Революционная синяя диета. Перепрошивка подсознания

Встала на весы. Электронное устройство подтвердило позорное зрелище цифрами: 78 килограммов. При моем росте в 165 см. Вычитаем из 165 сто, получаем мой идеальный вес – 65 килограммов. Из 78 вычитаем 65, получаем 13 лишних килограммов.

Правда, многие специалисты такие расчеты считают примитивными. Поэтому в последние годы медики ввели поправки. Сейчас самый распространенный во всем мире метод ИМТ (индекс массы тела). Или индекс Кетле. Для этого свой вес в килограммах надо разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат. Я подсчитала: 1,65 метров умножила на 1,65, получилось 2,7. Затем 78 кг разделила на 2,7, Получилась цифра 28,8. Посмотрела по таблице, что она означает. Оказалось – ожирение 1 степени! Кошмар и ужас!

Вот эта таблица:

Нормальный вес. Результат деления – От 19,5 до 24,5

Излишняя худоба – Ниже 19,5

Избыточный вес – 25–27,9

Ожирение 1-й степени – 28–30,9

Ожирение 2-й степени – 31–35,9

Ожирение 3-й степени – 36–40,9

Ожирение 4-й степени – Более 4

Правда, мой диетолог, доктор Никитин предостерег меня:

– Только не заморачивайся на конкретных цифрах, не старайся подогнать свой вес под абсолют. Каждый человек неповторимый. Ориентируйся на свое самочувствие, настроение. Иначе ты можешь загреметь на больничную койку в погоне за осиной талией. В СМИ частенько пишут про трагедии девушек, которые умерли от истощения, пытаясь быть похожими на фотомоделей. Кстати, индекс Кетле тем и хорош, что дает простор для маневра. Ведь нормальный вес здесь колеблется в довольно больших границах – от 19,5 до 24,5. Каждый может вычислить сам верхнюю и нижнюю весовую границу и к ней стремиться.

Почему я растолстела

…Набрала я вес стремительно после родов двадцать лет назад. Почему это произошло, я тогда не выяснила. А надо было бы сходить хотя бы к эндокринологу.

Вообще же медики называют три основные причины избыточной массы тела или ожирения: 1) неправильный образ жизни, 2) расстройство систем регуляции – нервной и гормональной, что приводит к нарушению гормонального баланса, 3) наследственно обусловленная склонность к ожирению – генетические нарушения.

Я предполагаю, что в моем случае могли быть все три причины. Хотя врачи утверждают, что в большинстве случаев причиной избыточного веса и ожирения является неправильный образ жизни. Поэтому указывают на основной путь похудания – коррекцию образа жизни. Может, и так. Примером идеального поведения я явно не была. Вместо спорта у меня были пробежки в детсад и обратно. А на завтрак, обед и ужин мы ели тогда сосиски и лапшу быстрого приготовления. Тогда в начале 1990-х магазины были пустые, если кто помнит.

Но со временем у меня могли возникнуть и гормональные расстройства.

– У современной женщины после 40 лет начинается перестройка гормональной деятельности, обусловленная половыми железами, – объяснял мне доктор Никитин. – И в этом случае человек способен самостоятельно выправить или сдержать появление избыточной массы тела и ожирения. Для этого следует скорректировать гормональный фон – в этом поможет консультация эндокринолога. Возможно, помогут натуральные препараты, но все равно нужно строго вести правильный образ жизни. Если же причиной ожирения являются генетические расстройства, то следует обратиться к врачу-генетику и эндокринологу и уже вместе с ними решать эту проблему. Хотя и в том случае, чтобы не усугублять свое состояние, следует вести правильный образ жизни.

С другой стороны, следует знать, что с биологических позиций избыточная масса тела и ожирение формируют в организме особый жировой обмен веществ. Обмен веществ, как и все процессы в организме, стремится к балансу и устойчивости, даже при патологических состояниях. Поэтому похудение – это разбалансировка обмена веществ при ожирении. Если вы хотите вернуться к прежней массе тела, то это значит, что вам следует формировать прежний обмен веществ. А делается это не за неделю-две-три. На это уходит гораздо больше времени. Но зато это навсегда, поскольку восстановленный обмен веществ становится более стабильным.

– Все эти причины показывают, почему модные, экзотические, супербыстрые и прочие диеты не дают желаемого результата, – подытоживает доктор Никитин. – Они не правят комплексно – системно – обмен веществ в организме, а воздействуют на какое-либо его звено, которое сразу вправляется в прежнее патологическое – ожиревшее – русло обмена веществ после прекращения диеты.

И ведь действительно, за 20 последних лет я несколько раз пыталась вернуться к своему любимому 44 размеру. Один раз мне даже удалось за две недели избавиться от 10 кг! Но вы, девочки, так не делайте. Это большой стресс для организма: месячные пропали почти на год!

Диета была белковая – я ела мясо, рыбу, яйца. Но однажды проснулась ночью от запаха хлеба – так я по нему соскучилась. И с утра начала новую жизнь с булочками и – о! горе мне, горе – пирожными! Я стала постоянной покупательницей всех пекарен в округе. Мой мозг и желудок как будто приказывали мне: «Ешь сладкое! Ешь сладкое!» В итоге мое тело очень быстро – всего месяца за два – вернулось в свой прежний вес. И мне пришлось с антресолей доставать свои старые вещи размера XL. А я-то думала, что я там их похоронила навсегда.

Были и другие попытки: гречневые диеты, кефирные, овощные, фруктовые. Неожиданностью для меня был один странный факт. В сезон слив я прочно подсела на эти фрукты – дешевые и казалось бы не калорийные. Каково же было мое удивление, когда после всего лишь одной недели сливовой диеты мой вес подскочил на 4 кг!

При любой диете по три килограмма у меня уходило, как правило, довольно быстро – но это я расставалась с водой, а не с жиром. Потом хотелось сладенького – и мне вновь не хотелось вставать на весы, чтобы не видеть ужасные цифры.

Я пыталась, конечно, считать килокалории и вроде бы мне удавалось не выходить за рекомендованные 2000–2200 килокалорий в сутки (это для женщин, для мужчин «край» – 2300–2500 килокалорий). Купила шагомер и ходила необходимые для физической нагрузки 7–8 км в сутки. Тоже почему-то не помогало.

Психические стрессы я не заедала, а принимала в трудные минуты успокоительные пилюли. Но и это не спасало меня от лишних килограммов. Казалось, что я толстею только от того, что просто смотрю на еду.

Чем мне угрожало ожирение

…И вот сегодня, когда я узнала от своего доктора о «синей» дите, я решила, что настало время нового «заплыва». Удастся ли на этот раз «синей» диете съесть мои жиры? На этот шаг я решилась даже не от любопытства. Мне стало тяжело носить свое тело! Да и само тело стало барахлить.

Толстяки и толстушечки, давайте признаемся, что все мы знаем, что лишние килограммы становятся причиной серьезных заболеваний, как то: ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, сахарный диабет, желчнокаменная болезнь и даже онкология.