Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Шрифт:

– - Гидом что ли?
– попытался уточнить я.

– - Кем? Нее незнаю такого. Экскурсоводом буду. Щас перекусим, дождемся доктора и пойдем к камню проходному. Борисыч сказал без него идти, а как вернемся просил отыскать его.

В столовой мы задержались, тетки заведовавшие кухней завалили мой стол разной снедью. Сыр разломанный на неаккуратные, но такие аппетитные кусочки, творог со сметаной, ломти свежего пшеничного хлеба. В центре водрузили здоровенную сковороду с глазуньей на шкварках, возможно от вчерашнего зажаренного не вертеле порося. Непривычный вид, практически оранжевых желтков на поджаренных белках вызвали настойчивое урчание в животе. Давай мол, начальник не тормози. Глиняная мисочка с мытым редисом и еще непонятным желтоватым корнеплодом. Первым делом я проверил свои подозрения и откусил кусочек именно от него. Да, блин, так и есть. Вкус репки почти забытый с очень раннего детства укрепил мои подозрения. Репу я не любил и попробовав ее как-то, будучи в гостях у бабушки,

долго донимал взрослых какого лешего дед в сказке посадил репку, и нафиг ее тащили из земли если есть это невозможно. Незаметно запихнув в карман надкусанный корнеплод, принялся за завтрак. А пока разбирался с яичницей принесли самовар и заварник. В чае помимо его тонизирующего аромата имелись оттенки смородинного вкуса. Не удержавшись заглянул в чайничек, поверх темных листочков плавали макушки смородиновых веток. Эх, где вы чайные пакетики прополосканные под струйкой из куллера? Где, где говорите? Вот там и оставайтесь!

Доктор нашел нас сам, как раз когда хозяйки заканчивали собирать нам в дорогу снедь.

– - А, доброго утра друзья. Доброго утра!
– Белозерцев сегодня был в простой, скорее всего повседневной одежде и, о чудо, тоже в лаптях.
– Все в сборе? Чудненько! Просто замечательно. Как спалось, голубчик? Хорошо себя чувствуете? Если есть какие-то недомогания не стесняйтесь и все как есть, кристально честно излагайте.

Этот Гиппократ от сохи, даже умудрился пощупать мне лоб и оттянув веко заглянуть в глаза. Наскоро убедив врача, что самочувствие восхитительное и никаких негативных последствий переход не принес я уточнил когда мы пойдем к монолиту. К столовой уже подъехала телега, в которую грузили корзины и кувшины с провизией для работающих в поле колхозников. Кухарки стали неспешно накрывать столы, видимо скоро селяне потянутся на обед.

– - А что с этим тянуть? Сейчас и пойдем. Семен телегу возьмем или прогуляемся пешком?

– Так и на телеге можно Евгений Михайлович, - Семен почесал бороду.
– только, один леший, от оврага пешком проще идти. В ту сторону я и не помню когда тележными ездили, по зиме только на санях было.

– Как вы, Дмитрий Владимирович, осилите прогулку?

Я все таки сбегал за своим рюкзаком, куда переложил собранную нам еду, в освободившуюся бутылку набрали квас. Неспешно двинулись в направлении деревни. По дороге свернули к небольшому срубу с причудливого вида будкой на крыше. Как оказалось это был арсенал колхоза. Заспанный кладовщик-часовой буркнув "Стой кто идет" не дожидаясь ответа распахнул дверь, почесал пузо и отобрал у Семена прихваченные пироги и крынку с молоком. Выдал в замен винтовку и четыре патрона. Мне ружжо не дали. Зато за нами увязались две шустрые собачонки, то ли у них служба такая была, сопровождать винтовку, а может просто надоело сидеть в деревне с ее размеренной, тихой жизнью.

Едва выбрались за деревню, эти два проходимца, точнее провожатых взяли такой темп, что я снова начал отставать. Поэтому единственным спасением было поскорее завязать беседу.

– - Евгений Михайлович, это что получается вы как в 41-м году сюда пришли, так с нуля все собственными силами и обустраивали?

– - Да. А что оставалось делать. Тут женщины, дети и помощи ждать неоткуда было. Как разведчики кругом верст на тридцать все обошли, стало более менее понятно, ни сел, ни деревень, да что там дикая природа вокруг.

– - Дело в том, что у нас в некотором роде это довольно популярная тема для обсуждений. Сможет ли человек в полном отрыве от цивилизации обустроить быт, и не скатиться к проживанию в пещере. А тут у вас полноценная деревня, хозяйство. Так сказать проверенно временем.

Доктор задумался и какое-то время мы шли молча. Семен же просто слушал и сам в беседу не лез.

– - А знаете Дима, скорее всего так и есть. Один человек, ну или допустим малая группа, мне думается, неизбежно в процессе столкнется с такими вопросами, где их жизненный опыт не подскажет правильного подхода. Нам же в этом, можно так сказать, повезло. Все что вы видели это построено на знаниях и навыках почти всех поселенцев. И еще, мы к огромному сожалению, тоже уткнулись в ряд проблем которые никак не можем решить. Вы видели окна? На зиму они закрываются глухими ставнями и помещения освещаются свечами, маслеными лампами.

– - Погодите, стекло же кажется легко получается при плавлении песка?

– - О ! Ну если у вас появится желание, я с удовольствием поучаствую в эксперименте его изготовления под вашим руководством.
– Доктор лукаво улыбнулся.
– В частности то что у нас получалось не удалось использовать даже в качестве мозаичных окон. От бычьих пузырей мы тоже отказались. Зимой все равно такое окно надо закрывать и утеплять, следовательно самой главной задачи оно не выполняет. И это не все. Попытки изготовить бумагу, тоже не увенчались успехом к сожалению. На электрификацию, радио и хотя бы паровой двигатель не только знаний, но и ресурсов не хватает.

О своих высокоэрудированных познаниях о том, что бумагу можно изготовить из перемолотой в кашу травы или опилок я решил умолчать. Вот если бы в моем распоряжении был удобный диван, планшет и устойчивое соединение с интернетом, точно бы объяснил дремучим

попаданцам где они ошибались и как нужно правильно делать. Зато вспомнив, скинул рюкзак и извлек из бокового кармана тетрадь-блокнот. Пролистав и вырвав десяток исписанных листов протянул ее Белозерцеву.

– - Огромное спасибо! Бесценный подарок! Очень признателен!
– доктор был очень рад блокноту, - хотя даже не знаю кому она нужнее. Может Игорю Борисовичу передам. Так вот, о чем это я... Ага! Бумага, стекло, станки. Все что вы видели это построено благодаря навыкам и знаниям людей. Кузня, фермы, гончарные, ткацкие, плотницкие работы. Многое умели сами, что-то пришлось восстанавливать по памяти. И признаюсь, далеко не все удавалось с первого раза. Стеклодувов к сожалению среди нас нет. А понимания общих принципов не всегда достаточно для достижения хороших результатов. От некоторых экспериментов пришлось отказаться. Вот с чугуном и сталью например так вышло. Слишком много шлака, примесей, недостаточный нагрев. Да и древесный уголь как топливо не самый лучший вариант. После двух попыток, оставили эту идею и перешли к более насущным делам. Теперь железо варим редко, исключительно по крайней необходимости. Уж больно много отнимает сил. Никудышное конечно, а что поделать.

– - Вы хотите сказать что и руду добываете?

– - Руду. Болотное железо, слышали о таком?

– - Очень смутно себе представляю. Это как? Бродить по болоту и собирать рыжие камушки?

Доктор рассмеялся, а мне почему-то стало стыдно за свои познания. Я точно помню что в каком-то учебнике истории было написано нечто озвученное мной. Мол, ходил первобытный человек по болоту, собирал рыжие камни и плавил их в костре.

– - Нет конечно. Само собой бродить по болотам в поиске железа идея бесперспективная и получить хоть сколько-то руды думаю нереально. Вы же наверное представляете что болотами местный край не обделен. Вот, на окраине болота снимаем верхнюю часть почвы, затем углубляясь вынимаем грунт. Промываем, зачастую рядом, а чтоб не перевозить далеко, место под выемку выбираем у ручьев. Труд конечно титанический, но деваться то, по большому счету некуда. Если содержание болотного железа в выемке устраивает, то на это место ставим маленький сруб и подкапывая под ним заглубляем. Наращивая по мере необходимости. Первоначально, идея со срубом никому в голову не пришла и лишь чудом удалось избежать потерь, когда такая шахта в считанные секунды вдруг оплыла и практически похоронила добытчиков. Люди работают почти все время в холодной воде, из выборки поднимаются тонны грунта, а выход руды довольно скромный. Более чем скромный. Полученную таким способом руду приходится еще готовить для плавки. Обжигать, дробить. Ну а про качество металла на выходе я уже говорил. Худо-бедно спасает закалка, но и тут наши возможности ограничены простейшими способами. Так что как я и сказал, железом мы занимаемся теперь редко.

Доктор погрузился в свои невеселые мысли. Мы отшагали уже половину пути до портала и я поспешил с расспросами, чтоб прояснить остальные интересующие моменты в жизни села.

– - Доктор, а соль? Я точно знаю, что соль на деревьях не растет. Ее же издревле покупали. Да и вчера я обратил внимание на ее странный цвет и вкус.

– - Соль. Да с солью бесспорно нам очень повезло. Еще по первой зиме в разговорах местных я слышал упоминания о минеральном источнике, где до революции даже небольшой заводик был. Воду в бутылки наливали и как лечебную продавали по губернии. А с запасами соли к концу зимы стало очень плохо, как бы мы не старались их растягивать. Как вспомню жидкую, пресную, рыбную похлебку...
– Доктор скорчил кислую мину.
– В марте Костя Серов вызвался попробовать выпаривать соль из воды источника. Он сам из мурманских, говорил, что прадед и дед из морской воды соль добывали. Бабкины рассказы помнит и готов этим делом заняться. Снарядились едва снег сошел. Источник нашли на том месте где селяне его и помнили. Дальше все просто. Выпарив воду получили в сухом остатке смесь солей, крохи конечно, но глаза боятся а руки делают. Еще недели три ждали, выбрали поросенка одного и его солью этой подкармливали. Потом уже неутерпели и всем в котел пошла. Костя теперь там и обитает большую часть лета.

– - А почему цвет такой странный?

– - Цвет. Соль которую получали простым выпариванием стали смешивать с некоторыми добавками. Сделали затон в русле этого ручейка и засадили его обильно, привычными к этой воде, водорослями. А еще березовые поленья в той же воде притапливают. Позже траву и дерево пережигают в золу. Вам непременно нужно самому все это увидеть, очень интересный процесс.

Я пообещал, что обязательно побываю на солеварне, тем более мне и в самом деле стало любопытно.

– - Правда соль эта совершенно не подходит для длительных консерваций. Только еще как-то яблоки моченые, квашенная капуста и квашеные огурцы в бочках получаются. Мясо и сало не больше месяца. Рыбу солить не выходит. А грибы после пары случаев легкого отравления только отварные или сушеные. Вот такой парадокс. Я к глубокому моему сожалению не химик и более точно определить состав нашей соли не могу.

– - А чай?
– Я вспомнил о еще одном неясном моменте.
– Ароматный, крепкий, бодрящий. Разве в наших широтах его получается успешно выращивать?

Поделиться с друзьями: