Открытие Франции. Увлекательное путешествие длиной 20 000 километров по сокровенным уголкам самой интересной страны мира

…«колбаса из свиных»: Grand Dictionnaire universel.

Руководство по сельскому строительству: Saint-F'elix, 26.

…дробить молотком: Lefebvre d’Hellancourt, 9 – 10.

Комиссия по расследованию: Anon. (1844).

…считалось отвратительным: Crignelle, 278; Weld (1869), 208.

…считали деликатесом мясо лисы: Restif, 215.

…их ели: Saint-Amans (1812), 15; Weld (1869), 212 – 213.

…варили сурков: Saussure, II, 153; Mont'emont, I, 137; Windham and Martel, 58.

…«…убивают медведя»: Dagalier, 208.

…выросла… на… кукурузной муке: Proudhon, 26.

…pensions alimentaires: Gutton, 64 – 75; R.-J. Bernard; Thuillier (1965).

…лакомился персиками: Perdiguier (1854), 62 – 63.

…больше 3 миллионов ульев: Girard.

…айва, выдержанная: Barron, Garonne, 296; Marmontel, 50.

…Виктор из Аверона: Itard.

…Мемми: La Condamine.

…фирменные продукты каждой местности: например, MacCarthy; более ранний пример приводит Reichard («гастрономическая карта»).

Знаток французских вин: Planhol, 231 – 232.

«Гастрономическая экскурсия по Парижу»: Barberet, VI, 166.

«Поскольку никто не знал»: Guillaumin, 250.

…поездка… в Роскоф: Dumas (1878), 116 – 126.

…«Английский лук»: Dumas (1878), 1059.

15. Открытки туземцев

…«Вокруг света за восемьдесят дней»: Anon. (1869).

…туннель Мон-Сенис: Ch'erot, 323; Saint-Martin.

.......тридцати трех сигар»: Merson, 210.

…Итальянскому бульвару: Achard (1869), 86.

…вагоне третьего класса: Anon. (1842), 96.

…«От Парижа до Ниццы»: Gauthier de Clagny, 2.

…«шести недель непрерывной езды по железным дорогам»: James, 250; о манерах пассажиров: Siebecker, 119 – 121.

…поток пассажиров стал течь по железнодорожным линиям: L. Bonnard, 135; Cavaill`es, 225 и 276 – 277; Marmier, 2; МР, 1854, р. 21; Lenth'eric, 291; Murray, 505; Weber, 210 и 218.

…какие-либо подробности: Ogier, 19; см. также Demoli`ere; Mazade.

…освещенные километровые столбы: Saint-Martin, 393 – 394.

…прийти по путям: 'Egron (1837), 223.

…лица в окнах вагонов: Guillaumin, 268.

…закладывали взрывчатку: Weld (1850), 268.

Землекопы: например, Le Play, 104.

Старых городских ворот: например, в Пуатье: Favreau.

Официальное время: Arago (1864); Nordling; Thuillier (1977), 206; различия во времени: напр., Anon. (1792), 115; прежние способы определять время: S. Papon, 95; Davis, 19.

…Бертувиль: Corbin (1994), 113.

…названия некоторых старых краев: Soudi`ere, 70 – 72.

…Трамблевиф: Reclus (1886), 133.

…Мердонь: Reclus (1886), 32; МР, 1903, р. 491; Conseil d’'Etat, 3 февраля 2003 г., 240630.

…политика: Agulhon; Berenson, 127 – 136.

…фотографии политических лидеров: Berenson, 131 и 149. 409 …имел сверхъестественные способности: Hazareesingh, Legend.

…особенно на юго-востоке: Judt.

правящие династии: Audiganne, II, 223 (в Вильнёвете); P. Jones (1988), 255; Singer, 40; Weber, 539.

…«мэр – это тот житель»: Laudet, 152; также Hamerton, 58.

…«бессердечной наукой»: Baudelaire (1973), I, 579.

В департаменте Коррез: Vuillier, 507.

В Ниме: Audiganne, II, 165 – 168; Moch, 105 – 106; 'E. de La B'edolli`ere, в «Les Francais, Province», II, 54 – 56.

…на переезде: Home, ch. 1.

…заведует почтовым отделением: в списке Виара (Viard) (1843) из 1938 заведующих почтовыми отделениями 1092 женщины; правда, лишь одна из них работала в главном городе департамента.

…«страну буайеса»: Zola, I, 96.

…в провинциальных музеях: Babeau (1884), II, 338; Chennevi`eres; Georgel, 109; E. Pommier в Nora.

…сборниками фольклора: Thiesse.

…«фольклорный костюм»: Williams, 483.

Жорж Санд помогала деньгами: особенно переписка с Шарлем Понси.

…«инстинктивную антипатию»: Brochet, 43.

Бареж: Bar; Dusaulx, I, 206 – 208; Leclerq, 23; Saint-Amans (1789), 122.

…«в котором одна лишь надежда»: Murray, 230.

…Баньер-де-Бигор: Dagalier, 214.

…Олю-ле-Бэн: Labroue, 164.

…разворачивались так: Anon. (1867), Frieh-Vurpas; Mau passant (1887), Monnet.

«Вода обладает»: из надписи на фонтане в Saint-Martin-V'esubie.

…вереница безмолвных пациентов: например, J. Girardin; Taine (1858) об О-Бон.

…надгробия над могилами… курортников: J. Girardin.

Экс-ле-Бен: Fortis, I, 80 – 85; Frieh-Vurpas, 11 и 28.

«…постоянные переодевания» и т. д.: Speleus, xv.

…море: Corbin (1998); Garner, 80.

Появление массового туризма: Corbin (1998); о Бретани: C'eard; Warenghem; о Дьепе: Perrot, 302; о Руайяне: MP, 1891, р. 252.

…цветы и иные растения: Blanchet, 61 – 64.

В путеводителе Конти: Conty (1889).

Буржуазные семьи: Garner, 109, 113, 140.

…береговые разбойники: например, Mangin, 13.

«Ее рот был сжат, как у слабоумной»: Flaubert, 111.

…Аркашонской бухты: Garner, 68 – 70.

«Мы расспрашивали уцелевших… доблестных страдальцев»: Garner, 97 – 98 (и перевод).

…«любопытное и захватывающее» зрелище: Corbin (1998), 235 (приводит слова Эмиля Сувестра) и 245.

«Значит, вы потеряли мужа»: Huard.

«Только представьте себе… зрелище»: Conty (1889), 342.

…почтовые открытки с фотографиями: Garner, 176.

…ходить при людях обутыми: Duplessis, 321.

…«широкие штаны»: Garner, 109.

Биарриц… был рыбацким поселком: например, Russell, 1 – 15.

…cacolet: Doussault, 98; Lagarde, 74 – 78; Longfellow, 163.

«Я боюсь лишь одного»: V. Hugo, «Voyages», p. 775.

…«прикоснуться… несколько увядшим ртом»: Mont'emont, I, 57 – 58.

…цыганской девушки: Gratiot, 16 – 17.