Первое путешествие россиян вокруг света

Из фруктовых деревьев жители культивировали яблоки, сливы, груши¹²⁸, абрикосы, финики, миндаль, каштаны. В огородах росли дыни, тыквы, лук и огурцы¹²⁹. Большие пространства вблизи города Оротава занимали виноградники. Виноград разводили белый и красный. Отдельные гроздья вырастали до 10 фунтов (4 кг) весом. Вино являлось главным предметом экспортной торговли. Эта выгоднейшая отрасль хозяйства была в то время в руках английских купцов. Их деятельность Шемелин характеризует следующим образом: «Это искусная машина, высасывающая жизненные соки из тела нации; патриотизм, силою золотого порошка приведенный в забвение, не чувствует болезненных вередов сих»¹³⁰.

Русские путешественники сообщают также, что жители прибрежных районов Тенерифа занимались рыболовством.

Рыбу ловили удочками, ко вместо лес употребляли медную проволоку* Макрелей (Scomber scomber) обычно удили ночью на лодках при огне. На рыбном базаре можно было видеть Esox belone (морская щука), Muraena helena (из отряда угрей Мурене), Raja aquila (морской скат—Myliobatis) и др* Беднота употребляла в пищу акул*

Закончив астрономические наблюдения, определив географическое положение ряда пунктов острова Тенериф и ознакомившись с его природой, моряки сделали большой запас овощей, фруктов, свежего мяса и вина* Предстоял большой переход через Атлантический океан.

ПЛАВАНИЕ ЧЕРЕЗ АТЛАНТИЧЕСКИЙ ОКЕАН

27 октября, в 12 часов дня, корабли снялись с якорей и, подгоняемые северо-восточным пассатным ветром, направили свой путь к берегам Бразилии. Только удалившись на сто морских миль от берегов Тенерифа, потеряли из виду вершину Пико-де-Тейде* «Миновав Канарские острова,—пишет Лнсянскнй,—весьма ощутительно было, что мы оставили умеренный климат и страны, наслаждающиеся чистой атмосферой».

Над шканцами развесили широкую парусину для защиты от солнца. «В пасадных широтах,—пишет Ромберг,— фрегат наш превратился в палатку от чрезвычайных жаров* Приятное плавание между тропиками. Ежедневный балет выскакивающих бонит, прожор и летучих рыб, или, вдруг задумавшись, плывет большая черепаха, которую без всякой хитрости поднимаешь на ялик и ешь прекрасный суп»¹*

Матросам запретили спать на палубе под открытым небом*

Доктор корабля «Надежды» Эспенберг пишет, что мнение мореплавателей о вредных последствиях сна на открытом воздухе ошибочно. «Сей случай может быть только тогда, если находится корабль близ вредоносного берега, а не в открытом океане между поворотными кругами, где росы не бывает и где температура остается одинаковою и воздух как ночью, так и днем бывает в одном и том же состоянии»^{131 132}. Мореплаватели, проходя пассатные широты, отмечают необыкновенную прозрачность воздуха, обилие солнечного света, кобальтово-синий цвет воды. Небо большей частью чистое с отдельными волнистыми облаками. Пассатные ветры дуют постоянно, так что почти не приходится трогать парусов. Для парусного мореплавания это область идеальных вод. Испанцы пассатные широты Атлантического океана называли «Дамским морем».

Ратманов пишет: «Мы часто острогами бьем рыб и ловим на крючки; битых срисовывают, а из изловленных кожи сдирают и делают чучелы наши господа ученые, или разыскивают натуру, отделяя самые малейшие животные от морской воды, которая миллионами изобилует оных. Мы также несколько видим морских птиц и летучих рыб»².

В море встречались большие касатки (гранпасы— Grampus griseus)³; множество бонитов или тунцов—Scomber pelamys (большие рыбы из отряда скумбриеобразных или макрелиеобразных); они иногда попадались на гарпун. У бортов играли дельфины (Delphinus delphis); моряки дельфина называют—рыба-прыгун, так как он часто плывет по гребням волн. Дельфинам предшествовали целые стаи рыб, называемых лоцманами—Naucra-tes ductor (величиной с макрель, но короче и толще, тело белое, полосатое). Часто встречались акулы: Squalus coeruleus и Squalus corcharias (синяя акула до 4 м длины). Их сопровождали постоянные спутники: прилипало— Echeneis remora L. и колюшка—Dasterosteus ductor (особенность ее строения—сходство с маленьким пузырем, с которого свисает красивого цвета бахрома). Целые стада летающих рыб (Exocoetus volitans), спасаясь от дельфинов, выскакивали из воды и пролетали по воздуху расстояние до 200 м в длину. Некоторые из них перелетали через корабль. Моряки употребляли их в пищу и уверяли, что они очень вкусные. Граница распространения летающих рыб поразительно точно совпадает с границами тропического неба, несколько перемещаясь к северу и югу, в зависимости от времени года. Только с теплыми течениями, как, например, с Гольфстримом, эти рыбы проникают до айсбергов Лабрадорского течения (до южного края Большой Ньюфаундлендской банки). Их встречают также у Гибралтара и в Средиземном море (особый вид).

Из птиц в тропической области океана моряки встречали только фаэтона (Phaeton acthereus) и фрегата (Fre-gata aquila).

Тропических птиц легко узнать, так как у них два хвостовых пера превышают длину крыльев. Обе птицы хорошо летают, особенно фрегат. Иногда, колеблясь, он стоит на одном месте высоко в воздухе и вдруг неожиданно бросается в воду за добычей.

6 ноября на рассвете увидели остров Св. Антония, самый западный из группы островов Зеленого мыса, который издали «более походит на дикую пустыню, которая составлена из каменных гор и ращелин»¹³³.

«Ежели нет никаких особенных причин,—пишет Лисянский,—то гораздо лучше оставлять острова Зеленые по восточную сторону и не подходить даже к Св. Антонию ближе десяти или 12 миль, ибо нередко случается, что когда в море дует свежий пасадной ветр, то у берегов бывает совершенная тишина»². Из этого факта Крузенштерн делает правильный вывод: «Острова Зеленого мыса, по обширности своей довольно достаточны к тому, чтобы переменить обыкновенное направление пасадных ветров»³.

В хорошую погоду с корабля «Надежда» спускали бот для измерения поверхностной и глубинной температуры и удельного веса морской воды. Ученые экспедиции Лангсдорф и Горнер занимались также исследованием причин свечения морской воды.

Свечение моря с давних времен занимало мысли ученых и мореплавателей, и об этом явлении высказывались самые различные мнения: А. Гумбольдт считал, что свечение моря происходит от фосфорического газа, образующегося при гниении¹³⁴. Английский естествоиспытатель Гук считал, что «свет морской воды происходит от разрушенных частиц умерших морских рыб, которые в соленой и горькой морской воде не скоро истлевают»². Некоторые ученые объясняли свечение моря действием электричества, находящегося в морской воде. Только ученые русской экспедиции установили истинную природу свечения морской воды. «Сии опыты, —пишет Крузенштерн,—казалось, утверждали, что морская вода светится не от движения и трения частиц оной, но что действительною виною того суть органические существа. Они брали чашку, положа в нее несколько деревянных опилок, покрывали ее белым, тонким, в двое сложенным платком, на которой тотчас лили почерпнутую из моря воду; причем оказалось, что на белом платке оставались многие точки, кои при трясении платка светились; процеженная же вода не оказывала ни малейшего света»³.

Лангсдорф исследовал воду под микроскопом и показал, что носителями света являются микроскопические животные, которых он срисовал. Среди них оказались большие и малые⁴.

Это было значительным открытием.

Крузенштерн, наблюдая, что море светится не равномерно каждый день, а только во время движения воды, предполагал, что причиной, заставляющей светиться микроскопических животных, является электричество, находящееся в воздухе. Более ясное представление об этом явлении высказывает Горнер, который отмечает различные формы свечения. «Наиболее же заслуживает ближайшего исследования бледный свет, издаваемый морем, который почитаем был электрическим или фосфорическим образованием света из самой воды, при чем надлежит

особенно замечать, не производится ли сей свет также живыми светящими животными, может быть только меньшей величины»¹. Эти опыты дали блестящие результаты, которые вполне согласуются с современными представлениями. Так, Н. И. Тарасов² различает три формы свечения моря. Первая форма не зависит от движения воды и вызывается светящимися морскими бактериями.Эта форма свечения наблюдается в районах с большим количеством органического распада—прибрежные и предустьевые районы, а также в областях конвергенции (стыка) холодных и теплых течений, где происходит массовая гибель планктона из-за резкой смены температур. Остатки планктоновых организмов служат пищей и субстратом для бактерий. Малая концентрация бактерий в воде за бортом обусловливала заявление капитанов, что море светится без участия организмов.

Вторая форма свечения наблюдается при неспокойном море. Светятся (только при стимуляции) простейшие микроскопические организмы—жгутиковые (Flagellata), причем светятся два их подкласса—Poridineae и Cysto-flagellata. В этом случае море светится яркими вспышками серебристобелого или зеленоватого цвета. Третья форма свечения происходит от раздражения животных из кишечно-полостных (медузы, сифонофоры), оболочниковых и ракообразных. Они производят крупные вспышки света.

При прохождении тропических широт Крузенштерн и Лисянский установили на кораблях строгий режим расходования пресной воды. Пить разрешалось сколько угодно, но на другие нужды без разрешения капитана никто не смел израсходовать ни одной капли.