Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Худая и счастливая. Моя диета - есть досыта

Вайз Елена

Шрифт:

Вот сейчас написала и ужаснулась: я выпила литр жидкости зараз, получается. Две большие кружки по пол-литра. Это хорошо или плохо? Не знаю. Как в меня это поместилось? Отлично поместилось, как сейчас помню. Я сначала неспешно выпила одну кружку. Потом поела, и мне захотелось еще. Именно такого чая. И я не стала думать о том, хорошо это или плохо, пить столько жидкости за один раз. Я просто сделала себе еще.

Кстати, яйцо мы тоже научились делать в микроволновке. А то раньше целая история была - сварить яйцо. А теперь разбиваешь яичко в маленькую мисочку, солишь и ставишь в микроволновку. Главное, эмпирическим путем вывести нужное время. Я ставлю на 35 секунд обычно. Если смотрю, что еще не готово, добавляю еще 10. И все дела. Невероятно, невероятно удобно. А то у меня с этими яйцами постоянно проблемы были. Они у меня регулярно печеные получались, так как я ставила кастрюльку на огонь, уходила и

забывала про них. А теперь никаких проблем.

Правда апологеты здорового образа жизни утверждают, что приготовленный в микроволновке белок не усваивается нашим организмом и не используется как строительный материал. Может, они правы? Я не знаю. Но знаю одно, если бы белок, приготовленный в микроволновке, не усваивался нашим организмом, мы с подругой уже давно должны были лежать в больнице с тяжкими признаками белкового истощения. Так как практически всю еду мы готовим в микроволновке. И нам это очень нравится. Нам нравится не тратить время на готовку. Но я ни с кем не спорю. Может, они правы - не знаю.

Я вообще-то совсем даже не упертая, вовсе нет. Наоборот, я всегда открыта для доступа новой информации. Но я хочу доказательств. Дайте мне реальные доказательства, что еда, приготовленная в микроволновке, вредна для моего здоровья, и я завтра же вынесу ее на помойку. Но в том-то и дело, что их нет.

Кстати, то же самое и с водой. В книгах по здоровому образу жизни очень часто можно встретить фразу о том, что нашим организмом усваивается только чистая вода. А вода, которая содержится в чае, кофе или в соке, например, не усваивается. Поэтому надо обязательно пить чистую воду. Я не спорю. Но я знаю достаточное количество людей, которые не имеют привычки пить просто воду. Если они хотят пить, то пьют либо чай, либо что-то еще. И, как ни странно, они живы. Хотя, по логике вещей, они бы должны были давно умереть от обезвоживания.

Нет, я ничего не утверждаю. Я просто не считаю свой мозг, которому дана способность думать и анализировать, пустым ненужным придатком. Вот и все.

13:40. Не знаю, что это было:

· пепси-лайт + три баранки + одно печенье, · 26 фиников.

Залакировала все это чувством уверенности в себе. Чувством уверенности в том, что я могу есть все что хочу.

Выразила своему телу безмерную благодарность за все, пока укладывала ребенка спать.

16:40.

· Стакан воды.

17:00. А вот и обед:

· кофе + 1 ч. л. сыра + маленький кусочек лаваша, · два кусочка рыбы (та же, что и вчера), · одна картошка, · 1/2 квадратика бородинского хлеба, · десертная тарелка чечевицы с луком, · еще десертная тарелка чечевицы с луком, · финики, 15 штук, · одно печенье, · пепси-лайт, · два мандарина.

Ой, кажется, я переела. Живот как барабан. Возникает естественное желание поругать себя и пристыдить. Но вместо этого я поудобнее усаживаюсь в кресле и от всей души благодарю свое тело за то, что оно у меня такое стройное, красивое и совершенное. Старательно вызываю в себе чувство удовлетворения своим телом. Усиливаю это ощущение. Привыкаю к нему. Сродняюсь с ним. Тем самым изгоняя из своей головы и из своего тела чувство недовольства собой. Я молодец. Я умница. Я все правильно делаю. Да, и еще. Я - совершенство.

20:00.

· Еще пол-литра чудесного, восхитительного имбирного чая.

22:20. Танцы под четыре песни (можно было остановиться на двух, но уж больно музыка была заводная и настроение отличное).

«Настрой» 5 минут.

23:20. Поздний ужин:

· пепси-лайт + пять сушек + одно печенье, · пита с яично-луковой начинкой.

О, это вообще песня. Я имею в виду питу с яично-луковой начинкой. Одно яйцо (можно мелко порезать, а можно потереть на крупной терке), много (реально много) зеленого лука, немного тертого 10%-го сыра, соль, перчик. Все это кладется внутрь питы и ставится в микроволновку на 40-50 секунд, чтобы расплавился сыр. В принципе, можно даже обойтись без сыра. Получается такой теплый, вкусный пирожок с луком и яйцом. И никакой мороки. И все сплошь правильные

и даже полезные ингредиенты. Очень, очень вкусно. И полезно.

«Ленивая гимнастика» в кресле.

· И еще пять фисташек.

Да, признаю. Я съела их чисто автоматически. Сидела, смотрела телевизор, они лежали на столе - ну, а дальше случилось то, что и должно было случиться. Вывод: все лишнее надо с глаз долой.

А так, я как всегда, молодец. Как всегда - умница.

24 ноября

113,5/93/112,5

Спасибо! Спасибо-спасибо-спасибо. Чмок-чмок-чмок-чмок. Ты лучше всех (это я своему телу).

9:30.

· Стакан воды, · кофе + маленький кусочек 10%-го сыра.

10:00. Танцы (две песни). Танцевать много не обязательно, главное дождаться появления в теле чувства жара и ощущение энергии. Как только это произошло - все, обмен веществ тоже проснулся, так что можно прекращать танцевать и идти делать великие дела.

«Настрой» 5 минут.

11:00.

· Стакан воды,

Есть не хочу, поэтому не ем. Несмотря на то, что сейчас у диетологов снова «в моде» есть по утрам. Хочешь, не хочешь - ешь. Надо. Надо, Федя, надо. Но я не Федя. Я - Лена. И это мой организм. И он не хочет сейчас есть. А раз не хочет, значит еще не готов к принятию пищи. Зачем же проявлять насилие по отношению к своему собственному, своему любимому телу? Вот я и не проявляю, жду. Жду, когда мой организм захочет есть. Мой любимый. Мой самый лучший. Мой единственный. Может, и не единственный, конечно. Но даже если моя душа после смерти и переселится в какое-то другое тело, то это уже будет совсем другая история. Так что, все-таки у меня, Лены, у той, что здесь и сейчас сидит за компьютером и пишет эту книгу, он один, единственный. Это факт.

11:40. Растирание тела мочалкой.

12:00. Ну вот я и захотела есть. Завтрак:

· десертная тарелка чечевицы с луком, · пита с яично-луковой начинкой, · пепси-лайт, · кофе + одно печенье.

Нет, я просто молодец. Прямо умница. Такой хороший у меня получился, почти диетический завтрак.

14:30. Танцы (четыре песни).

16:50.

· Стакан воды,

17:30. Ура-ура-ура! А вот и обед:

· куриная грудка с кожурой (надо ли уточнять, что очень захотелось?), · солидный кусок рыбы (граммов 200, наверное), · полтарелки овощей (замороженные овощи «Мексиканская смесь», просто отварила в соленой воде), · бублик, · две пастилы + одно печенье + один зефир, · банан, · финики, 15 штук.

В принципе, а почему бы и нет? Хотя вот куриной грудки, например, могло бы и не быть. Ее я съела на пике внезапно возникшего у меня чувства голода. Стоя, холодную, с кожурой. Вывод: либо не доводить себя до озверевшего состояния, либо заблаговременно готовить то, что хочется съесть. А мне хотелось рыбы. Причем мне хотелось именно в сочетании с «Мексиканской смесью». Эта картинка стояла у меня перед глазами еще с утра. Но для ее воплощения в реальность нужно было какое-то время, а я не могла ждать. Поэтому пока готовилась рыба и овощи, я смолотила холодную курицу. Да еще с кожурой. А были бы заранее готовы рыба и овощи - съела бы их, и все. Ну, а с другой стороны - ну съела и съела я эту курицу. Подумаешь. Ведь я могу есть все что хочу. Разве не так?

21.00. Зов души:

· два мандарина, · пепси-лайт + три соленые палочки.

21:40.

· Стакан воды.

22:30.

· Пудинг (125 граммов, 2% жира). И опять по зову души.

23:30. Ох, что-то душа сегодня просит и просит:

· пепси-лайт + 7 соленых палочек, · пакет мармеладок (70 граммов), · маленький кусочек 10%-го сыра.
Поделиться с друзьями: