Откройте Америку!
Шрифт:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Впрочем, стол настоятеля блистал разнообразием, и с оригинальным здешним
солёным окороком, запечённым в меду, мирно соседствовала чисто европейская
приготовленная на вертеле маринованная баранья нога, а со странными для меня
салатами из крупно посеченных сырых овощей или холодной пасты с уксусом -
брюссельская капуста, овечий сыр типа брынзы « фета » и оливки « каламата ».
Также я отметил блюда, такие, как баклажаны сотэ, популярные в российском
Северном
эллинская колония Одессос, а позднее - торговый путь « из варяг во греки »,
по которому ладьи с лебедиными носами, водимые воинами в острых шеломах,
бывшими морскими разбойниками и идолопоклонниками, однако впоследствии
обращёнными в православное Христианство, бесперебойно снабжали Византию
выделанными мехами, экспортируя из Империи "деревянное" оливковое масло,
бусы, пурпур, ладан и златокованную ювелирию для женщин викингов и славян.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Прислужницы завершили сервировку стола и зажгли множество толстых свечей,
источающих всевозможные благовонные ароматы, и по знаку хозяина удалились,
и сразу же у парадного переднего крыльца невесть откуда возникла толпа гостей,
спешивших пройти сквозь коридор в прихожую, где с восклицаниями радости
папа Нико заключал в объятия и лобызал троекратно в щёки каждого визитёра,
независимо от его или её возраста, равно и от всех прочих физических качеств.
Хотя священник встречал свою паству так, словно не виделся с нею годы,
все они - дьякон, регент, псаломщик и другие - присутствовали сегодня днём
на представлении в храме « Апокалипсиса », но вечером к настоятелю приехали
одни только взрослые и подростки, по причине чего компании моим пацанам
не составилось, впрочем, дети не страдали от скуки, ибо диснеевский канал
бесперебойно транслировал такие шедевры, как « Белоснежка », « Фантазия »,
« 101 далматинец », и помимо того, служанки прикатили им целую тележку
снеди, сладкого, газировки и вручили братьям по объёмистой бадейке тёплой
воздушной кукурузы-попкорна, неизменного аксессуара здешних кинотеатров.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Гости же, получив свои поцелуи, проходили в шатровую часть помещения,
и в ожидании окончания процедуры приветствия некоторые из мужчин отважно
осушали стопарик виски, водки, джина со льдом и содовой, или « Метаксы »,
реже рюмку вина, громко высказывая надежду о том, что к завершению вечера
хмель успеет развеяться и содержание алкоголя в крови снизится до законной
нормы трезвости, позволяющей не опасаться полицейской проверки.
Однако по-ковбойски, к выпивке не полагалось никакой закуски, даже арахиса,
и выставлена она была в углу на мобильном столике, который слуги вскоре
вынесли в кухню из парадной
залы, поскольку там, несмотря на её размеры,становилось уже ощутимо тесно.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Наконец отец Николай встал над индюковой горой на фоне пламени камина
и, крестным знамением осенив изобилие, пропел благословение еды и питья,
после чего гости плотной и спиралевидной из-за тесноты цепочкой построились
и потекли вдоль стола, накладывая на тарелки всякой твари по паре.
Затем живая змейка протягивалась к стойке бара, где каждый наполнял стакан
каким-либо « коксом » или соком и, балансируя, диссипировал в общую массу.
Американцы выполняли сложное действие непринуждённо, с немалой грацией
избегая контактов с телами окружающих, мною же часто овладевала паника,
когда над моей тарелкой вдруг нависали груди соседней дамы, а из её декольте
в мои ноздри стремились мощные волны аромата роз и мускуса.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Где-то в толпе дрейфовала и Галина, и мы несколько раз виделись издали,
пока она, помахав мне рукой, не покинула залу, намереваясь, по вероятности,
присоединиться к сыновьям в спальне.
Вокруг меня люди ели и громко смеялись, обсуждая последнюю игру футбола
( в который не играют ногами ) или бейсбола, покупки домов и автомобилей,
курсы акций, проблемы размещения капитала в ценных бумагах.
Мне ж, из-за недостатка сноровки, кусок не очень-то лез в горло, несмотря
на достоинства молодой и нежной бараньей ножки, предпочтённой автором
изо всех блюд и весьма раздразнившей его аппетит.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Оттого я потихоньку протолкнулся в кухню, надеясь там разыскать место,
куда можно пристроить свою тарелку с жарким и, если будет на то Божья воля,
обрести и стаканчик сухого винца, без которого есть баранину тяжкий грех.
И как живое подтверждение этого догмата, вытекающего из тысяч лет опыта
человеческой цивилизации, если не от Адама, то, по меньшей мере, от Ноя,
я обнаружил возле столика со спиртным другого такого же развитого гостя -
смуглого красивого парня в сутане с наперсным крестом, наливающего себе
с краями фужер тёмной « Сангрилы », и на тарелке юноши, стоявшей рядом,
также дымился сочный ломоть барашка.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мы с молодым священником, естественно, почувствовали некую общность
и разговорились.
Парня, оказалось, привезли с Кубы в таком же возрасте, как и Мишу; тут он
получил теологическое образование и служил пастырем католического прихода
маленького тихого городка, сравнительно недалеко от Майами.
Пост в зажиточной общине приносил неплохой доход, однако красавца-латина
тяготил обет целeбaта, анахронично предписываемый клерикам деспотическим