Как открыть магазин одежды с нуля за 1 месяц. Полное и простое руководство

Если же вы все-таки хотите наладить работу с Китаем, хорошей рекомендацией будет поиск посредника — байера, проживающего на территории Китая, с большим опытом работы. Вторым вариантом может быть найм постоянного штатного байера, с последующими командировками. В таком случае, будет необходимо пересчитать показатели бизнес плана и скорректировать срок окупаемости и рентабельности

(заработная плата байера и командировки — существенная статья затрат).

Турция много лет является лидером среди зарубежных партнеров в текстиле. Множество предпринимателей остаются довольными этим сотрудничеством и успешно развивают свой бизнес.

Десятки тысяч производителей, текстильные фабрики, высокое качество пошива, современные модели, доступные цены, простая логистика, наличие русскоговорящего персонала — выгодно выделяет Турцию от других стран. Основными текстильными центрами являются Стамбул и Бурса.

Вы можете самостоятельно посещать эти города и осуществлять закупочную деятельность, или обратиться в компанию, которая будет дистанционно осуществлять ее для вас.

Guru Retailer ( www.gururetailer.com ) — основанная мной компания, более 10 лет занимается оказанием таких услуг. Мы подбираем и осуществляем закупочную деятельность под любые запросы наших клиентов (владельцев магазинов) и оказываем пост продажный сервис — организуем доставку, даем рекомендации по ценообразованию и мерчандайзингу.

На любом этапе своего бизнеса, вы можете обратиться к нам за консультацией.

При работе с любым видом и типом производителя/поставщика необходимо воспользоваться ассортиментной матрицей.

Глава 3. Ассортиментная матрица

Ассортиментная матрица — это схематическое изображение структуры вашего ассортимента. В ассортиментную матрицу входят: количество единиц, количество модельных рядов, ассортиментные группы, распределение по цветам и принтам. В этом разделе, вы найдете рекомендации о создании ассортиментной матрицы для разных категорий магазинов (женской мужской/детской). При работе вы можете использовать их (это полноценные рабочие варианты), а можете разрабатывать собственные варианты, в зависимости от вашего магазина и его направления.

Перед тем, как начать создание ассортиментной матрицы (назовем ее уравнением), необходимо определить его основные элементы.

Вспомним, что в год мы закупаем 2 полные коллекции (весна-лето, осень — зима) и докупаем ассортимент по мере его реализации в течении всего года.

Что необходимо делать для создания матрицы?

ШАГ 1: Определить общее количество единиц одной полной коллекции.

Сделать это можно вспомнив план Товарооборота и формулу расчета, исходя от площади помещения магазина.

В нашем случае 1 полная коллекция составляет 3000 единиц при площади помещении 100 кв. м.

ШАГ 2: Определить ассортиментные группы. Ориентируясь на направление и стиль вашего магазина, выберете основные группы ассортимента. Верхняя одежда, платья, брюки, джемпера, юбки, головные уборы — все это ассортиментные группы. Создайте свой собственный набор групп.

ШАГ 3: Определить количество единиц в размерном ряду

Размерный ряд (или серия) — это количество вещей как правило от 3–5 (иногда 7–8 шт.) одной модели с разными размерами.

Например, размерный ряд платья в горошек будет состоять из 4 шт. размеров S, M, L, XL.

Не будем публиковать здесь таблицы размеров и их соответствия, это свободная информация, ее легко можно найти в Интернете.

Размерные сетки могут отличаться зависимости от страны производителя товара.

Совет: уточните у выбранного вами производителя/ поставщика, какой тип обозначения размеров он использует, из скольких единиц и каких размеров состоит одна серия.

Внимание: в разных группах товаров количество единиц в серии могут отличаться, например, серия джинсов может состоять из 8 шт. размерами 25, 26, 27 (2), 28 (2), 29, 30.

ШАГ 4: Определяем тренды сезона. Для любой категории магазина одежды необходимо ориентироваться и дублировать мировые модные тренды. Если вы не будете следовать основным трендам в крое, цветах и принтах (узорах) ваш ассортимент сочтут не современным, соответственно вы можете упустить своих клиентов.

Совет: ознакомиться с грядущими трендами сезона можно: в модных журналах, в Интернете, у блогеров (некоторые блогеры делают подробные обзоры), посмотреть коллекции известных домов мод и брендов (видео с показов, онлайн магазины, электронные каталоги).

Не обязательно следовать всем трендам одновременно, важно выделить основные из них. Например, если в этом сезоне модны джинсы с высокой талией, или изображения героев Диснея на детских вещах — стоит сделать акцент на этот тренд, а наличие бахромы на обуви, можно пропустить, выбрав более классические модели (это работает, если обувь является частью вашего ассортимента, в случае если у вас обувной магазин, вам необходимо следовать этому тренду).

Если тренд не соответствует вашему региону (по температурным, религиозным и другим критериям) не используйте его в своей коллекции.

Для магазинов сегмента эконом, средний, средний +, следует отслеживать коллекции всемирно известных брендов «масс маркета» (Zara, Bershka, Mango, H&M)

ШАГ 5: Определить основные цвета ассортимента.

Для создания широкого и глубокого ассортимента необходимо представить всю цветовую гамму. Далее при мерчандайзинге, мы будем комбинировать данные цвета, чтобы создать уникальную презентацию коллекции и визуальное восприятие у покупателя.

Основные цвета: белый, бежевый, черный, серый, коричневый, синий, желтый, красный, фиолетовый, голубой, оранжевый, бордовый, зеленый.

При этом необходимо помнить, что у всех этих цветов есть оттенки, они могут быть светлые или темные, приглушенные или яркие.

Почему необходимо работать в ассортименте со всеми цветами? Ответ прост, для того, чтобы удовлетворить потребности как можно более широкого круга покупателей (ведь у каждого их них свой вкус, свой стиль, и представление о цветах, которые им подходят).

В процентом соотношении, всегда присутствие какого-либо цвета будет больше, какого-то меньше, на это разницу влияют модные тенденции сезона, и статистика использования основных цветов, базовых цветов.

Базовыми цветами принято считать:

1. Черный

2. Белый

3. Серый

4. Синий

5. Коричневый

6. Бежевый

Сочетая эти цвета с другими, можно создать гармоничные, многообразные варианты нарядов (луков, от слова look (англ.) — образ)

Главное, что нужно понимать при создании ассортиментной матрицы магазина — она является отражением гардероба любого человека, только в больших масштабах.

Совет: откройте свой гардероб и проанализируйте соотношение ассортиментных групп, процента базовых и остальных вещей, количество однотонных изделий и изделий с принтом.