Революционная синяя диета. Перепрошивка подсознания
Шрифт:
7 неделя
Многие бывшие толстяки время от времени все-таки позволяют себе «откусить немножко пирожка» – или как «особое угощение», или чтобы убедить самих себя, какие же они все-таки скверные и слабовольные. Все происходит именно так, но как только они доедают пирожок, тихий голос из глубин подсознания начинает нашептывать: «Ты хочешь еще один пирожок и побольше!» Если они позволяют себе еще «откусить немножко пирожка», то вкус второго лакомства им уже не кажется таким вкусным, как первого, и они убеждают себя: «Прекрасно! Пока я не получаю от еды удовольствия, я не попаду в зависимость
Да, к сожалению, многие худеющие уже на подходе к финишу сдают свои позиции. Считают, что они достаточно похудели, достаточно испытали душевных мук. Хватит! Так считают они, потому что они себе уже нравятся в зеркале. А если чуть-чуть поправятся, то ведь есть понедельники, с которых можно снова начать себя мучить.
Что я ела, надев синие очки
Салат из морской капусты
100 г морской капусты, 100 г краснокочанной капусты, 50 г хука, соевый соус.
Краснокочанную капусту и лук почистить, затем мелко нашинковать. Добавить морскую капусту, соевый соус и перемешать.
Суп с мидиями
Возьмите 1 стакан длиннозерного риса, 500 г куриного бульона, 500 г мидий, 1/ 2стакана сливок, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 500 г помидоров, 1 ст. ложку муки, перец, соль.
В куриный бульон опустить промытый рис и варить на маленьком огне. На сковородке растопить масло и обжарить в нем мелко нарезанный лук и помидоры, всыпать в овощную смесь муку, добавить сливки, тушить 3–5 минут. Добавить полученную смесь в бульон. Варить на слабом огне 5 минут. Добавить в бульон мидии и варить еще 10 минут.
Фаршированные кальмары
Возьмите 2 тушки кальмаров, 5 яиц, 100 г крабовых палочек, 100 г пекинской капусты, 1/ 2лимона, 1/ 2банки майонеза.
Кальмары обдать кипятком, снять пленку, промыть, отварить в подсоленной воде 2 минуты. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, крабовые палочки нарезать кубиками, перемешать, заправить майонезом, начинить этой смесью кальмаров, полить лимонным соком.
…Ура! Ура! Ура! Минус 2 килограмма! Живот не висит «фартуком» – он почему-то втянулся. Я-то боялась, что обвиснет. Даже грудь немного уменьшилась – но меня это радует, потому что уж слишком была большой. С боков убавился жир – это явно видно. Второй подбородок пропал.
И личная жизнь забурлила! Помимо жениха на меня снова «запал» мой бывший муж! (Кстати, когда мы с ним расставались, он мне сказал, что уходит от меня потому, что очень толстая. Козел!) Он зашел к нам вчера проведать своего сына. Увидел меня и обомлел. Глазки засверкали. Пригласил в кино! Теперь думаю – кого же выбрать: своего бывшего или своего нового? Вот они, приятные «минусы» красоты – выбор ухажера. Поняла смысл еще одной расхожей фразы: «Красота – страшная сила!»
Но девочки, осталось сделать самый большой шаг – сбросить
еще 2500 граммов. Многовато вообще-то. Но попробую.8 неделя
Восьмая неделя тоже чревата эксцессами. Толстяк может сказать себе: «Я не могу вынести мысли о жизни без гамбургера, поэтому, начиная с этого момента, я буду есть гамбургер лишь по особым случаям или буду есть всего две штуки в день. Если я смогу перейти к привычке есть два гамбургера в день, то смогу или удержаться на том же уровне, или и вообще отказаться от них». Тотчас же с толстяком начинают происходить вполне определенные и неприятные вещи:
1. С ним произошло самое худшее. Он вновь зависим от еды.
2. Теперь ему хочется, чтобы в ожидании следующего гамбургера его жизнь текла быстрее.
Теперь, выжидая перед порцией фастфуда дополнительный час, он «получает удовольствие» от каждого гамбургера. Чем дольше толстяк ждет, тем более приятной она становится для него. Поскольку «удовольствие» от еды – это не сама еда, а окончание волнений, вызванных тягой к лакомствам (неважно, слабая ли это физическая тяга или умственная хандра). Чем дольше вы страдаете, тем «приятнее» становится каждый гамбургер и каждая шоколадка.
Уменьшение количества еды не только не работает, но и является жесточайшей пыткой. Оно не действует, поскольку толстяк надеется, что, привыкая есть все меньше и меньше, он сможет уменьшить свое желание наедаться до отвала. Но это не привычка. Это – зависимость, а природа любой зависимости заключается в том, чтобы желать все больше и больше, а не меньше и меньше. Поэтому чтобы сократить количество потребляемой еды, толстяку придется проявлять силу воли и дисциплинированность всю оставшуюся жизнь.
Очевидно, что чем меньше вы едите, тем лучше себя чувствуете. Но сокращение количества съеденной еды не должно привести к упадку сил, к испорченному настроению, к депрессии. На последнем этапе надо чаще читать аффирмации и правила. Мне, например, помогли такие:
Я ощущаю себя сытой,
Я красива. Моя фигура великолепна. Я люблю себя,
Худея, я возвращаю себе мужество и уверенность в себе,
Худея, я избавляюсь от чувства, что большая часть человечества меня презирает.
Что я ела, надев синие очки
Рисовая каша с черносливом
Возьмите 1 стакан риса, 1 стакан чернослива, 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки меда, 2 ст. ложки изюма, 1 ст. ложку цукатов, 2 ст. ложки орехов, соль.
Замочить изюм в горячей воде на 30–40 минут. Чернослив отваривать в воде с сахарным песком 15 минут на маленьком огне. После этого отвар слить, добавить в него воду, всыпать рис и варить до готовности. Положить в кашу изюм, чернослив, мед, орехи, цукаты, тщательно перемешать. Заправить сливочным маслом.
Суп с креветками
Возьмите 200 г креветок, 1 морковь, 500 г цветной капусты, 1,5 л куриного бульона, 1 корень петрушки, 1 луковицу, зелень, 1 ст. ложку сливочного масла, соль.
Морковь натереть на крупной терке, петрушку и лук мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить овощи в кипящий бульон, затем добавить мелко нарезанную цветную капусту и варить 15 минут. Добавить креветки и варить 1–2 минуты. Перед подачей на стол посыпать суп мелко нарезанной зеленью.