Книги из серии "Кофейные истории"

ЖАНРЫ

Поделиться с друзьями:

Кофейные истории

9.4

рейтинг серии книг

Кофе с перцем и солью
9.01
рейтинг книги
Софья Ролдугина История первая. Кофе по-восточному с острым перцем В медный кофейник с кипящей водой следует засыпать кофе и вновь медленно довести до кипения, пока пена не начнет подниматься воздушными облачками. Закипевший напиток снять с огня и добавить перец, а затем — опять вернуть на огонь и снова довести до поднятия пены, повторив сие три раза. И только после этого добавить соль и масло. Когда гуща осядет, можно разливать по чашкам. Этот напиток имеет вкус необыкновенный, ни…
Кофе для истинной леди
9.14
рейтинг книги
Софья Ролдугина История вторая. Кофе для истинной леди Сварите в турке простой черный кофе, некрепкий и с сахаром. Подготовьте ваниль, сахарную пудру самого тонкого помола, ароматный горький шоколад и взбитые сливки. Кофе разлейте по чашкам из прозрачного тонкого стекла, на худой конец — из черного фарфора. Добавьте тертого шоколада на кончике ножа и ванили — по вкусу. Оставшуюся ваниль смешайте с сахарной пудрой. Затем ложкой зачерпните взбитых сливок и украсьте им кофе. Напоследок…
Кофе для невлюбленных
9.30
рейтинг книги
Софья Ролдугина История третья. Кофе для невлюблённых Из расчета на одну чашку приготовьте смесь — одна чайная ложка с горкой кофе и пять молотых стручков кардамона. Залейте стаканом холодной воды и варите на маленьком огне, не доводя до кипения: как только начинает подниматься пена, снимите турку на полминуты с огня. После того, как кофе почти закипит в третий раз, добавьте немного натертого имбиря, по вкусу. В это же время на дно чашки выложите немного мёда — подсластить напиток, вместо…
Кофейная горечь
9.40
рейтинг книги
Софья Ролдугина История четвертая. Кофейная горечь Крепкий черный кофе имеет привкус терпкий, порою даже горький — если зёрна обжарили слишком сильно. Что ж, даже такой напиток можно подсластить… Но не сахаром — ведь это скучно, верно? Возьмем немного первосортного темного шоколада — чем темнее, тем лучше. Натрём его на терке и опустим в горячие сливки, а потом вскипятим всё вместе. Нальём на дно фарфоровой чашки ароматную смесь из сливок и шоколада, зальем свежайшим и крепчайшим черным…
Искусство и кофе
9.28
рейтинг книги
Софья Ролдугина История пятая. Искусство и Кофе О кофе говорят, что его приготовление сродни и науке, и колдовству. И тысячи правил, нюансов, тонкостей и суеверий, связанных с ним — лучшее тому подтверждение. Если варишь кофе в турке — непременно добавь в него несколько крупинок соли, лучше морской — так и вкус, и аромат станут ярче. Воду следует брать исключительно свежую, потому что кипяченая разбудит в напитке неприятную горечь. Металл, даже серебро, тоже изменяет вкус к худшему, поэтому…
Пикантный кофе с имбирём
9.22
рейтинг книги
Софья Ролдугина История шестая. Пикантный кофе с имбирём Зимою, когда с одной стороны наседают холода и сырость, а с другой — головокружительно веселые, утомительно бесконечные, песенно-танцевально-бессонные праздники, всем ищущим тепла, алчущим жизненных сил и просто ценителям кофе небесполезен будет следующий рецепт. Из расчета на четыре порции смешать молотый сушеный имбирь — чайную ложку с горкой, кардамон — пол-ложки, соли — щепоть, для усиления запаха, и перца чили — на кончике ножа…
Кофе со льдом
9.15
рейтинг книги
Софья Ролдугина История седьмая. Кофе со льдом В холодные зимние месяцы самыми популярными напитками становятся согревающие — глинтвейн, грог, травяные сборы, теплые молочные коктейли и, конечно, кофе — ведь считается, что ничего не убережет замерзшего человека от простуды лучше, чем глоток чего-нибудь горячего, ароматного… Однако на самом деле простейший способ встретиться с леди Ангиной — это распарить горло, к примеру, пряным чаем, а потом наглотаться на улице морозного воздуха. С другой…
Кофе и Карнавал
9.34
рейтинг книги
Софья Ролдугина История восьмая. Кофе и Карнавал Для приготовления полосатого «карнавального» кофе нам понадобится крепкий эспрессо без сахара, охлажденное сгущенное молоко и взбитые сливки, также охлажденные до «кремового» состояния. Сливки рекомендуется заранее, при взбивании, разделить на две части; одну часть подкрасить любым красным сиропом — клюквенным, вишневым или клубничным, а другую — шоколадом, карамелью или кофе, по вкусу. Только когда все ингредиенты будут под рукой, приступайте…
Кофе с сюрпризом
9.30
рейтинг книги
Софья Ролдугина История девятая. Кофе с сюрпризом «Кофе с сюрпризом» – несколько эксцентричный рецепт, который, однако, прекрасно подходит для неторопливого завтрака. Сперва делаем крепкий кофе методом френч-пресс или в турке; во втором случае сразу процеживаем напиток через фильтр. Можно добавить при варке соли – на кончике ножа, сахара – щепотку, и чёрного перца по вкусу. Затем кладём на дно чашки несколько толстых ломтиков сыра – только не копчёного, не творожного и не слишком острого,…
Пряный кофе
9.17
рейтинг книги
Софья Ролдугина История десятая. Пряный кофе Пряный кофе – выбор аккуратных и чутких гурманов. Стоит немного перестараться со специями, и вкус благородного напитка будет испорчен безвозвратно. Но тот, кто обладает хорошей интуицией и безупречным чувством меры, может попробовать свои силы в приготовлении кофе с базиликом и розмарином. Травы для этого рецепта предпочтительно брать свежие, но на крайний случай сойдут и сушёные. Из расчёта на одну порцию возьмите пару некрупных листиков лимонного…
Кофе, можжевельник, апельсин
9.05
рейтинг книги
Софья Ролдугина История одиннадцатая. Кофе, можжевельник, апельсин Зимой, в хмурую погоду часто хочется попробовать чего-то особенного, но в то же время достаточно традиционного. Так, чтобы новых впечатлений хватило с избытком – разбавить серые будни, но при этом даже большую порцию кофе можно было допить до конца с удовольствием, а не сделать глоток, подивиться фантазии баристы – и отставить чашку. Для таких случаев как раз подойдёт можжевеловый кофе с апельсиновым сиропом. Возьмите…
Кофе и мёд
8.81
рейтинг книги
Кофе — напиток многоликий. Летом он утоляет жажду и приносит прохладу, если смешать его со льдом. А зимой — согревает лучше глинтвейна… если, конечно, знать правильный рецепт. В турку положите ложку с горкой молотого кофе и тонкую спиральную стружку лимонной цедры. Залейте холодной водой и далее нагревайте на маленьком огне до образования пены, но не позволяйте напитку закипеть. Одновременно перелейте на дно чашки немного жидкого мёда, лучше акациевого или померанцевого. Хватит и чайной ложки,…
Кофе и полынь
5.00
рейтинг книги
А важно, что я нынче считаюсь офицером. У меня в подчинении трое крепких парней, самых неблагонадёжных, каких только можно себе представить. Всех их – как, впрочем, и меня самого – привели на службу мотивы, крайне далёкие от патриотизма… С теми двумя, что мечтают подзаработать и вернуться домой в ореоле почёта и уважения, ещё можно иметь дело, а вот что делать с последним, который пришёл сюда, страдая от неразделённой любви, дабы сложить голову в бою – ума не приложу. Для начала я побился…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Отмороженный 7.0
5.00
рейтинг книги
Через минуту няня и Марк снова шли по площади. В сумочке у девушки лежал флакончин духов, а малыш крепко сжимал в руке пистолет. Они уносили с собой "любовь и "смелость", подаренные щедрой Ягг. Однако эти приятные сами по себе дары не гарантировали (к нашему огромному сожалению) им счатья до конца дней. Народ все прибывал и прибывал на ярмарочную площадь. Один за другим Грета внимала с полок свои подарки. Денег с покупателей она, как любая уважающая себя волшебница, не брала, чем вызывала у одних…
Прапорщик. Назад в СССР. Книга 7
5.00
рейтинг книги
— Добро! — кивнул чекист, снова поднимая бинокль к глазам. К счастью, предварительная вылазка подтвердила, что руины старого кишлака действительно оказались брошенными и судя по всему, уже очень давно. Здесь было около десятка полуразвалившихся домов, без окон, без дверей и без крыш. Тут и там еще можно было различить каменные остатки заборов, загоны для животных, еще какие строения. Всё вокруг было усеяно разбросанными камнями, палками, осколками глиняной посуды. Кое-где остались клочки старой…
Как я строил магическую империю 7
5.00
рейтинг книги
— Я Сергей, — представился Рыбак. — Глава группы. Операция началась двадцать минут назад. Валерий Степанович пробежал взглядом по лицам и, не узнав меня, кивнул. Мы молча продолжили путь, и вскоре из-за деревьев показался холм, а вместе с ним и стена не подозревающего о нависшей над ним опасности города. Так же в тишине мы прошли по дороге и приблизились к воротам, где я сразу получил подтверждение всего того, что слышал о Валерии Степановиче. Лица всех стражей приняли добродушное выражение,…
Любимая учительница
8.73
рейтинг книги
Глава 1 — Татьяна Викторовна, задержитесь, пожалуйста! Голос проректора тормозит меня уже на выходе из актового зала, где только что завершился большой педсовет университета. Лена, преподаватель кафедры философии, моя коллега и подруга, посмотрела сочувственно, подмигнула, дескать, держись. Ага, держусь… Березинский дожидается, пока все выйдут, спускается со сцены, подходит, несколько интимно прихватив меня за локоток. Вот не люблю я этого! И проректора тоже не люблю. Липкий,…
Гримуар темного лорда V
5.00
рейтинг книги
— И поэтому вчера нас распекал император. А сегодня ты назвала имя своего жениха. Романовой сильно не понравилась моя критика. Но быстро справившись с негативными эмоциями, она с улыбкой произнесла. — Туше. Как ни крути, а здесь ты полностью прав. — Когда ты научишь меня защите от магии крови? — тут же спросил я. — Ммм, от магии крови? — неподдельно удивилась Кристина. — Речь шла о том, что я научу тебя блокировать магическое воздействие, которым я лишаю тебя подвижности. Согласись, полностью…
Начальник милиции
5.00
рейтинг книги
— Не на продажу, — отрезал я. — С Хозяином я перетер, короче, полковник добро дал. Будем соревнования устраивать между отрядами. Шахматы — игра добрая, сейчас немного подзабытая, но мозги развивает как надо. Не все руками батрачить, нужно и извилины напрягать. — А я не умею в шахматы, — вставил слово зэк по прозвищу Муха, его поддержали еще несколько человек. — Научу, — парировал я. — Детский мат покажу. Это культурнее, чем взрослый. Как рокировки делать научу. Король без рокировки — что уголовник…
Неудержимый. Книга XVI
5.00
рейтинг книги
Мои гиганты тоже оказались здесь, вместе с Кирой и Ланой. Они-то как раз и складывали брёвна деревьев в отдельную кучу. — Полагаю, наш склад полностью уничтожен? — я подкрался к Кире сзади, чем вызвал закономерный испуг. — Ты напугал меня, — девушка надулась, — Ни склада, ни туш тварей, которые мы успели сюда принести, — пояснила она, — Кто-то решил, что опасность миновала, и открыл проход в лабиринт, чтобы выпустить из него тварей. В итоге мы лишились всего. — Зато люди живы, — я сообщил довольным…
Безумный Макс. Поручик Империи
7.64
рейтинг книги
- Бред какой… - буркнул Максим себе под нос. В его голове происходящее не укладывалось. Все выглядело так, словно устроители маневров реконструкторов решили пострелять друг в друга из пушек да гаубиц боевыми снарядами. Вжих-х-х. Что-то пронеслось недалеко. - И пуль… - сглотнув, подошедший к горлу комок, дополнил парень свои мысли в слух. Еще раз выглянул. Опять нырнул на дно траншеи и нервно потер лицо, разгоняя кровь. Хоть он и был молод, но уже успел побывать на войне. По контракту посетив…
Газлайтер. Том 8
5.00
рейтинг книги
Через минуту няня и Марк снова шли по площади. В сумочке у девушки лежал флакончин духов, а малыш крепко сжимал в руке пистолет. Они уносили с собой "любовь и "смелость", подаренные щедрой Ягг. Однако эти приятные сами по себе дары не гарантировали (к нашему огромному сожалению) им счатья до конца дней. Народ все прибывал и прибывал на ярмарочную площадь. Один за другим Грета внимала с полок свои подарки. Денег с покупателей она, как любая уважающая себя волшебница, не брала, чем вызывала у одних…
Эрсус. Инферно
5.00
рейтинг книги
— За Тёмный Пантеон! — поддержала бога, его собеседница. * * * — Так прошу тишины! — огласил громко я на весь зал, хоть все и молчали. — Первое собрание, под эгидой семейства Драгун объявляя открытым! На данный момент в главном зале уже моего особняка собрались все, кто так или иначе имел ко мне отношение. Для такого дела даже был оборудован круглый стол, по моему на то приказу, плотники сработали быстро и оперативно, молодцы всё-таки. Я честно и не знал, что у меня в подчинении имелись такие…
Япона осень
5.00
рейтинг книги
Именно так, даже если считать информацией самые популярные темы в этих ваших интернетах! Ну, то есть, порно и котиков. Конечно, у кибернетической цивилизации вся информация упакована компактнее и экономичнее, чем у кожаных мешков с мясом и костями, но её — то бишь, информации — у неё всё равно куда больше. Много-много больше! Станция без названия — зато с числовым тридцатизначным кодом, который никому не нужен и неинтересен, потому что давно зашит где-то в маршрутизаторах и никогда не был конечным…
Третий. Том 3
5.00
рейтинг книги
— Третий, как обстановка? — спросил Бари. — Пока тихо, нападавшие отступили. После чего задумался: а чего он спрашивает? У него же есть доступ к камерам моего шлема и, возможно, к прицелу винтовки. Это добро его. Не работает или специально что-то хитрит? — Мы выдвигаемся вперёд. Если что-то изменится — сразу сообщи. — Принял. Обернувшись, увидел, как из бронетранспортёра стали выбираться наёмники. Они заняли позиции за бронетранспортёром. Сам бронетранспортёр уже ехал вперёд. Туда же подъехали…
Санек 2
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Санек
— Вот слушаю я тебя, Лис, и поражаюсь: ты сам-то веришь, что четырнадцатилетний пацан, приехавший из глухомани, мог сделать все, о чем ты рассказал? Такой объем дел не всем спецслужбам под силу, и ты это знаешь не хуже меня. Я еще могу поверить в его торгашеский талант, но вот в возникшую на ровном месте дружбу с аристократической французской семьей не поверю ни за что. Вдумайся, Лис, он, по твоим словам, чуть ли не родным стал для аристократов из республики. Это из аристократическое общество не…
Хозяйка заброшенного поместья
5.00
рейтинг книги
— Не дождетесь! 1.2 Первым опомнился доктор, или кто он там. — Анастасия Павловна, вам нужно… — Я Петровна. И вообще… Что «вообще», я не договорила. Закружилась голова, в глазах потемнело, ноги подогнулись. Кажется, перед тем как я отключилась, меня подхватили сильные руки, но, может быть, мне это только показалось. Лоб обожгло холодом, ледяные струи потекли по вискам, за уши. Я взвизгнула и резко села. Со лба соскользнула мокрая тряпка, проехалась по лицу, взбодрив окончательно.…