Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб

Я также выступил и проинформировал о целях и задачах нашего института на пути по созданию стабильной и прочной кормовой базы, которая в свою очередь является ключевым фактором в развитии животноводства в стране. Затем выступили заместитель директора НИИ Земледелия Атиф Заманов на тему «Роль и важность клевера в создании качественных кормов для развития животноводства», заведующая лабораторией «Технология и зоотехническая оценка кормов» С. Абаскулиева на тему «Роль выращивания кормовых культур в развитии животноводства» и ведущий научный сотрудник А. Адыгезалова на тему «Роль кормовых культур в приготовлении различных пищевых рационов в животноводстве». Проведение подобной конференции способствовало обмену научными достижениями в данной сфере.

Мы также провели научно-практическое совещание, посвященное организации семеноводства на научной основе и демонстрации новых зерновых сортов выращенных условиях богары. В совещании приняли участие министр сельского хозяйства Азербайджанской Республики Гейдар Асадов, начальник «ГС по учету растений и контролю семян» при МСХ Мохтесим Ахмедов, заведующий отделом растениеводства и переработке МСХ Имран Джумшудов, руководители зонально-опытных станций Гобустанского, Шемахинского, Агсуинского и Исмаиллинского районов.

Министр Гейдар Асадов рассказал о стратегических направлениях аграрного сектора и государственной поддержке, отметив, что развитие зерновых культур непосредственно зависит от создания плодородных и устойчивых к болезням сортов, в проведении качественных и своевременных агротехнический мероприятий.

Затем начальник Государственной службы по учету растений и контролю семян при МСХ Мохтесим Ахмедова рассказал о положении семеноводства и о предстоящих задачах.

Заведующий отделом растениеводства МСХ Имран Джумшудов сообщил о внедрении новых технологий в производстве зерновых культур. На тему: «Внедрение и создание новых зерновых сортов в богарных регионах» выступил и я.

Участники семинара провели смотр посевов и зерновых полей под руководством Гобустанской РОС Атабека Джахангирова. На опытной станции возделывается более 3000 сортов зерновых и зернобобовых растений и более 100 образцов гороха.

Ученые проинформировали фермеров о таких плодородных сортах зерновых культур, как «Bezostiya-1», «Qizil bugda», «Aran», «Qudrtli-48», «Dyantli», «Sultan» потенциальная урожайность которых составляет 40-50 ц/га.

Участники научно-практического семинара проинформированы о своевременной уборке без потери и т. д. Даны ответы на все вопросы участников. Представители совещания наблюдали процессы кошения зерна и вспашку почвы.

На следующем этапе было открытие здания Гобустанского районного управления сельского хозяйства, с участием Министра Сельского Хозяйства Гейдара Асадова. В своем выступлении он сказал, что созданное условие будет толчком для развития в аграрном секторе.

– Что делается в работе с молодыми учеными?

– В самом начале Нововго 2017 года мы провели отчетное соьбрание докторантов и диссертанотов НИИ Земеделия. Следует отметить, что Гарибов Зохраб, Ахмедова Эсмер, Нуриева Мехрибан, Гаджиева Севда, Исламзаде Рахиле, Исламзаде Тарыверди и другие, разраратывая научные разработки по различным темам, достигли определенных успехов в этих направлениях и добились конкретных результатов. Они намеренны работатт еще более интенсивно и внести достойый вклад в научные достижения в развитии зерновых культур.

– Спасибо за беседу.

Беседу вел Зейтулла ДЖАББАРОВ, заслуженный журналист

Глава 4. Усилия ученых над созданием сорта идеальной пшеницы

«Золотой колос» Джалала Алиева

Мера жизни не в ее продолжительности, а в том, как вы ее использовали. И в этом отношении, Джалал муаллим грешно жаловаться. Он самый богатый человек с его духовным наследием и последователями, которым он привил любовь к земле, хлебу.

В пик лета солнце обычно находится в зените, даря людям тепло, растениями свет. Может поэтому для него слово Солнце, Мать, Хлеб с раннего детства обрели магическую силу и связанный смысл, сопровождавший его всю жизнь. Сегодня он, подобно солнцу, в зените научной славы, хотя к этому никогда не стремился. Главный итог его научных познаний и исследований сводятся к одному – он подарил своему народу хлеб, ценнее которого на свете ничего не существует.

Родился он в городе Нахчыван в большой и дружной семье, давшей стране удивительно талантливых людей, которые, несмотря на высокое положение, занимаемое в обществе, оставались скромными, честными, справедливыми, трудолюбивыми, направляя весь ум на и энергию во имя счастья народа и процветания Азербайджана.

Далеко не каждый знает, что молодой Джалал в трудные годы войны удивлял учителей умственными способностями, экстерном сдал выпускные экзамены средней школы, в 16 лет стал студентом естественно-географического отделения Нахчыванского двухгодичного педагогического института. Два года молодой педагог учил детей азам естествознания и географии в горных селениях Бананияр и Узуноба. В то время не хватало книг, тетрадей, карандашей и ручек, но самое страшное – голодали дети. Кто жил в эти годы по настоящему знает цену хлебу.

Кто знает, может по этой причине, сделав окончательно свой жизненный выбор, Джалал поступил без вступительных экзаменов и становится студентом биофака Азербайджанского государственного университета, хотя мог поступить в престижный медицинский институт.

Он учился и работал лаборантом и в этом качестве участвовал в летних ботанических экспедициях Академии наук и университета, тогда как его сокурсники проводили каникулы в санаториях, домах отдыха и на дачах. На кафедре физиологии растений он не только рядовой лаборант, но и активный участник научных исследований. И в этой начальной деятельности заметную роль сыграл профессор М.Г. Абуталыбов, с которым молодой Джалал осуществлял лабораторные, полевые, вегетационные опыты на Муганской опытной станции. Окончив университет, он поступает в аспирантуру и в 1951 году успешно защищает кандидатскую диссертацию на тему: «Влияние микроэлементов на развитие и урожай пшеницы».

В 1950 году при Министерстве сельского хозяйства был создан научно-исследовательский институт земледелия, в котором молодой ученый увидел точку приложения сил. Возглавив в 1962 году лабораторию, он вплотную занялся изучением роли минеральных элементов в физиолого-биохимических процессах основных сельскохозяйственных культур Азербайджана. Этот период отмечен не только усиленными научными поисками и исследованиями, но и участием во Всесоюзных конференциях, Международных конгрессах, съездах, совещаниях, научных сессиях по различным проблемам. Молодого ученого уже достаточно хорошо знали в научных кругах России, Закавказья, Средней Азии.

В 60-е годы он усиленно занимается над исследованиями фотосинтетической деятельностью растений в связи с условиями выращивания. Этой теме он посвятил серию научных докладов и статей, основу которых составили положения и выводы, полученные в течение 15 лет экспериментальных работ и теоретических изысканий. Новое направление привлекало уже тем, что фотосинтез по существу был основным источником первичного синтеза органических веществ и главным фактором биогеохимических циклов в биосфере. Доказано, что в результате фотосинтеза на земле образуется около 140-1560 млрд. тонн СО2 и выделению 180-200 млрд тонн. В продуктах фотосинтеза ежегодно аккумулируется солнечная энергия равная 6 x 10 17 ккал. Запасенные в продуктах фотосинтез – основной источник энергии для человечества. Благодаря фотосинтетической деятельности первых зеленых организмов в первичной атмосфере земли появился кислород, возник озоновый экран, создались условия для биологической революции. Этой теме Дж. Алиев посвятил докторскую диссертацию «Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений», которую успешно защитил в 1971 году. Труд ученого вышел в свет в виде отдельной монографии, имевший научно-теоретическое и практическое значение.