Я вам не Сталин… Я хуже! Часть вторая: Генеральный апгрейд

Чем плох, к примеру, «болотный бобёр», она же нутрия?

Жрёт камыш и прочую несъедобную даже для кроликов целлюлозу, плодится три раза в год и помногу, потомство растёт восемь месяцев и при забое даёт ценный мех и три-четыре килограмм диетического, легкоусвояемого мяса.

И что немаловажно, с этим зверем в СССР уже достаточно хорошо знакомы.

Стоит только бросить в массы лозунг: «Нутриеводству – ударный фронт», как дело тут же начнёт набирать обороты семимильными шагами.

Разводить можно не только животных, но и грибы. Шампиньоны растут быстро и на любой бросовой органике, давая белок вполне сравнимый с животным. А ведь, кроме них - ещё есть вешенки, опята, шиитаке и даже…

Белые и серые навозники!

Если создать достаточно благоприятные условия, дождевые черви плодятся как перепуганные.

А это ведь – чистый протеин!

Они на вид не съедобные, но это дело чисто кулинарии и привычки. Если партия большевиков прикажет, а её Вождь – подаст пример… Хм, кгхм…

Думаю, это пока преждевременно.

Даже если не употреблять «в чистом виде», так сказать, дождевыми червями можно подкармливать курей и свиней...

Они не брезгливые.

Ну и наконец пищевые дрожжи. Их можно выращивать на чём угодно, а содержат они не только белок, но и витамин «В». Во время «реальной» Великой Отечественной войны, В Ленинграде дрожжи выращивали на опилках, в Москве – на шелухе пшена. В других местах на растворах, полученных в результате гидролиза – взаимодействия картофеля и других овощей с водой. Дрожжи, выпускаемые в виде пасты или напоминающей молоко жидкости, добавляли в любую пищу или даже готовили как самостоятельное блюдо – котлеты или похожее на паштет желе.

На вкус противно – слов нет, но за неимением лучшего…

Особо не привередничают!

Ибо голод – отнюдь не тётка… А безжалостно-жестокая старуха с косой.

***

Опять же где имеется такая возможность, подхозы должны заниматься добычей местных биоресурсов.

Примером «реальной истории», может послужить такой – известный каждому современному мне россиянину факт.

Во время Великой Отечественной войны, портовый Архангельск был вторым после Ленинграда городом в СССР по смертности от голода. Зимой 1941-42 годов суточная норма хлеба здесь снизилась до 125 грамм на человека (что соответствует минимальной норме в блокадном Ленинграде) и, от недостатка питания умер каждый седьмой житель этого города.

Оставшихся спас…

Нет, не Ленд-Лиз: сотни тонн продовольствия из Штатов и Канады проходили мимо кастрюль и тарелок архангельцев. И «стремящийся» заголодоморить как можно больше собственного народа коммунистический режим, здесь абсолютно ни при чём: продовольственная помощь от союзников начала поступать в значительных количествах лишь с середины 1942-го года и с довольно жёстким условием, что продукты пойдут только на обеспечение Красной армии.

…Тюлень.

Обычный беломорский тюлень, которому благодарные потомки выживших архангельцев многим позже поставили на берегу Белого моря памятник с надписью:

«О, сколько ты народа спас от голода и холода!»

Редкий случай, кстати!

Очень редкий случай – на вскидку даже и не вспомнишь, когда поедаемому животному, человек ставил памятник.

Видать, архангельцев голод допёк всерьёз…

Чтоб не дать городу вымереть окончательно, руководством Архангельска были организованы промысловые экспедиции с целью добычи биоресурсов в Белом и Баренцевом морях. Летом 1942-го года группы архангельских старшеклассников собирали на островах в их акваториях птичьи яйца, а взрослые охотились на тюленя. Добытого мяса и жира хватало не только самим, но и жителям блокадного Ленинграда.

Так почему бы этим не заняться пораньше, чтоб к уже первой военной зиме накопить «жирка»?

И это – только отдельный, локальный пример!

Я так считаю, что почти в каждой области нашей необъятной страны, найдётся свой «тюлень». Каспийский тюлень, байкальский… Да Дальнем востоке, Камчатке и Чукотке, видов этих тюленей – по пальцам не перечесть. По бескрайним степям Казахстана ещё бегают бесчисленные стада сайгаков, по необъятным просторам сибирской тайги – стада маралов, изюбров, лосей и прочих оленей.

Но конечно, более многочисленнен и легкодоступен такой биоресурс, как рыба.

Ибо, «широка страна моя родная» и «много в ней морей, озёр и рек».

Во время «реальной» Великой Отечественной войны поступили «мудро»: прежде два десятилетия подряд мриящие о десятках линкоров и тяжёлых крейсеров военные моряки, после начала оной - не нашли ничего лучшего, как мобилизовать все рыболовецкие суда, вплоть до шаланд-«тюлькаловов». В результате народ вымирает с голода, профессиональные рыбаки без всякой пользы гибнут на импровизированных морских охотниках, минзагах и тральщиках.

Где логика, плять?

Или, имелся какой-то предвоенный договорняк наших «плавунцов» с гросс-адмиралом Эрихом Редером?

В «текущей реальности» такого блядства не будет: рыболовецкие суда и их экипажи получат бронь. Мало того, во время весенней путины – когда день год кормит, к ним в помощь будут отправлены военные моряки для вспомогательных работ.

Ну и про речную и озёрную рыбу не забываем.

Если есть поблизости от промышленного предприятия озерцо, речка или болотце - в коих водятся хотя бы пескари, они должны быть источником добычи дополнительного приварка к картошке.

Кроме этого, человеку для выживания нужны витамины, особенно аскорбиновая кислота - более известная как «Витамин С».

В «реальной истории», когда мало того что от дистрофии и туберкулёза - народ в тылу начал массово вымирать от цинги, центральным правительством и на местах начали предприниматься меры. Начиная с 42-года, в качестве профилактики этого страшного заболевания, рекомендовали экстракт из хвои – горький напиток из вареных хвойных игл с высоким содержанием витамина «С». Напиток называли просто «хвоей» и, миллионы людей по всей стране послушно пили стаканами отвратительное на вкус варево и тем спасли свои жизни.

Кроме хвои, для борьбы с цингой (кроме выращиваемых фруктов и овощей, конечно) использовали дикорастущие ягоды, крапиву, шиповник, одуванчик, лебеду, подорожник… И многое-многое другое.

Словами фронтовика Л. Макарова, написавшим после войны:

«Мы ели все, что можно есть,

И отравиться не боялись.

Могу все травы перечесть,

Которыми тогда питались:

Полынь, крапиву, лебеду,