Золушка по имени Грейс

К завтраку мы опоздали. Но, судя по неловким улыбкам всех вокруг, не мы одни. Магистр Тонг растопил печи, вскипятил чайник, рядом, несколько растерянно суетилась Люция и только перед нами зашедшая и совершенно невозмутимая леди Дайна. Леди Тания уже сидела в начале стола. Обслуживать её никто не стал. Да и вообще, сама ситуация становилась привычной, хотя она по прежнему комментировала вслух наши действия.

Дамы быстро сообразили несколько разноформатных яичниц на сковородках всех размеров. Заварили чай и выставили ко вчерашним лепешкам, которые мы приноровились печь вместо хлеба, варенье. Клубничное, моё любимое. Я сама закатывала эти банки. В кустом сиропе нежились крупные мясистые ягоды. Думаю, стоит на вечер испечь курабье. И, как и положено, каждую рассыпчатую печенюшку я украшу ягодой. За столом все негромко переговаривались, обсуждая планы на сегодня. Я собиралась сходить в лес. Леди Сума пойдет со мной — пора уже присмотреться к местным травам, весна быстро закончится. Люцию оставим на кухне. Сегодня у неё ответственный день — она будет готовить сама. В помощь ей будет леди Дайна. Она как раз тот человек, который подскажет, но не будет лезть под руку и поучать.

У мужчин были свои заботы. Муж леди Дайны собирался, пока есть свободное время, ставить коптильню. Это отлично. Осенью мы, конечно, закатаем столько тушенки, сколько сможем. Но магистр Ворм утверждает, что мы сможем делать и колбасу и коптить окорока. Все же это очень удлиняет срок сохранности мяса. А от одной тушенки можно и озвереть. Надо стараться сохранить максимум доступного из мира за барьером. Кто знает, когда закончится эта изоляция.

Но сейчас я смотрела на лица окружающих меня людей и понимала — я вовсе не хочу, что бы мы вернулись тот мир. Возможно, со временем, наступит усталость, потянет в общество, а пока — здесь столько неизвестного и интересного!

Думаю, стоит каждой семейной паре давать по одному выходному каждые пять или шесть дней. Надо сесть и подумать, справимся ли мы, сможем ли перекрыть все срочные и ежедневные работы?

Наш первый поход в лес с леди Сумой оказался очень продуктивным. Совсем недалеко от замка, буквально час на конях, и мы наткнулись на огромный малинник. Тут будет чем поживиться ближе к середине лета! По пути нам попадались цветущие земляничные поляны. Мы набрали листьев — пригодятся. Они и в чай хороши, и от ран, и от бессонницы. Да и при простуде помогают. Так что первые листья мы просто высушим, а вот через пару дней съездим снова и уже будем ферментировать. Такой чай зимой очень пригодится. До ягод еще далеко, успеем запасти.

Чип, как только мы въехали в лес, соскочил с меня и умчался на охоту. Вот кому тут раздолье-то!

Нашли местный аналог зверобоя, нашли несколько мест с арбидой — трава, которую уважали все травницы. Лечит гнойные раны, воспаления и понос. К обеду мы привезли целое богатство. Под сушку решили определить второй этаж казарм. Открыть окна и пусть сушится без солнца и на сквозняке. Специально для сушки растений у нас были в багаже большие полотнища плотной ткани. Заодно, пока искала ткань — нашла коробку с нитками, иголками и прочей ерундой для шитья и штопки. Совсем скоро она понадобиться. А мешок с нитками для вязания пусть пока лежит — не до него. А еще, поскольку сама лично присутствовала со своими списками на укладке карманов всех женщин, я точно знала — каждая из нас взяла с собой по паре-тройке платьев. Думаю, нужно будет поговорить с дамами и, через месяц, когда начнет накапливаться усталость, устроить большой праздник. Джинсы, конечно, удобно и практично, но в них не так много нежности и романтики. Наши мужчины не должны забывать, что мы умницы и красавицы.

Наши ежедневные одежки нельзя назвать классическими джинсами, хотя бы по тому, что самая стойка краска для ткани была не синяя, а хаки. Но идея металлических клёпок на одежде в этом мире была в новинку. Так же как и идея штанов карго. И я очень рада, что настояла на такой одежде. Обычные платья мы бы уже штопали и чинили не первый раз, а брюки целы еще у всех. Да и запас взят приличный. Я вспомнила цитату из Сергея Лукьяненко: "Джинсы — это та вещь, которой Америка будет оправдываться на страшном суде за «кока-колу» и гамбургеры." и улыбнулась. Думаю, когда барьер будет снят, такие штаны войдут в моду. Надо придумать им необычное название. Такое, что бы память о походе пережила нас. Ну, например — "сильверы"… Я рассмеялась и понесла ткань на второй этаж, к леди Суме.

Глава 59

Лето тихонько двигалось к осени. Самая большая наша проблема уже была решена. Точнее — две самых больших проблемы. Как только в колосе стало наливаться зерно, на поля стали совершать набеги птичьи стаи. Мужчины нервничали, устраивали дежурства, но терять рабочие руки в разгар сезона было жалко. Одно время мы вполне серьезно обсуждали возможность выжить без зерна — слишком велики были потери. А потом у меня в памяти всплыла картинка — Страшила Мудрый. Да, тот самый, из Изумрудного города. Дальше нам было легче. На поле выставили несколько чучел. Не таких милых, как Страшила. Это были вкопанные в землю шесты, на которых висели связки дохлых птиц. И нашествия прекратились. Никто из нас толком не разбирался в птицах. Одни были черные, похожи на ворон, другие, чуть покрупнее, достаточно яркой окраски. Про ярких мужчины говорили, что они вполне годятся в пищу. Но пока еды нам и так хватало. Уже копали первую молодую картошку. Тушенка подходила к концу, но команда охотников раз в неделю, а то и чаще, приносила пару тушек. Животное было похоже на косулю, но не полностью. Крупнее, примерно раза в два, больше рога у самцов, они несколько агрессивнее. Поскольку было лето, то самки ходили с приплодом. Таких мужчины не трогали. Приносили, в основном, тушки самцов. Мясо имело своеобразный привкус дичи, было довольно грубым, не слишком годилось на жарку. Но из него получались роскошные котлеты — вкуснее, чем обычные свиные или говяжьи. Пробовали его коптить. Ну, хранилось сильно дольше, да. Но всё же было грубоватым. Зато какое счастье наступило, когда принесли первую тушу кабана. Да, специфический мускусный привкус у самца был. Но, во первых, по структуре мясо было значительно привычнее нам, во вторых — совершенно несопоставимые размеры с косулями. Если тушка местной косули давала нам килограмм двадцать пять-тридцать мяса с костью, то кабан, по моим прикидкам, давал около ста-ста двадцати. Это были грозные боевые машины. И охотиться на них было намного опаснее. После первой охоты, где Грей подбил кабана, он собрал всех мужчин и строго-настрого запретил охотиться на него в одиночку. Зверь довольно агрессивен и умен. Да и утащить даже половину мяса одному человеку сложно. Частенько с охоты приносили зайцев, уток и, однажды принесли несколько фазанов. Мы запекли их в духовке, но мясо получилось суховатым. Гораздо вкуснее были тетерева. Мужчины говорили, что дичи вокруг полно и она непуганная, так что без мяса мы не останемся.

Стало понятно, почему в самом начале лорд Тэль столько ездил на разведку по окрестностям. Посадив в каждую телегу по четыре женщины, магистр Тэль и Грей отвезли нас за вишней. Часа четыре на телеге. Зато мы привезли несчетное количество ведер и корзин, ягода была крупная, сладкая, лишь слегка поклевана птицами. Там же, возде деревни, росли еще груши и яблони, за ними мы вернемся позднее. Думаю, эти деревья так же были под стазисом. Иначе они бы уже давно переродились в дичку. Крестьянские домики, каменные, довольно крепкие, были покрыты стазисным полем. Я смотрела на застывшие пустые огороды, на колодец с замершим "журавлем" и мне было странно и жалко. Такие благодатные места и полное безлюдье. Зато там, возле одной из вишен, я набрала отрезков розы. Были белые и алые кусты. Она уже отцветала, но запах стоял дурманящий. В следующем году у нас будут свои розы.

Кто-то сажал их просто для красоты, а теперь на эту красоту некому любоваться.

Дома мы раскладывали ягоду вялиться и варили варенье. Я удивила всех варениками с вишней. После первой дегустации Грей еще пару раз посылал людей за вишней. Жаль, не было сметаны. Ну, топленое сливочное масло тоже было недурственно. Его, как и сгущенное и концентрированное молоко я очень берегла. Это тот запас, который мы не сможем восполнить. Уже были собраны и насушены приличные запасы зелени, уже вдосталь мы наелись зеленых щей и борщей, травяных салатов с редиской и первыми крошечными огурчиками. Собрано закатано и насушено море малины и земляники. Мешки и мешочки с травяными сборами для чая и лечения заняли на втором этаже целую комнату. Там стоял совершенно одуряющий запах. Всё было просто прекрасно, кроме одного.

Тания…

Леди Тания бодро мотала нам нервы еще месяц после объявления бойкота. Иногда она развлекалась тем, что вставала за спиной кого-то работающего и начинала комментировать каждое действие. Обзывала безруким неумехой, насмехалась над женщинами, объясняя, что все мы тут крестьянки, а не леди. Потом ей это прискучило. Последние три недели она молчала. Никто не ограничивал ее в еде. После разговора с девушками наоборот, на кухне стали постоянно оставлять пару порция, будто бы случайно… Это было несколько расточительно, но она сильно похудела… И редко брала что-то из еды. Поговорив с Греем я решила, что пора прекращать это. Тем более, что и её муж выглядел не сильно лучше. Видно было, что он нервничает и переживает. Хотя за ним ухаживали, пожалуй, лучше, чем за любым из мужчин. Он занял одну из офицерских комнат на верху казармы. У него всегда было чисто и, обычно, даже стоял букет цветов. Когда он работал, дамы, по очереди, обустраивали и намывали все в его жилище. Всегда всё постирано и лучший кусочек на кухне. Но он тосковал в одиночестве. Не смотря на тяжелую работу все пары явно не сразу засыпали по ночам. Тем острее лорд Тонг чувствовал свою неустроенность.

Глава 60

Вечером я собрала дамский кружок — посплетничать и обсудить проблемы. Мужчин прогнали с общей кухни и я высказалась по поводу Тании. Оказалось, не одну меня тревожило её состояние. Все отметили и то, что она сильно похудела и то, что давно не лезла с глупостями и комментариями.

— Вы знаете, дамы, уже три дня кто-то помогает мне стирать бельё. Когда я прихожу утром — часть кучи, наваленная с вечера, уже разобрана, постирана и развешена. Так что, думаю, разговор с леди Танией прямо таки назрел. Я собиралась сама завести разговор о леди и верю, что она кое что поняла. — Леди Сума, как всегда, была аккуратна в высказываниях, но нас такая новость сильно обрадовала.

Очень быстро мы решили, что пора попробовать поговорить с ней. Она явно сделала выводы. Весь вопрос — какие. Поговорить и попробовать наладить с ней отношения отправили меня.

Когда все разошлись по домам, я отправилась к дому супругов Тонг. Свечи летом мы старались не жечь, потому меня не удивили совершенно темные окна. А вот когда на мой стук никто не отозвался, я просто толкнула дверь. Она была открыта. Минуту подумав, я все же сбегала на кухню за свечой. Заодно зашла к Грею и попросила не ждать. Прикрывая рукой огонёк от сквозняков, я прошла в тихий и пустой дом. Все комнаты на первом этаже, даже пустые, без мебели, были чисто вымыты. Нигде ни соринки. Но и леди я не увидела, хотя и звала. Мне стало страшновато. Не перегнули ли мы палку? Я поднялась на второй этаж. Там тоже было пусто…