Чудо-целитель цивилизации инков. Топинамбур. Лучший помощник при диабете

Маска против морщин из топинамбура

...

Для изготовления нам потребуется:

• 3 клубня топинамбура;

• 1 чайная ложка меда;

• пол чайной ложки льняного масла;

Вымытые и очищенные клубни топинамбура протереть на мелкой терке, высыпать в чашку. Добавить к тертому топинамбуру чайную ложку меда и половину чайной ложки льняного масла, хорошенько перемешать. Полученную смесь при помощи салфетки плавно нанести на кожу лица, продержать в течение 20 минут и смыть теплой водой.

Рекомендуется выполнить 20 процедур. Желательно накладывать маску каждый день, но допустимо накладывать каждый второй день, если реже, то эффект значительно ослабевает. Проделав курс из 20 процедур, вы не сможете не заметить, как ваша кожа стала более увлажненной, разгладились многие морщинки, улучшилось кровообращение кожи лица.

Маска для сухой кожи из топинамбура

...

Маска

рекомендуется для сухой, нормальной и увядающей кожи.

Для изготовления нам потребуется:

• 3 клубня топинамбура;

• чайная ложка оливкового масла;

• заварка зеленого чая.

Вымыть и очистить клубни топинамбура, затем протереть на мелкой терке и высыпать в чашку. Добавить в чашку чайную ложку оливкового масла и тщательно перемешать. Полученную смесь аккуратными движениями при помощи салфетки нанести на участки сухой кожи. Продержать маску в течение 20 минут, после чего смыть теплой заваркой зеленого чая. Подождать пару минут и умыть лицо теплой водой.

Рекомендуемый курс – 20 ежедневных процедур.

Ванночка из топинамбура и ромашки для сухой и потрескавшейся кожи рук

...

Для изготовления нам потребуется:

• 1 л воды;

• 1 столовая ложка цветков ромашки;

• 1 столовая ложка зеленой массы топинамбура.

Для начала необходимо приготовить настой цветков ромашки и зеленой массы топинамбура. Взять цветки ромашки и мелко нарезанную зеленую массу топинамбура и высыпать в 300 мл только что вскипяченной воды, накрыть слоем марли и оставить настаиваться в течение 6 часов. По истечении срока настаивания процедить и залить в 1 л теплой (35–40 °С) вскипяченной воды. Погрузить руки в ванночку и держать в течение 15 минут, после чего промыть руки теплой водой и осушить салфеткой или полотенцем. Ванночку для рук рекомендуется принимать каждый день перед сном. После 5–6 процедур, а то и меньше, вы начнете замечать, как ваша кожа становится более увлажненной, нежной и гладкой, начнут исчезать трещинки.

Глава 4. Топинамбур против сахарного диабета

История вопроса

Первые упоминания о сахарном диабете встречаются еще в Древнем Египте. Уже тогда это заболевание давало о себе знать. Главными симптомами, по которым египтяне определяли присутствие сахарного диабета у человека, являлись неспособность организма к удерживанию жидкости и постоянная жажда. В те далекие времена сахарный диабет был болезнью достаточно редкой и считался больше неким проклятием, чем болезнью. На сегодняшний же день сахарный диабет наряду с раком и атеросклерозом входит в тройку самых смертоносных заболеваний. Так, по данным медицинского портала Med74.RU, более 230 миллионов человек в мире страдают этой тяжкой болезнью и при этом каждый год количество заболевших увеличивается на 5–7%. Это очень большие цифры, и они не могут не пугать, ведь путем простейших арифметических подсчетов можно выявить, что примерно каждые 15 лет число заболевших будет увеличиваться вдвое!

Лечение сахарного диабета – это достаточно сложный, трудоемкий процесс, который требует от больного не только каких-либо материальных затрат, но и железной воли и крепости духа. Основные принципы лечения диабета сводятся к двум моментам: компенсация углеводного обмена и устранение или сведение к минимуму различных осложнений, вызванных диабетом. Основные же способы лечения – это инсулинотерапия, применение медицинских препаратов и диетотерапия. Тип сахарного диабета и его стадии во многом определяют способы и методы лечения.

К большому сожалению, сахарный диабет первого типа пока вылечить невозможно, можно лишь несколько снизить силу болезни.

Что касается диабета второго типа, то, в зависимости от стадии заболевания, его можно вылечить. Помните, что сахарный диабет – это не приговор. Современные технологии позволяют взять заболевание под контроль и свести к минимуму все его симптомы, что позволит вам жить жизнью полноценного, здорового человека, а некоторые новейшие методы лечения способны не только нейтрализовать симптомы, но и бороться с самой причиной заболевания.

...

Диабет

Диабет – мочеизнурение, расстройство, выражающееся обильным выделением мочи. Моча иногда свободна от ненормальных веществ, простой диабет (азотурия, Д. insipidus), чаще же она содержит значительное количество виноградного сахара – сахарное мочеизнурение (D. mellitus). Первая форма диабета чисто нервное страдание, которое может быть вызвано всяким раздражением, распространяющимся на секреторные нервы, заведующие мочеотделением. Всего чаще страдают диабетом дети; мужчины чаще женщин. Болезнь развивается постепенно и протекает хронически, причем долго сохраняется хорошее самочувствие, но затем появляется упадок сил, который, все более и более возрастая, убивает больного. Количество выделяемой мочи доходит даже до 12 литров в сутки. Она очень бледна и низкого удельного веса (1,001–1,010). Лечение обычно направлено против основного страдания. С целью сохранения сил назначают различные укрепляющие лекарства. Гораздо чаще наблюдается сахарный диабет, обусловливающий нарушение питания всего организма, при котором замечается не только усиленное выделение мочи с весьма высоким удельным весом 1,030–1,040, до 12–15 и даже 18,5 л в сутки, но и высокое содержание виноградного сахара в ней, суточная потеря которого доходит до 200 – 300 г. Сахар находят и во всех выделениях и отделениях больного, в его крови и органах. Обильное выделение мочи обусловливает постоянные позывы на мочеиспускание, сильно тяготящие больного и лишающие его сна. Наряду с этим его мучит ничем не утолимая жажда и повышенный аппетит. В дальнейшем наступает расстройство питания, органов чувств, особенно зрения, даже потеря его вследствие образования катаракты, расстройства в коже (образование чирьев, нарывов),

наклонность к омертвению отдельных частей, истощение всего тела, упадок сил, головные боли, невралгии, крайняя неохота к умственным и физическим занятиям; развивается кахексия, уничтожающая в больном всякую способность противодействия внешним вредным влияниям, и больные погибают или от осложнений, или от маразма. Продолжительность течения болезни обусловливается обстановкой больного, уходом за ним, соответственным режимом жизни и может длиться от нескольких месяцев до 15 лет.

Из «Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона»

Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что топинамбур – это лучшее натуральное средство для лечения сахарного диабета.

Разберем, каким же образом топинамбур оказывает лечебное воздействие при сахарном диабете. Инулин, содержащийся в клубнях топинамбура, представляет собой мультисахарид, который на 95 % состоит из сахара. Инулин является одним из главных заменителей сахара в медицине, он очень хорошо усваивается организмом и обладает внушительным количеством полезных свойств. Во-первых, инулин – немаловажный источник энергии для организма, так как фруктоза, из которой и состоит инулин, является углеводом, а из углеводов, как известно, – человек получает большую часть энергии. Более того, фруктоза усваивается организмом гораздо лучше, чем глюкоза, поэтому она быстрее вызывает чувство сытости. Во-вторых, фруктоза полностью используется организмом и не откладывается в виде жировых отложений, а это крайне благоприятно для профилактики лечения сахарного диабета, ведь именно ожирение является одной из главных причин развития этого заболевания. В-третьих, инулин нормализует работу многих органов: сердце, печень, желудок, кишечник.

Самое, пожалуй, главное свойство инулина – это лечение сахарного диабета. Условно, лечебное действие инулина можно разделить на 3 этапа.

Попадая в наш желудок, под действием желудочного сока и ферментов, инулин расщепляется до фруктозы, но расщепляется она не полностью. Первый этап связан как раз с нерасщепленной частью, его можно назвать «обезвреживающий», или «блокирующий». Нерасщепленный инулин и клетчатка, содержащаяся в топинамбуре, будут поглощать находящуюся в желудке глюкозу, тем самым не давая ей всасываться в кровь. Иными словами, инулин – это фильтр на водоочистителе. Вредные вещества, содержащиеся в неочищенной воде, вызывают у нас инфекционные заболевания, так же как избыток глюкозы вызывает сахарный диабет. Употребляя очищенную воду, мы ограничиваем доступ инфекции к нашему организму, а кушая топинамбур, мы оберегаем себя от избытка глюкозы.

Глюкоза – это очень важный, можно даже сказать, один из основных источников энергии, и если нерасщепленный инулин будет блокировать глюкозу, то получается, мы лишаемся этого источника! Тут вступает в силу второй этап, который можно обозначить как заместительный. Та часть инулина, которая расщепляется в виде фруктозы, начинает поступать к клеткам организма, заменяя глюкозу. Таким образом, фруктоза будет полностью компенсировать потерю источника энергии в виде глюкозы.

Третий этап – очистительный. Нерасщепленный инулин, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, выносит за собой различные вредные вещества, в том числе и лишний холестерин. Благодаря подобной очистке улучшается липидный обмен, в результате чего постепенно начинает увеличиваться чувствительность клеток к инсулину.

Стабильное снижение уровня глюкозы в крови приводит к запуску процесса вырабатывания собственного инсулина островковыми клетками поджелудочной железы. Также данное свойство поддерживается благодаря высокому содержанию в топинамбуре калия, кремния, цинка и марганца.

...

Диабет и ожирение

Учеными неоднократно доказано, что ожирение является самым опасным фактором заболевания сахарным диабетом. Именно ожирение в большинстве случаев провоцирует возникновение и дальнейшее развитие сахарного диабета второго типа, его наличие наблюдается у 85 % больных. Каким же образом ожирение влияет на развитие сахарного диабета? Происходит это следующим образом. В организме в результате избытка жира начинает нарушаться структура мембранных рецепторов инсулина, в результате чего происходит значительное понижение чувствительности клеток к инсулину. Подобное снижение чувствительности начинает препятствовать поступлению инсулина к клеткам, вследствие этого снижается способность тканей к захвату глюкозы. В результате вышеописанной цепочки процессов в крови начинает повышаться уровень глюкозы, что является началом заболевания сахарным диабетом.

На возникновение избыточной массы, а в дальнейшем и ожирения, влияет множество различных факторов, многие из которых прочно вписались в нашу жизнь, и мы порой даже не замечаем их негативного влияния на наш организм. В большинстве случаев ожирение возникает в результате неправильного питания, а именно в тех случаях, когда энергия, полученная от пищи, превышает количество затрачиваемой нами энергии.

Из этого можно сделать вывод, что для избавления от лишнего веса нам не нужно жестко ограничивать себя в пище и морить различными диетами или же целые дни проводить в спортзале, для этого будет достаточно грамотно распределить количество потребляемых калорий, а также время и интенсивность физических нагрузок.

Не стоит также забывать, что важно не только количество, но и качество потребляемых калорий. Некачественными в данном случае будут считаться калории, полученные в результате расщепления пищи, содержащей в большом количестве насыщенные жиры (сало, масло, яйца, шоколад).

Избыточный вес – это одно из первых, на что вы должны обратить внимание, если вы находитесь в группе риска заболевания сахарным диабетом второго типа или если вы уже подвержены этому тяжелому заболеванию. Снижение веса будет способствовать восстановлению чувствительности клеток к инсулину, но только при условии, что вы находитесь на ранних стадиях заболевания. На более сложных стадиях заболевания особого эффекта от снижения массы вы получить не сможете, так как в это время в организме начнут происходить необратимые процессы, никак не зависящие от изменения веса вашего тела.