Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Домашняя медицинская энциклопедия. Симптомы и лечение самых распространенных заболеваний
Шрифт:

• При склонности к запорам измельчить 150 г листьев алоэ, залить 300 г подогретого натурального меда, настаивать сутки, затем разогреть, процедить. Принимать утром по 1 столовой ложке за час до еды.

• Свежий стебель ириса, измельченный и сдобренный 1/2 чайной ложки меда, действует как легкое слабительное средство.

• При запорах 1–2 раза в день принимать по 1 столовой ложке желе, приготовленного из сваренных плодов зрелой бузины без сахара. Сахар можно заменить медом.

• При запорах полезно принимать по 20 г истолченных или целых семян подорожника на ночь или утром натощак, запивая водой.

• При хронических запорах надо съедать ежедневно по 1 чайной ложке сожженного или смолотого в порошок гороха, это

регулирует пищеварение.

• При запорах для усиления перистальтики кишечника готовят следующую смесь: 400 г кураги, 400 г чернослива и 50 г лаврового листа пропустить через мясорубку. К этой смеси добавить 200 г меда и хорошо перемешать. Принимать по 1–2 чайной ложке за ужином, запивая теплой водой.

• При спастических запорах полезно ежедневно есть мякоть тыквы, смешанную по вкусу с медом.

• При длительных запорах хорошо помогают свежие плоды черешни и сливы.

• Для профилактики запоров: смешать по 1 столовой ложке воды, меда, овсяных хлопьев. Добавить 2 яблока (натереть их на терке) и сок половины лимона. Принимать во время обеда.

Очищение кишечника

Многие болезни кишечника возникают в результате неправильного питания, чрезмерного употребления в пищу жиров, сладостей, мяса. Пищеварительная система человека не может справиться с колоссальной нагрузкой, возникающей вследствие переедания, неграмотного сочетания продуктов и т. п. В результате происходит накопление в организме шлаков, загрязняющих кишечник, желчный пузырь, поджелудочную железу. Кишечник начинает давать «сбои» в работе. Вследствие этого у человека появляется недомогание, тошнота, снижается аппетит, ухудшается работоспособность. В конечном счете, появляются симптомы, свидетельствующие о заболевании кишечника.

Чтобы предупредить нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта, необходимо периодически проводить очищение своего кишечника от шлаков. Существует несколько способов. Одни специалисты советуют очищать кишечник с помощью очистительных и лечебных клизм. Другие рекомендуют проводить продолжительные курсы голодания. Однако эти способы сопряжены с негативными последствиями (например, голодание может нарушить баланс обмена веществ в организме и только ухудшит состояние) и даже болезненными ощущениями.

Самый приятный и безобидный способ – это двухдневное очищение кишечника соками и водой. Методика очень проста и результативна. Утром натощак выпейте стакан сока, наполовину разведенного водой (лучше, если это будет сок из двух лимонов). Затем пейте через каждый час по 1 стакану сока с водой (яблочного, морковного или смородинового). В течение дня необходимо отказаться от приема пищи. Есть можно только зеленые яблоки. На следующий день, если вы чувствуете себя хорошо, можно повторить питье соков. На третий день постепенно переходите на обычный рацион питания. Но ни в коем случае не ешьте ничего жирного, соленого и жареного. В дальнейшем постарайтесь ограничить употребление продуктов, создающих в организме избыток шлаков (жареные блюда, жиры, сладости пр.). Старайтесь, чтобы в рационе было много свежих овощей, фруктов и кисломолочных продуктов.

Следите за деятельностью кишечника и добивайтесь регулярного стула. Полностью откажитесь от употребления спиртных напитков.

Приучайте себя тщательно разжевывать пищу, не есть наспех, всухомятку. Своевременно лечите кариозные зубы.

Очищение кишечника соками желательно проводить 2 раза в месяц. После 2–3 курсов очищения вы почувствуете бодрость и прилив сил во всем организме и самое главное – сохраните здоровье на долгие годы.

Болезни желчного пузыря

Желчный пузырь – это полый орган, в котором накапливается и концентрируется желчь, вырабатываемая печенью. Из желчного пузыря желчь периодически поступает

в двенадцатиперстную кишку через пузырный и общий желчные протоки.

Желчный пузырь имеет грушевидную или коническую форму, располагается ниже печени. Стенка желчного пузыря состоит из слизистой, мышечной и соединительнотканной оболочек. Слизистая оболочка имеет многочисленные складки.

Многие люди думают, что желчный пузырь – это тот орган, в котором образуется желчь. На самом деле желчь вырабатывается в печени, а в желчном пузыре она только хранится до очередного приема пищи.

В чем же состоят задачи желчного пузыря и для чего нужна желчь? Желчный пузырь служит резервуаром для сбора желчи, которую вырабатывает наша печень. Если бы его не было, желчь поступала бы в двенадцатиперстную кишку самопроизвольно. Этот нужный секрет хранится в желчном пузыре до того момента, пока не возникнет необходимость в нем. Желчи в пузыре может поместиться до 200 мл.

В результате сокращения желчного пузыря после приема пищи давление в нем повышается до 200–300 мм водяного столба, и концентрированная желчь поступает в общий желчный проток. Стоит нам съесть что-нибудь жирненькое, как желчный пузырь тут же сжимается и «выбрасывает» порцию желчи. Наиболее сильное поступление желчи происходит после приема яичных желтков, растительных и животных жиров. Вслед за сокращением наступает расслабление желчного пузыря, и он заполняется печеночной желчью (наиболее интенсивно этот процесс идет в ночные часы). Кроме этого, желчный пузырь регулирует и поддерживает на постоянном уровне давление этого секрета в желчных протоках печени.

Для чего служит сама желчь? Наш организм на 75 % состоит из воды. Вода является главной средой жизни, ее основой, и любое вещество, для того чтобы быть усвоенным организмом, должно перейти в водный раствор. Жир, который мы принимаем с пищей, в воде не растворяется, поэтому для того чтобы усвоить жиры, организм использует ряд ухищрений. Одним из таких ухищрений и является желчь.

Основной действующий компонент желчи – желчные кислоты, природные детергенты, то есть моющие вещества. Желчь смешивается со съеденным нами жиром и размывает его до состояния эмульсии. Жир при этом превращается в мельчайшие капли, плавающие в водной среде. После этого жировую эмульсию обрабатывают ферменты (биологические катализаторы), расщепляющие большие молекулы жира на мелкие структурные элементы, которые уже малы настолько, что клетки кишечника способны их поглотить и передать дальше – в кровь и лимфу. Ферменты вырабатывает поджелудочная железа – главная пищеварительная железа организма.

Расположение желчного пузыря

В желчном пузыре желчь подвергается некоторым изменениям. Например, почти в 10 раз увеличивается ее концентрация, поэтому желчь из нашего резервуара лучше управляется с жирной пищей. Вот почему после операции по удалению желчного пузыря до конца жизни человеку приходится придерживаться строгой диеты.

Признаки нарушения работы желчного пузыря

Не заметить их невозможно. Это боль в правом подреберье – ноющая, колющая или схваткообразная, отдающая в правую лопатку, плечо или спину. Боль может усиливаться в результате стресса, при поездке в транспорте, после приема жирной, жареной и острой пищи, холодной газированной воды или пива.

Из-за неправильной работы желчного пузыря его содержимое может забрасываться в желудок. При этом появляется ощущение горечи во рту, могут возникнуть тошнота и рвота. Кроме того, должны насторожить запоры или, наоборот, поносы, повышенное газообразование, плохая переносимость молочных продуктов.

Поделиться с друзьями: