Не болеть - это просто!
Шрифт:
33
1,0
7,1
ОВОЩИ ЛИСТОВЫЕ (ЗЕЛЁНЫЕ)
И ЛУКОВЫЕ
Капуста белокочанная
20
1,2
3,6
Капуста брюссельская
26
2,5
3,7
Капуста квашеная
11
0,7
1,7
Капуста цветная
16
1,1
2,7
Лук зелёный (перо)
16
0,8
3,0
41
1,8
8,1
Ревень
9
0,3
1,9
Салат
14
1,0
2,3
Сельдерей
6
0,3
1,2
Шпинат
18
2,2
2,2
Щавель
18
1,9
2,5
ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
Абрикосы и персики свежие
40
0,4
9,3
Курага (абрикосы)
294
3,2
69
Апельсины и мандарины
28
0,6
6,1
Брусника
39
0,5
8,9
Виноград свежий
56
0,5
13,2
Изюм
260
2,5
61
Вишня
50
0,8
11,3
Груша
44
0,3
10,3
Земляника садовая
38
0,8
8,4
Клюква
36
0,3
8,4
Крыжовник
44
0,8
9,8
Малина
35
0,7
7,8
Слива свежая
49
0,5
11,4
Слива сушеная (чернослив)
201
2,6
46
Смородина красная
40
0,8
9,0
Смородина чёрная
51
0,8
11,7
Черешня
64
0,8
14,8
Черника
39
0,9
8,6
Яблоки
40
0,4
9,3
Яблоки сушеные
259
2,3
60,8
ОРЕХИ
Грецкие
248
5,4
22,2
4,7
Арахис
410
17,5
31,7
10,5
Кедровые
254
5,5
22,5
5,6
Фундук
308
6,0
28,6
4,3
ГРИБЫ
Белые свежие
25
2,3
0,3
3,1
Белые сушеные
234
22,0
2,6
29,3
МЯСО (в среднем по туше)
Говядина средней упитанности
131
15,0
7,5
Говядина жирная
217
13,8
17,2
Баранина средней упитанности
157
12,1
11,5
Баранина жирная
255
11,7
22,3
Свинина жирная
330
12,4
30,0
Свинина ветчинная (маложирная)
188
15,3
13,4
Телятина
108
14,3
5,3
ПТИЦА битая (в среднем по тушке)
Гуси
190
9,7
16,2
Индейки
107
14,9
4,9
Куропатки
77
15,7
0,9
Куры
82
12,8
3,2
Цыплята
67
12,9
1,5
Утки
137
10,4
10,1
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ (в среднем)
Мозги
100
7,5
7,4
Печень
115
16,8
3,8
2,7
Почки
99
15,0
3,8
0,5
Язык
208
15,2
15,8
ЖИРЫ
Жир говяжий (топлёный)
830
0,5
89,0
Жир свиной (топлёный)
832
0,2
89,4
Шпик
739
1,8
78,6
Маргарин безмолочный (в среднем)
742
79,8
Масло подсолнечное (рафинированное)
899
99,9
Масло подсолнечное (обычное)
882
94,8
ЯЙЦА (без скорлупы, 100 г)
Яйца цельные
139
10,6
10
0,4
Желток
321
15,4
27,6
0,5
РЫБА И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ