Мой ребенок не хочет есть!

Во втором случае ясно, что причиной является аллергия или непереносимость некоторых продуктов или лекарств, которые потребляет мама. Почти всегда виновником является коровье молоко, хотя это также могут быть рыба, яйца, соя, цитрусовые или другие продукты. Именно это и произошло в случае Изабель. Если бы Изабель исключила из питания коровье молоко, она смогла бы избежать слез и страданий, а также тревожной реакции дочери на первую порцию смеси; ей не потребовалось бы отлучение от груди, и она не столкнулась бы со всеми трудностями, которые влечет за собой кормление ребенка с аллергией гипоаллергенной смесью (которая помимо высокой цены имеет еще и ужасный вкус, в результате чего многие дети от нее отказываются).

Почему дочь Изабель начинает плакать через три минуты после начала кормления грудью? Некоторые белки коровьего молока, а также белки любой другой пищи, которую ест мать, могут появиться и в ее молоке. Конечно, количество их невелико, и редко бывает реакция с красными пятнами по всему телу, как это произошло после первой бутылочки со смесью. Обычно реакция происходит только в месте контакта – в пищеводе и желудке ребенка. Через несколько минут в этих местах возникают воспаление и дискомфорт. Мать этого увидеть не может, но ребенок-то чувствует, что ему больно!

Если симптомы вашего ребенка похожи на симптомы дочери Изабель и в середине кормления он начинает плакать, словно от боли (а особенно если вы видите у него экзему и раздражение на коже), имеет смысл проверить наличие аллергии на коровье молоко. Чтобы сделать это, мать должна продолжать кормить грудью, но убрать из своего рациона молоко, сыр, йогурт, масло и все другие молочные продукты. Вам придется внимательно изучать этикетки, чтобы исключить все продукты, где содержится молоко в любой форме. Хлеб, большинство десертов, шоколад и даже некоторые марки колбасы, а также маргарин на «100-процентном растительном масле» содержат в своем составе молочные продукты. Ищите на этикетках слова «молоко», «сухое молоко», «молочный порошок», «молочная сыворотка», «молочный белок» и т. д.

Вам придется обойтись без молочных продуктов в течение семи-десяти дней. Результаты будут видны не сразу; белки коровьего молока могут обнаруживаться в молоке матери через пять дней после его полного исключения из рациона. Не заменяйте коровье молоко соевым, так как соя вызывает такую же аллергию, как и коровье молоко.

Если по истечении десяти дней симптомы у вашего ребенка не исчезнут, вероятно, у него нет аллергии на коровье молоко. Возможно, у него аллергия на что-то другое; можно проверить рыбу и яйца. Если симптомы вызывают тревогу и вы не хотите тратить время на выяснение, возможно, лучше убрать на время из рациона молочные продукты, яйца, рыбу, сою и другую подозрительную пищу. У некоторых детей аллергию вызывают два или более продукта, и им становится лучше, когда мать их исключает. Я знал одного ребенка, у которого была аллергия на молоко и персики. К счастью, мать это заметила, потому что, когда она исключила из своего рациона молоко, она начала пить персиковый сок, но от этого ребенку легче не стало.

Если после исключения молочных продуктов симптомы исчезают, это может быть просто совпадением. Вновь введите в рацион молоко, чтобы проверить, что произойдет. Но не делайте это медленно, поскольку тогда симптомы будут едва различимы и у вас возникнут сомнения. Выпивайте по два стакана молока в день, и если ничего не произойдет, то у вашего ребенка не было аллергии на молоко. Ему «полегчало» по стечению обстоятельств, и лучше оставить все как есть. Важно попытаться начать снова употреблять молочные продукты. Иногда матерям рекомендуют сразу же исключить все молочные продукты, будто коровье молоко является виновником плача ребенка, высыпаний и заложенного носа, и мать несколько месяцев или лет не пьет молоко или пьет его очень мало, боясь навредить ребенку.

Если вы вновь вводите в свой рацион молоко и симптомы у ребенка повторяются, вы получаете доказательства. Приготовьтесь кормить грудью как можно дольше, два года или больше, и не давайте своему ребенку коровье молоко ни в какой форме. Ни в бутылочке, ни с кашей, потому что с вашим ребенком может произойти то же, что и с дочерью Изабель. Если аллергическая реакция на коровье молоко у ребенка настолько сильна, что даже небольшое его количество в молоке матери вызывает проблемы, кормление его молоком напрямую может вызвать гораздо более серьезные проблемы.

Не все дети, склонные к аллергии, настолько чувствительны, чтобы реагировать на хлеб, кондитерские изделия, колбасу, изготовленные с небольшим количеством молока, которые ест мать. Для того чтобы определить причину аллергии, важно внимательно отнестись к этому на начальном этапе. И возможно, позже вы сможете есть любые продукты без последующей отрицательной реакции вашего ребенка. Вполне вероятно, что чем лучше мать следит за своим питанием, тем быстрее ребенок сможет перерасти аллергию, хотя стопроцентной уверенности нет.

Если вы обнаружите, что молочные продукты вредят вашему ребенку, поговорите с врачом – он может назначить другие тесты на аллергию. И не пытайтесь давать ребенку какие-либо молочные продукты до получения результатов. Предупредите об этом членов семьи и сотрудников детского сада или яслей. Как правило, дети перерастают аллергию на молочные продукты с года до четырех лет, но в некоторых случаях введение молочных продуктов должно проводиться под наблюдением врача или даже в стационаре.

Он правда ничего не ест?

Это другое дело. Как мы уже выяснили, некоторые полуторагодовалые малыши едят меньше девятимесячных. Но многие едят больше, просто матери этого не замечают. Знания о питательной ценности продуктов не приходят по вдохновению, и при попытке оценить, сколько калорий потребил ваш ребенок, очень легко сделать ошибку.

Одно из самых частых заблуждений – думать, что «молоко не считается», ни грудное, ни любое другое. Поскольку молоко – это жидкость, многие люди считают, что калорий в нем чуть больше, чем в воде, но в действительности его калорийность, как и содержание белка, очень высока. Мы уже упоминали о том, что многие продукты детского рациона, особенно овощи и даже овощи с мясом, а также большинство фруктов, гораздо менее калорийны, чем молоко. Рассмотрим историю Альберто в качестве примера.

Моему сыну год и месяц, и он отказывается есть цельные фрукты. Я могу заставить его съесть лишь грушевое или банановое пюре из бутылочки, да и то чуть-чуть. Он не любит соки, не ест детские каши, йогурты и заварной крем.

На завтрак, это примерно между пятью и семью часами, он выпивает 240 мл молока с фруктами. Иногда перед обедом он пьет 180 мл молока с кашей. Между полуднем и часом дня он ест протертые овощи с курицей, мясом, яйцом или рыбой. Ужин состоит из 210 мл молока с фруктами и ветчиной из индейки, он не любит сыр или что-либо еще, только хлеб. Перед сном, около 8:30 вечера, он ест протертые овощи и 210 мл молока с хлопьями.

Маленький Альберто выпивает 840 мл молока каждый день, прибавим к этому фрукты, протертые овощи с мясом или рыбой, нарезку индейки, хлеб и кашу с молочными добавками – и его мать еще беспокоится, что он мало ест! Ребенку в год и месяц требуется до 900 ккал в день. Да здесь только молоко составляет 590 ккал, а как же остальные продукты? К счастью, проблема вскоре будет решена, потому что мать заметила главное: «Я больше не буду заставлять его есть, так как от этого только хуже».

Детям чуть старше одного года лучше всего потреблять не более 500 мл молока в день. Если они выпьют больше, ничего страшного не произойдет, но имейте в виду, что тогда в желудке будет меньше места для других продуктов. Поэтому многие специалисты рекомендуют отучать годовалых детей от бутылочки. Пусть они пользуются чашкой. Это небольшая хитрость, которая обычно вынуждает их пить меньше молока. Дело в том, что из бутылочки гораздо проще выпить много молока.