Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Было такое...

eprst2000 Алеся Петровна

Шрифт:

Скоро начнутся бесконечные корпоративы, на которых сотрудники предприятий и компаний встретятся в праздничных платьях. Некоторые коллеги познакомятся там намного ближе, чем были знакомы весь этот год. Останется масса фотографий и воспоминаний о том, как Ленка из бухгалтерии танцевала на столе с задранной юбкой, а тихий сисадмин Сережа больше всех выпил и тошнился у гардероба. Все подарят друг другу сувенирные подарки. В детских садах и школах пройдут праздничные утренники. Я хорошо помню свой утреник в первом классе. У нас в классе была девочка. Ее звали Диана Заковряжена. Она пришла на утренник в костюме Мальвины. Нынешние дети в костюмах спайдерменов меня не поймут. Прошло уже двадцать лет, а я все помню, какой у Дианы был костюм. Голубое кружевное платье, из-под которого выглядывали кокетливые

штанишки. Апофеозом костюма являлся голубой кучерявый парик. У Дианы мама работала в обувном магазине, поэтому Диана считалась самой богатой девочкой в классе и могла себе позволить все. А у меня мама работала в роддоме. А папа возил молоко на молоковозе. Мы жили не богато. Но моя мама меня очень любила, а папа воровал у государства. Например, он воровал молоко или сливки, привозил домой сразу литров двадцать. Мама раздала это соседям, потому что столько молока мы были выпить не в состоянии. А потом папа своровал где-то стиральную машинку Фея. Мама выливала в нее сливки, включала и через полчаса собирала по стенкам масло. И тоже раздавала соседям, потому что столько масла мы были намазать не в состоянии. А когда наступил новый год и остро встал вопрос костюма, то мама своровала из роддома примерно километр марли. Она ее накрахмалила и сшила мне костюм белого лебедя. Это был очень красивый костюм. Густая насборенная юбка, которая сидела на мне пачкой, как у балерины, и кофта с такими рукавами, что если поднять руки, то получались крылья. А потом папа подумал и своровал с молочного завода рулон фольги. На одной стороне было написано «Плавленный сырок Советский», а другая сторона была чистая. Мама свернула мне корону чистой стороной наружу. А потом бабушка подумала и своровала на птичьем комбинате перья. И мама вшила мне их в рукава и получились настоящие крылья с перьями. Я немножко пахла птичьим комбинатом, но надеюсь, что меня близко никто не нюхал. А потом папа еще раз подумал и своровал пуанты. Я не знаю где, но факт остается фактом. Пуанты были бледно-розовые с атласными лентами. Я представляла, как захожу на утренник в школьную столовую на пуантах и быстро перебираю ножками на самых носочках. И все бы сдохли от завести и совершенно не важно, что у меня внутри короны написано про плавленый сыр. Но мама сказала чтобы я не выдумывала, мол, на пуантах надо уметь. И пришила на белые туфельки перья. Из меня получился прекрасный лебедь. Но вот о чем я иногда думаю. Если бы Диана Заковряжена не приперлась в 1987 году на утренник в голубом парике, то я бы затмила там всех на фиг.

Поздравляю всех с наступающим!

2008/10/30

Я всегда хотела большой телевизор и чтобы сто каналов круглосуточно. Я думала, что буду смотреть кинокартины, познавательные передачи и документальные фильмы.

На меня иногда находит желание быть шибко умной. Например, один раз я купила всего Тарковского. Пришла домой, налила чаю с мятой, включила, посмотрела минут 10, плюнула, сварила картошки с селедкой и завалилась смотреть «Отчаянных домохозяек» сразу все сезоны.

А когда у меня появилось сто каналов, то я опять налила чаю с мятой, села прилично и начала искать кино. С тех пор прошло почти полгода. И мои любимые каналы это:

1. Китайское телевидение на немецком языке.

2. Кухня ТВ.

Китайское телевидение на немецком языке я смотрю как завороженная. За ноги не оттащить. Во-первых, я не знаю китайского, а во-вторых, я не знаю немецкого. Эти два обстоятельства меня почему-то будоражат настолько, что я нахожу себя сидящей около телевизора с открытым ртом ночью, хотя шла его выключить.

А Кухня ТВ — это просто чудо какой канал. Во-первых, там всегда едят. Я люблю поесть. Меня можно показывать как аттракцион по поглощению продуктов питания. В моем организме хороший обмен вещей. А во-вторых, там всегда готовят всё из всего. Например, я уже в течение получаса смотрю, как разделывают труп кальмара. Вчера смотрела, как разделывают труп вырезки. Такой курс начинающего гестаповца. Как правильно отрезать ноги индейке. Как фаршировать хобот. Нас точно готовят к войне.

Только что показали, как вкусно

могут использовать в готовке блюд чернила кальмара. Буээ.

Я все жду, когда у них закончатся темы для передач, они переготовят все продукты в мире и они начнут готовить бычий х. Вот реально мне кажется, что уже скоро начнут, потому что темы передач и продукты уже начали повторяться. Бычий х! Вот что спасет эфир.

Как уснуть?

Мне завтра работать сутки.

Теперь они жарят морские гребешки в беконе и обваливают их предварительно в манной крупе.

Нет, я точно не усну.

…добавим веточку кинзы — это придаст блюду юго-западное прикосновение…

…режем огурец по методу альвагуса… Вот же ж люди, а!.. режут кубиками огурец, а как говорят. Я люблю эти передачи. После них никогда не спросишь: «Где блять в этом доме соль?!» А скажешь: «Мне необходимо приправить яблоки солью, чтобы оттенить вкус батата». Или бычьего х.

Они начали фаршировать яблоки огурцами. Прощай сон!

А с другой стороны, хорошо, что я эти передачи смотрю. Потому что они рассказывают в каком городе что можно съесть. Я никогда не растеряюсь.

И вообще. Мы как привыкли: первое, второе и десерт. А у них не так. У них сначала закуски, потом салат, потом суп, потом теплые закуски, потом горячее блюдо, потом ПРЕДдесерт (какая-нибудь маленькая фигня типа маленького бычьего х. в яблоках), а потом уже основной десерт — какой-нибудь нормальный бычий х. в сладком копыте. И перед каждым блюдом разное вино.

А еще они на канале празднуют каждый день событие какое-нибудь. Например, 23 сентября — день осеннего равноденствия. Блюдо дня «Осенние пейзажи» (печень в овощах).

А как-то был день независимости Болгарии. Блюдо дня — болгарский перец.

Я представляю, как выглядит съемка на канале Кухня ТВ. В кадре повар режет мясо, чтобы приготовить его под фруктовой заправкой из помидоров, а за камерой стоит группа общим весом одна тонна и в орлянку разыгрывает, кто сегодня первый ест. Повар видит это дело и незаметно прячет в карман фартука нож и боковым зрением ищет выход из павильона.

О! они начали разделывать труп свиной корейки.

Ингредиенты для картофельного резоле: клубни картофеля, очищенное сливочное масло, ослабленная соль, белый перец.

Режешь картошку кубиками, жаришь, солишь и перчишь. Вот те и резоле.

Вы знаете, что свиная корейка бывает только от 3-го до 9-го ребера? А дальше уже не считается.

Яблочный чатень рассказать как готовить?

Свинячья вырезка, сало, лук и яблоки. Вот и чатень готов.

…чтобы приготовить обжаренную поленту возьмите поленту…

Полента, наверное, очень похожа на бычий х., но овощ.

…если не хотите резать перец методом гренуаз, режьте методом жульен для овощей, а затем порубите на мелкие кусочки…

Нет! Только что сказали, что полента — это каша. Если она загустевает, то ее мешают ложкой по часовой стрелке.

Если задумаете готовить яблочный чатень, то учтите, что он не получится совершенно без дижонской горчицы и цикория в бальзамическом уксусе.

…чтобы сделать цикорий в бальзамическом уксусе, возьмите качан цикория и обработайте усиленным паром с…

Вы бы видели, как это получается на тарелке! Сразу хочется выкинуть.

Еще у них есть программа «Пиво. Взгляд изнутри». Через два часа начнется. Думаю, не будем ждать.

А вот еще передача моя любимая «Вино, еда и друзья». Там группа друзей из десяти человек ходит в гости и готовит разные блюда друг у друга на кухне. И пьют под это дело разное вино. Обычно передачу прерывают на том месте, где все начинают пить вино.

Кстати! Суши — это означает «счастье» по-японски.

Поделиться с друзьями: