Питание для здоровья. Главная книга по питанию
Шрифт:
Таким образом, формируется зависимость от мнения окружающих, и каждый не хотел бы, чтоб они крутили пальцем у виска. Если вы, например, откажетесь от мяса и прямо скажете об этом своему окружению, то сразу же услышите множество комментариев, шуток, подколок в свою сторону. А ведь можно было бы им сказать, допустим, что вы проходите курс по оздоровлению или очищению, и лечащий врач рекомендовал отказаться от мяса на некоторое время. Да и не стоило бы им знать много лишнего, или вы хотите узнать, что они думают о вас?
Люди, зависимые от чужого мнения, всегда будут внутри себя спрашивать о том, что же подумают об этом знакомые и
Однако от питания в компании очень сложно отказаться, ведь в таком случае вы будете выделяться. Чаще люди подстраиваются под толпу и делают так же. Называется данный процесс стадным чувством/поведением. В данном состоянии ничего не осознаёшь и не понимаешь, просто делаешь всё точно так же, как и другие.
Причина в том, что человек выбирает окружение и частично подстраивается под него для комфорта. Коллег же человек не выбирает, они приходят по вакансии. Однако коллеги объединяются или расходятся в разные стороны.
Человек выбирает себе компанию, потому что с ней ему комфортнее, чем без неё. Следовательно, всё, что компания будет делать, он будет поддерживать, иначе либо компания откажется от него, либо человек прекратит взаимодействие с ней.
1.1.22 Питание и посещение «культурных» заведений
Каждый человек хоть раз да был в каком-либо заведении подобного рода. Конечно, к ним можно отнести и столовые, хотя там может быть всё не так, как в ресторане, однако ряд сходств всё-таки присутствует. Люди ходят в рестораны, кафе и прочие заведения по ряду причин и обстоятельств:
– там вкусно готовят, и это действительно так. При этом часто еда там вообще вредная, а несочетаемость продуктов питания просто зашкаливает. Также могут применяться пищевые добавки в виде усилителей вкуса, ароматизаторов и прочего. Однако это не останавливает людей;
– там красиво выглядят порции, и это тоже конёк любого заведения, чтобы человек получил визуальное удовольствие от потребляемой пищи. Также здесь играют роль и форма/цвет/узоры на посуде, и подача, и сервировка, и шипение того же масла на сковороде, и прочее. Ведь всё это предвкушает приём пищи, и человек с радостью её потребляет;
– уютная атмосфера дополнительно усиливает ощущение комфорта, расслабленности и прочих приятных ощущений, в результате чего люди желают посетить данное заведение снова и снова;
– нежелание готовить и после этого мыть посуду также создаёт дополнительные положительные эмоции, и это работает именно таким образом. Столько времени тратится на приготовление пищи, а съедается всё за несколько минут! Так, потом ещё и мыть посуду надо. При этом, если никто не помогает, а застолье разворачивается на большое количество персон, то пока всё приготовишь, сервируешь, потом всё время подаёшь на стол то холодное, то горячее, то десерт, то салфетку, то тарелку, то прибор… В результате ещё всё убери, перемой, а после высуши и расставь по своим местам. Так, вообще никаких сил не останется! И всё это настолько надоедает изо дня в день, что появляется желание перейти к следующему пункту;
– желание превосходства возникает у человека,
когда он находится в ресторане, в отношении обслуживающего официанта. По факту это слуга, которая/который выполняет те или иные требования в обслуживании гостей. И это чувство превосходства, особенно для женщины, так сладко, что не она обслуживает, а её: сейчас она правит балом и говорит, что и как она желает;– также нельзя упустить и тот факт, что женщинам надоедают четыре стены. У них есть огромное желание куда-то сходить и развлечься. В этом случае девушка готовится к выходу, надевает красивое платье, делает причёску и проводит прочие мероприятия. И тем больше подобной подготовки перед выходом из дома, чем больнее мозг девушки, то есть она считает себя красивой, только если вложит в свою внешность огромные средства и в результате будет слышать комплименты и ловить лестные взгляды на своём искусственном и вымышленном образе;
– из вышеуказанного пункта вытекает следующий – подстёгивание самолюбия: девушке приятно провести время в компании друзей и особенно с приятным мужчиной. Ведь все же обзавидуются, какая она прелесть и с ней такой прекрасный спутник! А потом, сколько будет воспоминаний, а возможно, и бурная ночь, и ностальгия по прошлым/былым/юным временам. В любом случае настроение девушки улучшается на будущую неделю однозначно.
Вся ситуация крутится только вокруг удовольствия, и не более того, хотя вокруг сломанной психики однозначно тоже.
1.1.23 Мотивация и питание
Не могу знать о каждом, что для него станет той мотивацией, которая будет стимулировать питаться с пользой для организма. Люди склонны верить, что они едят полезную пищу. Однако когда вы дочитаете книгу, перед вами встанет дилемма: «А что кушать-то?»
Когда я начал работать с людьми, они рассказывали свой жизненный путь, и во всех ситуациях главными болезнеобразующими факторами были их питание и недовольство вялотекущей жизнью. Осознавая тот факт, что у меня организм такой же, как у них, я понял, что надо что-то менять. И жизнь так коротка: вот только что я был на выпускном в 11 классе, а, оказывается, уже 10 лет пролетели.
К сожалению, часто мотивацией к действию, а точнее, к изменению питания и образа жизни, становится болезнь и/или неутешительный диагноз. Только тогда человек начинает что-то делать. Хотя каждый с малых лет знает, что болеть – это очень плохо и неприятно, а самое дорогое в жизни – здоровье. И профилактика всегда выгоднее лечения, так как для лечения надо выделять время и принимать какие-то лекарства, а профилактикой может служить изменение рациона, что уже принесёт достаточно плодов.
Проблема профилактики через питание осложняется тем, что окружение человека употребляет вкусную и вредную пищу и также активно её навязывает.
Самое интересное, что человек, уже будучи в возрасте, продолжает питаться относительно плохо, в результате чего усугубляет текущие проблемы со здоровьем. И причину своих болезней он ищет во всём, кроме питания: разве такая вкусная пища может быть вредной?! Поверьте, может, и ещё как. Когда больному ставят страшный диагноз, то даже в этом случае человек принимает его как неизбежность и готовится умирать, не желая бороться за свою жизнь. Зачем тогда все эти разговоры о здоровом образе жизни, планы и мечты, если люди уже после 30 лет начинают чувствовать себя всё хуже и хуже?