Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день
Шрифт:
Приметы Если рассада пьет много воды – к сухому покосу, а не вбирает воду – покос будет мокрым.
Именины празднуют: Ирина, Адриан, Яков.
Имя дня – Ирина. В имени Ирина прекрасно уравновешены такие качества, как твердость, жизнерадостность, подвижность и целеустремленность. В то же время в нем наблюдается достаточная независимость, и потому все перечисленные свойства мало поддаются нивелировке в процессе воспитания. Оно и к лучшему, поскольку уравновешенное сочетание таких черт характера способно сделать судьбу Ирины довольно благоприятной. Энергетика имени предполагает у этой женщины аналитический склад ума, однако это не означает, что она вырастет этаким ученым сухарем. Скорее, наоборот, просто она четко знает, чего хочет от жизни, а из всех эмоций предпочтение отдает чувству юмора. Скорее всего, с самого детства она не будет ограничивать свое общение чисто девичьими компаниями; не исключено, что ее больше будет привлекать общество
Растение дня – кувшинка. Кувшинка обладает свойством одолевать нечистую силу (с корневищем кувшинки пастухи обходили поле, на котором пасся скот, дабы оградить его от сглаза и пропажи) – ведь не зря же на Руси ее зовут одолень-травой. Отвар из кувшинки – любовное зелье, которое может пробудить это чувство в сердце любого человека. Этим цветком надо было запасаться перед свиданием, судебной тяжбой и родами – он, по поверьям, приносит удачу. Во время путешествий также рекомендуется запасаться кувшинкой. Перед тем как отправиться в путь, необходимо сказать такие заговорные слова: «Еду я вo чистом поле, а вo чистом поле растет одолень-трава. Одолень-трава! Не я тебя поливал, не я тебя породил; породила тебя мать сыра земля, поливали тебя девки-простоволоски, бабы-самокрутки. Одолень-трава! Одолей ты злых людей; лихо бы на нас не думали, скверного не мыслили, отгони ты чародея, ябедника. Одолень-трава! Одолей мне горы высокие, долы низкие, озера синие, берега крутые, леса темные, пеньки и колоды! Спрячу я тебя, одолень-трава, у ретивого сердца вo всем пути и вo всей дороженьке».
Рецепт дня
Фаршированные огурцы
Огурцы – 200 г, масло сливочное – 25 г, рыба консервированная в собственном соку – 50 г, майонез – 30 г, зелень петрушки, лимон, соль. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной 1 см. Затем металлической выемкой вырезать середину с семенами, положить огурцы в подсоленную кипящую воду и выдержать до мягкости, откинуть на дуршлаг и охладить. Сливочное масло растереть добела с консервированной рыбой (сайра, сардины и др.), предварительно размяв ее, массу растереть до гладкости. Кусочки огурца заполнить приготовленной начинкой, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху украсить ломтиками лимона.19 мая
Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым
Помни, что если ты на самом деле хочешь сделаться истинно свободным, то ты должен всегда быть готовым отдать Богу то, что ты от Него получил. Ты должен быть готов не только к смерти, но и к самым мучительным страданиям и пыткам. Как часто бывало, что целые города и народы отдавали свою жизнь не за истинную, а за ложную мирскую свободу; сколько людей убивали себя, желая освободить себя от тягостной им жизни. Если даже ложное благо достигается такими жертвами, то что удивительного в том, что истинная свобода достается не без хлопот и телесных страданий. А если ты не хочешь заплатить такую цену за твою свободу, то ты на всю жизнь останешься рабом между рабами, хотя бы у тебя и были всевозможные мирские почести, хотя бы ты и сделался самим цезарем.
Эпиктет
Народное название: Иов-горошник, Иов и Денис – росенники, росенник, горошник, огуречник, белые горохи. Традиции. В этот день сеют горох, а Иова называют Горошником, хотя первые посевы производят уже на Егория (6 мая). Посев, по обычаю, надо сопровождать такими словами: «Сею, сею бел горох; уродися, мой горох, и крупен, и бел, и сам три-десят, старым бабам на потеху, молодым ребятам на веселье». Сеять горох нужно обязательно на закате солнца для того, чтобы воробьи этого не видели. Огородники в этот день замечают росу: если будет большая роса, то ожидают «большого рода» огурцам. Кроме того, эта роса считается очень полезной, целебной для огурцов. В этот день сажают огурцы, а чтобы урожай был хорошим, их обязательно надо было полить прудовой водой. Сеяли 19 мая также и тыкву, и бобы, и кукурузу.
Приметы
Приходи работать на белые горохи.
Майская роса – коням пуще овса.
Большая роса утром и ясный день – к урожаю огурцов.
С Иова начало утренних рос, а с Николы (22 мая) – двенадцать заморозков.
Большая роса и ясный день – к хорошему урожаю на огурцы.
Отсутствие утренней росы после ее ежедневного появления – к перемене погоды.
Появились сережки на цветущих кленах – пора сеять свеклу.Именины празднуют: Илларион, Василий, Денис, Иван, Михаил.
Имя дня – Илларион. Для энергетики этого имени характерны повышенная чувствительность и подвижность. С одной стороны, оно обладает некоторой твердостью, однако эта
твердость не предполагает какой-либо долгой концентрации, и потому подвижность этого мужчины чаще всего не находит свое отражение в деловой активности, зато это проявляется в мыслительных процессах и эмоциональном восприятии. Интересно, что при всей чувствительности трудно ожидать, что Илларион будет излишне обидчив и хоть немного склонен к конфликтам, скорее это качество можно определить как ранимость. Он мучительно переживает ссору, но вместо того, чтобы принять какое-то решение, начинает задаваться вопросами о том, почему же все так произошло. Даже если Илларион на словах и осудит человека, все равно подобные вопросы не оставят его в покое. Возможно, он даже найдет какое-то оправдание своему обидчику. Илларион, родившийся в мае, в подавляющем большинстве случаев – человек довольно тонкой душевной организации, он восприимчив и легкораним. Живой ум и колоссальная любознательность делают его прекрасно образованным человеком.Растение дня – огурец. Это самый главный щелочной овощ на грядке. Он быстрее и лучше других овощей сможет выровнять в организме кислотный дисбаланс. Это очень важно, поскольку кислотный сдвиг, как правило, утяжеляет течение многих болезней. Несомненное достоинство огурца – тартроновая кислота, которая мешает углеводам превращаться в жиры и откладываться в организме. Смесь огуречного, морковного и свекольного соков оказывает благотворное влияние при ревматических заболеваниях. Высокое содержание калия делает этот овощ очень ценным продуктом для людей как с высоким, так и с низким кровяным давлением. Огурцы помогают при пародонтозе, предотвращают расщепление и выпадение волос, полезны при профилактике перенапряжения миокарда (сердечной мышцы), успокаивают и укрепляют нервную систему, препятствуют развитию атеросклероза, улучшают память. Для смягчения кожи и улучшения цвета лица рекомендуют протирать кожу таким лосьоном: неочищенные огурцы натереть на крупной терке или мелко нарезать, сложить в бутылку и залить водкой или разведенным спиртом. Выставить бутылку на солнце на две недели. Смазывать соком молодого огурца пигментные пятна 2–3 раза в день в течение нескольких недель.
20 мая
Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым
Приставлять одно доброе дело к другому так плотно, чтобы между ними не оставалось ни малейшего промежутка, – вот что я называю наслаждаться жизнью.
Марк Аврелий
Народное название: святой Нил, купальница, Иван-бражник.
Традиции. Этот день получил свое название по такому обычаю. С утра полные ведра воды выставляют на мостки, а в полдень окатываются согретой солнцем водой. Лошадей в этот день прогоняют по речной воде, чтобы дать им силу. Продолжается сев, считается, что восточные и западные ветры для посева и посадки лучшие.
Приметы
Сей под погоду, будешь есть хлеб год от году.
Посеешь в погоду – больше приплоду.
Сейки в ненастье, а сбирки в вёдро.
Посев на молодую (луну) – к урожаю.
В новолуние сеять – червь поест.
Посев в новолуние – червям снедь.
Краденые семена лучше родятся.Именины празднуют: Фаддей, Давид, Иван, Иосиф, Михаил, Степан.
Имя дня – Фаддей. Это древнееврейское имя, которое означает «хвала». Этот человек покладист, добродушен и трудолюбив, очень чистоплотен и аккуратен – даже в домашней обстановке вы не увидите его неряшливо одетым или небритым. Он любознателен, круг его интересов простирается далеко за пределы профессии, любит рассуждать о политике, причем его оценки событий бывают интересны и довольно оригинальны. Фаддей, родившийся в мае, – смел, настойчив и в чем-то даже безрассуден, готов в борьбе за справедливость броситься грудью на амбразуру. Эти качества очень усложняют ему жизнь. Фаддей, как правило, любит спорт, иногда даже связывает с ним свои профессиональные интересы – из таких людей получаются хорошие тренеры, спортивные журналисты, менеджеры и аналитики.
Растение дня – тыква. Этот овощ обладает косметическими свойствами, благодаря чему его часто добавляют в разнообразные маски, кремы, тоники и лосьоны. Питательная маска из тыквы для жирной кожи: в кашицу из трех столовых ложек вареной тыквы добавить яичный желток и чайную ложку меда. Нанесите маску на лицо теплой на 10–15 минут, а затем смойте холодной водой. Чтобы избавиться от угрей, сузить поры и устранить жирный блеск на лбу и крыльях носа, полезно протирать лицо кусочком тыквы. Маска из тыквы для сухой кожи: две столовые ложки вареной тыквы хорошо взбить и смешать со столовой ложкой оливкового или другого растительного масла. Нанесите маску на лицо на 20 минут, потом смойте прохладной водой. Тонизирующая маска для всех типов кожи – кашица из натертой тыквы и отжатый из нее сок. Соком пропитывают тонкий слой ваты, кашицу наносят на марлевую салфетку или непосредственно на лицо. Компресс накладывают на лицо на 15–20 минут, затем снимают и умываются прохладной водой. Делают эту процедуру два-три раза в неделю. Продолжительность курса – 15–20 компрессов. Желательно чередовать компрессы из сока и кашицы.