Сознательный капитализм. Компании, которые приносят пользу клиентам, сотрудникам и обществу
Шрифт:
2. Растительное питание. Предпочитайте растительное питание – сырые и приготовленные овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобы, орехи и семена. Животная пища должна давать организму не более 10 % калорий.
3. Высокая пищевая ценность. Выбирайте продукты, богатые микроэлементами – витаминами, минералами, антиоксидантами и фитохимическими веществами – относительно общего содержания калорий. В основном это овощи и фрукты.
4. Здоровые жиры. Ешьте здоровые жиры, естественным образом присутствующие в натуральных (то есть как можно меньше обработанных и очищенных) растительных продуктах (жиры содержатся почти во всех растениях). Особенно богаты ими орехи, семена и авокадо. Хотя это очень полезные продукты питания, их нужно есть в умеренном количестве. Сократите или исключите из рациона растительные масла (это не натуральные продукты, в них очень много калорий и почти нет микроэлементов)
В Whole Foods Market, с тех пор как наименее здоровые наши сотрудники перешли на этот тип диеты, стали происходить удивительные вещи. Диабет и сердечные заболевания удалось повернуть вспять, вес у людей нормализовался довольно быстро – некоторые теряли более 30 килограммов, иммунная система укрепилась и стала лучше противостоять болезням {192} . Наш организм способен к довольно быстрому самоисцелению, если перестать его травить и обеспечить здоровое питание, необходимое ему для процветания.
192
Мы рекомендуем следующие книги: T. Colin Campbell, The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss and Long-Term Health (Dallas: BenBella Books, 2005); Caldwell Esselstyn, Prevent and Reverse Heart Disease: The Revolutionary, Scientifically Proven, Nutrition-Based Cure (New York: Avery, 2007); Joel Fuhrman, Eat to Live and Super Immunity: The Revolutionary Formula for Fast and Sustained Weight Loss (Boston: Little, Brown and Co., 2003); John McDougall, The Starch Solution: Eat the Foods You Love, Regain Your Health, and Lose the Weight for Good! (New York: Rodale, 2012).
Убедитесь, что вы регулярно делаете физические упражнения. В условиях рабочего стресса о них легко забыть, но изыскать на них время просто необходимо. Если вы много путешествуете, всегда берите с собой коврик для йоги, чтобы заниматься в гостиничном номере. Несложно и просто выйти из дома или с работы и отправиться на прогулку. Гуляйте хотя бы вокруг парковки. Во многих гостиницах есть и тренажерный зал. Главное, что для действительно важных вещей всегда есть время, и, когда мы говорим, что у нас нет времени заниматься упражнениями, это значит, что мы просто недостаточно ценим их и наше здоровье.
Кроме того, помните о токсинах, которыми мы пичкаем наш организм. Разумеется, все знают, насколько вредно для здоровья курение. Хотя многие деловые люди, которые курят, заявляют, что это помогает им расслабиться и управлять стрессом, на деле это дополнительный яд, который систематически подрывает наше здоровье.
Алкоголь – еще один наркотик, который, как часто считают, помогает расслабиться и избавиться от стресса. Однако его следует либо избегать, либо потреблять в очень малых дозах, по большей части на праздниках, в компаниях, где это приведет к наиболее положительному эффекту.
Кофеин – самый популярный в мире наркотик, поскольку он почти всегда используется в кофе, чае, коле и так называемых энергетических напитках. Примерно 90 % всех взрослых американцев ежедневно употребляют кофеин из-за того, что он вызывает привыкание {193} . Кофеин лишь дает нам иллюзию большей энергии, потому что заимствует ее из наших резервов, что в итоге лишает нас любой энергии, когда действие кофеина иссякает. Чрезмерное использование кофеина медленно сжигает нас изнутри. Этот стимулятор истощает надпочечные железы, состаривает организм и лишает его жизненных сил {194} . Кофеин – это не лекарство, употреблять его надо не ежедневно, а от случая к случаю. И кофе, и чай столь же вкусны и без кофеина.
193
Owen Bond, Caffeine Withdrawal and Insomnia // Livestrong.com, April 22, 2011 // www.livestrong.com/article/426152-caffeine-withdrawal-insomnia/.
194
Stephen S. Cherniske, Caffeine Blues (New York: Warner Books, 1998).
Конечно, следует избегать любых наркотиков. Мы рекомендуем с осторожностью относиться и к фармацевтическим препаратам. Лекарства не питательны и обладают определенными токсичными эффектами для нашего организма {195} .
И наконец, трудно переоценить важность для здоровья сна, отдыха и техник борьбы со стрессом. К сожалению, многие взрослые люди плохо спят из-за стресса и постоянного употребления алкоголя, кофеина и никотина. Если избегать этих наркотиков и пользоваться техниками расслабления – например, медитировать или слушать красивую музыку, это поможет лучше бороться со стрессом и повысит способность спать дольше и более глубоко.
195
См. John Abramson, Overdosed America (New York: Harper, 2004).
Созерцательные
практикиСозерцательные практики – медитация, йога, тайцзицюань [19] , дыхательные упражнения, песнопения, самовнушение, визуализация и молитвы – очень помогают личности развиться в сознательного лидера. Они требуют времени на то, чтобы оставаться собой, что имеет большое значение как для познания себя, так и для самоконцентрации, понимания своих ощущений и замедления хода мыслей.
В большинстве великих религий в той или иной форме культивируются классические традиции медитации. Самое важное здесь – регулярная практика, недостаточно просто иметь теоретические представления о медитации. Помогает почти любой тип медитации, если заниматься регулярно. Сущностная медитация (тип медитации, принятый у буддистов) может легко вписаться в рабочий процесс {196} . Для нее не надо оставаться в одиночестве, делать дыхательные упражнения, петь или повторять мантры. Это искусство присутствия и сохранения сознания в любое время, помогающее не теряться в неразборчивом внутреннем монологе. Часто мы не улавливаем сущности дела полностью, потому что, даже слушая кого-то одним ухом, другим прислушиваемся к собственному внутреннему монологу. Один из лучших подарков для человека – полная открытость для него. Люди понимают, когда мы действительно внимательно их слушаем. Конечно, это непросто. В ходе рабочего дня нас отвлекают сотни дел, и полностью концентрироваться на ситуации трудно. В каком-то смысле можно сказать, что мы засыпаем. Но важно, что каждый раз, понимая, что отвлеклись, мы можем сразу же вернуться к текущему моменту. В этом можно упражняться ежедневно. К тому же другими созерцательными практиками мы занимаемся в одиночку, а сущностную медитацию легче внедрить в повседневную жизнь.
19
Буквально: кулак Великого Предела, китайское внутреннее боевое искусство, один из видов ушу.
196
Книг о внутренней медитации довольно много. Неплохо начать с Joseph Goldstein and Jack Kornfield, Seeking the Heart of Wisdom: The Path of Insight Meditation (Shambhala, 2001).
Вечная мудрость
Мудрость можно черпать повсюду, если быть открытым для нее. В современном мире наметилась тенденция по большей части игнорировать мудрость прошлого: мы считаем, что она больше не имеет значения для нашего современного технологичного общества. Но на самом деле по большей части философская мудрость древних традиций имеет вневременной характер. Мы часто отвергаем мудрость, которая исходит из других культур, при этом охотно принимая товары и пищу, характерные для этой культуры. Мы должны с готовностью принимать мудрость любого рода и черпать огромные ценности из изучения великих философских и духовных традиций.
Сейчас нам несказанно повезло: мы обладаем коллективным знанием мира и мудрости от античных времен до наших дней. Доступ ко всему этому прост, его можно получить в любое время, в любом месте, почти бесплатно. Нам нет необходимости ограничиваться только близкими нам наставниками, хотя и их знания многочисленны и ценны. Можно пообщаться с Буддой утром, Питером Друкером днем и Джейн Остин вечером. Совсем неплохо уделить время общению с самыми мудрыми и просветленными людьми в истории человечества. Они помогут развить наши мечты и желания, мы сможем научиться у них многим вещам, которые обогатят нашу жизнь.
К сожалению, большинство из нас читают, смотрят и слушают всякую ерунду. Точно так же как нужно есть только самую здоровую пищу и избегать готовой калорийной еды, так и свой мозг надо подкармливать самыми здоровыми мыслями и идеями всех времен, а не глупостями, не имеющими основания. Какая-то поблажка – дурная еда, дурная телепередача, дурные идеи – не так вредна, но, к сожалению, у многих из нас в результате развивается привыкание. Мы наполняем тело, душу и мозг всяким мусором и впоследствии страдаем от последствий подобного выбора.
Личностный рост – дело выбора
В конечном счете основная проблема лидера – научиться руководить собой и вести себя вперед: делать разумный выбор, развиваться, учиться и расти как человек. Сегодняшний мир предлагает нам почти неограниченный выбор. Исследователь бизнеса и менеджмента Питер Костенбаум говорит: «Мы достигли таких невероятных уровней свободы, что впервые в истории должны управлять собственными мутациями. Именно мы решаем, что значит быть успешным человеческим существом. Вот философская задача нашего века» {197} .
197
Питер Кестенбаум, цитируется по: Polly LaBarre, Do We Have the Will to Lead? Fast Company, February 2000, 222.