Антикандидозная диета
Шрифт:
– Также ухудшение симптомов может быть вызвано пищевой непереносимостью или аллергией. Вполне возможно, что в рамках диеты обнаруживается скрытый пищевой аллерген.
– Вы можете подвергнуться «реакции оздоровления». Организм проходит детоксикацию, лечение и восстановление. Все эти процессы могут спровоцировать временные неприятные симптомы.
– Вы можете испытывать симптомы внешнего воздействия или вирусных/бактериальных инфекций, что ухудшает Ваше самочувствие. Это связано с тем, что иммунная система подвержена токсической нагрузке и более восприимчива к инфекциям, например, к герпесу.
Часть 2.
Изменение рациона имеет решающее значение для восстановления после затяжной болезни и предотвращения её в дальнейшем. Это особенно актуально для тех, кто страдает хроническими заболеваниями. Тем не менее, перед какими-либо радикальными диетическими изменениями я рекомендую проконсультироваться с врачом.
Помните, что главная цель этой диеты – ускорить восстановление после болезни и создать щелочную среду, в которой не могут развиваться патогенные микроорганизмы. После полного уничтожения возбудителей инфекции некоторые из этих продуктов могут быть постепенно возвращены. Мы обсудим это более подробно позже.
Используйте следующую информацию в качестве ориентира, чтобы выработать для себя диету на каждый день. Продукты, подлежащие ограничению, будут выделены ** (двумя звездочками), продукты умеренного потребления – * (одной звёздочкой), полезные продукты – без звёздочек. Список ограниченных продуктов здесь далеко не полный, он может меняться в зависимости от Ваших индивидуальных реакций на продукты. Кроме того, если Вы питаетесь в ресторанах, всё что от Вас зависит – сделать правильный выбор. Используйте свой здравый смысл, чтобы понимать, какие из блюд могут быть непригодными вследствие содержания крахмала, сахара и пр.
Этап 1
Следуйте этим рекомендациям в течение как минимум двух первых недель диеты:
– Полезные продукты, в соответствии с Вашими потребностями;
– Плюс 1 порцию из списка умеренных* продуктов (не фрукты!).
Примечание: многие чувствуют себя лучше при полном воздержании от употребления зерна, по меньшей мере, в течение первого этапа, а то и всей программы.
Этап 2
Следуйте этим рекомендациям, когда симптомы начнут заметно улучшаться, только если Вы чувствуете, что уже можно переходить ко второму этапу:
– Полезные продукты в соответствии с Вашими потребностями и переносимостью;
– Плюс 2—3 порции продуктов из умеренного* списка.
– Очень осторожно можно пробовать возвращать в рацион фрукты* – не более 1 порции в день.
Этап 3
Следуйте этим рекомендациям, если Вы уже не ощущаете симптомов болезни:
– Полезные продукты в соответствии с Вашими потребностями и переносимостью;
– 2—4 порции «умеренных*» продуктов;
– До двух порций фруктов в день в дополнение к другим продуктам умеренного* списка.
Примечания
– Если от вновь введённых в рацион продуктов симптомы ухудшаются, вернитесь к предыдущему этапу диеты;
– Если Вы заметили непереносимость полезных или умеренных продуктов, исключите их из диеты и попробуйте вернуться к ним позже.
Трёхмесячный период стабилизации
Этот период рекомендуется выдерживать в течение трёх месяцев на последнем этапе диеты, то есть после исчезновения всех симптомов заболевания. Это позволит Вашему организму
адаптироваться к эффектам диеты и, возможно, Вам настолько понравится Ваше самочувствие на этом этапе, что Вы решите в дальнейшем придерживаться такого образа питания постоянно.Если Вы заметите ухудшение, примите во внимание «реакцию вымирания» (мы рассмотрим её далее), а также проконтролируйте диету. Этот еженедельный тест – отличный способ отслеживать Ваш прогресс и текущий уровень здоровья.
Информационный график эффективности диеты
Оценивайте каждый симптом по шкале от 0 до 10 в зависимости от его тяжести.
– Если симптом не наблюдается, ставьте 0.
– Если симптом возникает время от времени и в лёгкой форме, ставьте 2—3 балла.
– При симптомах средней тяжести – 5—6 баллов.
– При тяжёлых симптомах – 9—10 баллов.
Симптомы
Боль в животе
Тревожность, слезливость
Неприятный запах изо рта
Жжение/зуд в глазах
Постоянная боль в горле
Ощущение растерянности
Запор
Кашель или повторяющийся бронхит
Тяга к алкоголю
Тяга к хлебу
Тяга к сладостям
Диарея
Трудности с концентрацией
Эндометриоз и бесплодие
Экзема
Усталость
Частые простуды и грипп
Частые расстройства желудка
Головные боли
Изжога
Крапивница
Импотенция
Неспособность сконцентрироваться
Бессонница
Зуд в ушах/носу
Раздражительность
Потеря равновесия
Снижение либидо
Нарушения менструального цикла
Перепады настроения
Слизь в стуле
Повышенная чувствительность к пище
Мышечные боли
Мышечная слабость
Заложенность носовых пазух
Онемение, жжение или тяжесть в груди
Плохая координация
Плохая память
Потеря чувства направления
Насморк
Сыпь или псориаз
Зуд в прямой кишке
Повторяющиеся дрожжевые инфекции
Чувствительность к пище, содержащей дрожжи
Чувствительность к парфюмерии и химикатам
Чувствительность к табачному дыму
Дрожь и раздражительность при ощущении голода
Сильный запах тела
Отеки и боли в суставах
Молочница ротовой полости
Вагинальные инфекции
Белый налёт на языке
ВСЕГО БАЛЛОВ:
ДРУГИЕ СИМПТОМЫ:
Скачать таблицу можно по этой ссылке.
Отрицательный результат – от 0 до 35 баллов: возможно, у Вас вовсе нет кандидоза.
Лёгкий – от 35 до 55 баллов.
Умеренный – от 55 до 80 баллов.
Тяжёлый – 80 баллов и выше.
Оценивайте свои симптомы еженедельно!
Реакция вымирания
Её также называют «кризисом исцеления». Это происходит, когда гибнут патогенные микроорганизмы, жившие в нашем организме. При этом выделяется большое количество токсинов 17 , которые наш организм не в состоянии быстро вывести, и мы ощущаем неприятные симптомы. Некоторые люди принимают это за неэффективность лечения или даже ухудшение здоровья. На самом деле эти симптомы возникают как раз потому, что лечение работает.
17
Брэгг П. С. и др. Чудо голодания. – Наука. Сиб. отд-ние, 1990.