Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Шрифт:

Довольно широко распространено мнение, что один стаканчик даже полезен для здоровья. Людям, придерживающимся его, следует помнить о том, что «100 граммов» высвобождают около 700 калорий, которые организм не в состоянии использовать.

Имеет ли алкоголь питательную ценность? Помимо высокой калорийности — нет. Более того, научные исследования показали, что алкоголь действует дезорганизующе на обмен веществ, нарушает снабжение тканей кислородом и вызывает их кислородную недостаточность.

Возбуждает ли алкоголь аппетит? Однократный прием — да. Однако пьющие люди, особенно употребляющие крепкие напитки, постепенно теряют аппетит, а со временем у них возникает хроническое воспаление слизистой желудка

и кишечника.

Повышает ли алкоголь устойчивость организма к заболеваниям? Некоторые утверждают, что алкоголь предохраняет от простудных заболеваний. На самом деле даже очень большого количества выпитого алкоголя недостаточно, чтобы его действие было бактерицидным. Наоборот, алкоголь ослабляет защитные силы организма и снижает его устойчивость к различным, в том числе и простудным, заболеваниям.

Согревает ли алкоголь? Только субъективно. Под действием алкоголя расширяются поверхностные кровеносные сосуды, что способствует быстрой потере тепла со всей поверхности тела. Поэтому греться на морозе алкоголем не рекомендуется, лучше это делать горячим чаем или молоком.

При злоупотреблении алкоголем сильно изменяется внешний вид человека: лицо становится отекшим, глаза теряют блеск, под ними появляются мешки. У пьющих часто синеет нос и постоянно расширены поверхностные кровеносные сосуды на лице в связи с потерей их стенками эластичности и кислородной недостаточностью. Алкоголь ухудшает работу почек и сердца, оказывает сильное воздействие на нервную систему. Он приводит к распаду витамина В1, что в еще большей степени ухудшает состояние нервной системы у пьющих. Алкоголь снижает скорость реакции и уменьшает способность организма к перенесению физических и умственных нагрузок.

Не лишним будет напомнить, как на организм действуют даже малые дозы алкоголя.

При превышении содержания алкоголя в крови 0,2 промиля (промиль — количество миллиграммов алкоголя в 100 мл крови) нарушается способность к сосредоточению внимания, координация и связность мышления. При концентрации 0,5 промиля (1 бутылка пива) появляется снижение реакции зрачка и ограничение поля зрения, нарушается способность слежения за движущимися предметами и оценки параметров движения — направления, скорости и расстояния. Концентрация, превышающая 0,5 промиля, приводит к дальнейшему замедлению нервных реакций, еще большему снижению способности к принятию правильных решений. При концентрации алкоголя в крови 0,5—1,0 промиль время реакции на слуховые и зрительные стимулы увеличивается на 40 процентов.

Говоря об алкоголе, прежде всего имеют в виду водку. Однако в 100—150 г вина или в 0,75 л пива содержится столько же алкоголя, сколько и в 50 г водки. Если же учесть, что водку обычно пьют рюмками, вино стаканами, а пиво кружками (причем к водке подается закуска, а пиво пьют просто так), то все напитки, содержащие алкоголь, в равной степени вредны и употребления всех их следует избегать.

ВЛИЯНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ВРЕДНОСТЕЙ НА КОЖУ. ПРОФИЛАКТИКА И ГИГИЕНА

Пыль

Угольная, цементная или дорожная пыль, минеральные удобрения, мука осаждаются не только на открытых поверхностях тела, но и на его закрытых участках, проникая через одежду. Пыль смешивается с потом и воздействует на поверхностные слои кожи, снижая ее устойчивость к проникновению бактерий. Поэтому чрезвычайно важно очищать кожу после окончания работы, учитывая, однако, что слишком жесткая вода и некачественное мыло (с повышенным содержанием щелочи) тоже раздражают кожу.

Причиной возникновения кожных заболеваний может стать и

редко сменяемая рабочая одежда, пропитанная пылью и грязью. Чтобы этого избежать, рабочую одежду следует чаще стирать. Собираясь на работу, лучше всего надевать хлопчатобумажное белье, а в зимнее время, особенно если вы трудитесь в холодном и влажном помещении, шерстяное. Белье из искусственного волокна не впитывает пот, который скапливается на поверхности материала и вместе с грязью, пылью и бактериями вызывает раздражение кожи.

Дополнительным фактором, раздражающим кожу, может стать белье, плохо выполосканное после стирки со стиральным порошком. Остатки стирального порошка растворяются на влажной поверхности кожи, вызывая ее покраснение и шелушение. Поэтому последняя вода при полоскании белья должна быть совершенно прозрачной. Для нейтрализации щелочного эффекта стирального порошка можно также при полоскании добавить в воду немного уксуса (1 столовая ложка на 5 л воды) или специальный раствор «К» в пропорции, указанной на этикетке.

Для мытья после работы лучше всего использовать обычное банное мыло. При чувствительной коже можно пользоваться жирными мылами, такими, например, как «Яичное» или «Семейное». После ополаскивания для восстановления кислотно-щелочного равновесия кожи рекомендуется обтирание всего тела туалетным уксусом или подкисленной водой (см. раздел «Растирания и их воздействие на кожу»).

Женщинам, подвергающимся на работе воздействию пыли и грязи, важно регулярно, по меньшей мере раз или два в неделю, принимать ванны с бактерицидными и противовоспалительными средствами: марганцовкой, морской солью и т. д. В ванну можно добавлять также настойки из сосновых почек, плодов можжевельника, крапивы, шалфея.

Смазочные и технические масла, смолы, растворители, лекарства

Под действием различных химических соединений, особенно нефти и продуктов ее переработки, смазочных материалов и технических масел, продуктов производства органических смол на открытых частях тела — лице, шее, руках — могут появиться угри. Иногда они возникают и на закрытых частях — на туловище и бедрах. Как правило, это бывает в местах, где кожу натирает загрязненная одежда или происходит непосредственный контакт со смолами, маслами.

Для того чтобы максимально защитить кожу, рабочая одежда должна плотно прилегать к шее, кистям рук и лодыжкам. На руки следует надеть перчатки. При работе со смолами часто повышается чувствительность кожи к солнечному излучению, которая характеризуется покраснением на открытых участках. Это покраснение через некоторое время проходит, но оставляет после себя на коже темные пятна. Избежать таких последствий при работах со смолами помогут темные очки и головной убор с широкими полями, защищающими затылок и шею от воздействия солнечных лучей. Открытые участки кожи нужно покрывать защитным кремом.

Поражения кожи, вызванные органическими смолами, характеризуются появлением глубоких угрей и грубых шрамов около устьев волосяных сумок. Развитию смоловых угрей способствуют заболевания сальных желез, например себорея, излишняя сухость или потливость кожи, а также работа при высокой температуре.

Различное сырье, используемое при производстве красок, лаков, эмали, может быть причиной возникновения токсических или аллергических поражений кожи. Такие растворители, как бензин, скипидар, ацетон, входящие в состав красок и лаков или используемые для смыва старых красок, разрушают защитную жировую пленку кожи, что приводит к ее высыханию, огрублению и растрескиванию, способствуют возникновению аллергических поражении. Причиной токсических и аллергических поражений могут быть и красители, добавляемые в краску лаки. Они вызывают сыпь, содержащую уплотненные участки кожи и гнойнички.

Поделиться с друзьями: