешествіемъ. Какъ жаль, что въ людяхъ исчезли уже эти природныя побужденія и здравый смыслъ и, что они уступили мсто искусственнымъ и насильно привитымъ понятіямъ!

Если бузиновую ягоду сварить въ сахар или меду, то такое варенье служитъ зимой очень полезной пищей для такихъ людей, которые ведутъ сидячій образъ жизни. Ложка такого варенья въ стакан воды даетъ отличный прохладительный напитокъ, и кром того очищаетъ желудокъ, дйствуетъ на выдленіе мочи и на почки.

Крестьяне обыкновенно сушатъ бузину; въ какомъ бы вид ее ни употреблять, въ разваренномъ, въ вид каши или какъ настой, она всегда благопріятно дйствуетъ при сильномъ понос.

Давно забыты вс услуги, которыя бузина, этотъ врный другъ каждаго дома, оказываетъ людямъ, поэтому ее теперь не признаютъ. Желательно, чтобъ къ этому старому другу относились съ должнымъ уваженіемъ!

Медъ. Рис. 44

Въ старину утверждали, что молодымъ людямъ не слдуетъ есть много меду, такъ какъ онъ иметъ слишкомъ сильное дйствіе на молодой организмъ, между тмъ какъ старымъ людямъ медъ очень полезенъ и придаетъ, будто бы, силы. Я всегда употреблялъ много меду и нахожу, что онъ дйствуетъ благотворно на людей всякаго возраста.

Противъ катарра и скопленій мокротъ его употребляютъ съ давнихъ поръ. Крестьяне умютъ приготовлять медовую мазь, которую примняютъ противъ наружныхъ нарывовъ. Кто не уметъ лчить водой подобные нарывы, тому я совтую предпочесть это простое безвредное средство всякой другой мази. Приготовленіе мази очень несложно. Берутъ меду и муки пополамъ, прибавляютъ немного воды, такъ чтобъ мазь не была жидка. Хорошая мазь должна быть довольно густа.