Закодируй себя на стройность

Или скажем проще:

МЕНЬШЕ ЕСТЬ И БОЛЬШЕ ДВИГАТЬСЯ

Это основа основ. Без этого - никуда.

Это скучно. Вы уже это слышали. А может быть, все-таки стоит один раз последовать этому старому мудрому совету?

Тем, кто хочет взять под контроль свой вес, прежде всего надо выработать в себе спокойное отношение к этому процессу. Не надо «рывков» и фанатизма. Вам необходимо «взращивать» положительное отношение к переменам образа жизни, которые вы собираетесь осуществить, адля этого вам потребуется пересмотр некоторыхважныхжизненных принципов. Прочитайте приведенные ниже утверждения и ответьте, знакомы ли они вам:

• Бывает хорошая и плохая еда.

• Я или сижу на диете, или ем, что хочу.

• Когда я ем что-нибудь, что я люблю, я сам с собой жульничаю.

• Для того чтобы придерживаться диеты, нужна большая сила воли.

• Сидеть на диете - значит постоянно чувствовать себя голодным.

• Сидя на диете, мне приходится отказываться от любимых блюд.

• Стоит мне оступиться, например, пропустить прогулку или съесть что-то лишнее, и вся диета пойдет насмарку.

Знакомые слова? Так вот:

ВСЕ ЭТО ЕРУНДА!

Недавно я слышал, как одна моя знакомая рассказывала подругам, что просидела на диете несколько месяцев, и все это время ее поддерживала одна мысль: «Вот закончится диета, и я приготовлю себе большую жаровню лазаньи!». Она говорила это с таким предвкушением.

Что-то не похоже это на победное настроение.

А ведь не надо было никакого мученического самоограничения: существует множество рецептов приготовления полезной для организма и вкусной лазаньи [26] , от которой совсем не было необходимости отказываться. Однако в уме женщины уже закрепилось представление о том, что вкусно покушать можно, только когда изнурительная диета подойдет к концу.

26

Я кстати, тоже очень люблю это блюдо итальянской кухни.

Можно сразу сказать, что эта ее попытка обречена на неудачу. Ее внимание сконцентрировано не на преимуществах, связанных с потерей лишнего веса. Сидя на диете, она непрерывно ждала, когда же все это закончится, и она сможет снова питаться так, как ей нравится. Она не задумывалась над тем, что следует выработать привычку к здоровому питанию, которая даст ей возможность есть любимые блюда в менее калорийном и менее жирном, но не менее вкусном варианте.

Искусство отговорок и оправданий

Замыслы попадают в голову изнутри.

Станислав Ежи Лец

Другой стороной неправильного отношения полного человека к своему весу является перекладывание вины на кого-нибудь или что-нибудь, например: «Я такая толстая, потому что у моей мамы была такая же комплекция. Это наследственное», «Это все жена, зачем она так вкусно и много готовит», «Я вообще-то ем немного, значит, у меня что-то не в порядке с обменом веществ».

И опять:

ВСЕ ЭТО ЕРУНДА!

Это всего лишь оправдания. Тот, кто хочет, - находит возможность, кто не хочет - находит повод.

Но все же попробую еще раз пояснить, почему я столь категоричен в отношении подобных отговорок.

• Генетические особенности, несомненно, играют роль в том, насколько эффективно ваш организм сжигает потребленные калории. Если в вашей семье были случаи ожирения, ваши шансы стать тучным возрастают на 25-30%. Но это возрастающие шансы, а вовсе не прямая зависимость. Каждый, кто купил лотерейный билет, в принципе имеет шанс выиграть, но сколько вы лично знаете такихлюдей? Вот то-то. Помимо наследственности на ваш организм влияет громадное количество факторов, которые вы можете регулировать. Вам не следует убеждать себя, что вы обречены на ожирение. А вот что более возможно, так это то, что вместе с избыточным весом ваша мама передала вам некоторые нездоровые привычки, касающиеся образа жизни и питания. И не наследственность, а именно эти привычки породили нездоровое увеличение веса. От этих привычек вполне можно избавиться. Возможно, вы не сумеете снизить потребление пищи до уровня, которого хватает вашим стройным и физически активным подругам, однако это вовсе не означает, что вы не сумеете достичь оптимального для своей комплекции веса и поддерживать его на постоянном уровне. Да, вам придется проявить упорство и настойчивость, зато вы достигнете успеха.

• Мускулы требуют больше энергии, чем жировые накопления, поэтому мужчины, более мускулистые от природы, даже в состоянии покоя сжигают на 10-20% больше калорий, чем женщины. Следовательно, для женщин достижение здорового веса может оказаться более сложной задачей. Однако эта задача не является непре-одолимой. Ведь женщины тоже двигаются - значит, у них есть свои мускулы. Просто надо заставить работать более массивные мышечные группы и более активно.

• С возрастом организм человека утрачивает некоторую долю из сжигающих калории мышц, и доля жировых отложений в теле имеет тенденцию возрастать. Кроме того, с возрастом обмен веществ несколько замедляется. Однако исследования показывают, что интенсивные занятия физическими упражнениями способны помочь сжигать большее число калорий в состоянии покоя посредством поддержания постоянной мышечной массы. Подобные физические упражнения имеют целый ряд прочих преимуществ, например, повышают способность справляться с повседневными делами, улучшают энергетический баланс организма и снижают риск развития остеопороза. Прекрасным примером тому является жизнь известного кардиохирурга академика Н. М. Амосова. Им самим написаны несколько книг о его опыте - этот человек до более чем преклонного возраста ежедневно пробегал не менее 3 километров и занимался с гантелями.

• Что касается обмена веществ, то всего лишь менее чем у 2% людей, страдающих ожирением, наблюдаются нарушения обмена веществ или гормональный дисбаланс. Если вы считаете себя одним из такихлюдей, вам необходимо срочно обратиться за консультацией к врачу. Однако не следует использовать обмен веществ как оправдание. Если вы весите больше, чем следует, вполне возможно, что этот излишний вес ускоряет ваш обмен веществ и позволяет вашему организму в состоянии покоя сжигать больше калорий, чем организму вашего стройного друга.

Прежде, чем приступить

Похудение - длительный процесс, требующий эмоциональных и физических усилий. Необходимо взять на себя определенные обязательства и внутренне подготовиться. Прежде всего необходимо понять, достаточно ли вы готовы к внесению перемен в свою жизнь. Если еще не готовы, не беда. Успех зависит от вашего отношения к этой сложной задаче. Попробуйте для начала откровенно ответить на предлагаемые вопросы:

• Готова ли я внести изменения в свой образ жизни? Будьте честны сами с собой. Знать, что перемены необходимы, и чувствовать готовность к ним - это разные вещи.

• Что происходит в моей жизни сейчас и что будет происходить в течение нескольких ближайших месяцев? Помните о том, что вы можете и не добиться цели, поскольку ваш ум будет всецело поглощен другими стоящими перед вами задачами: работой, учебой, финансами или детьми. Прежде чем приступать, дайте своей жизни наладиться и устояться. Для достижения успеха необходимо, чтобы постижения самой себя и выработка здоровых привычек сделалась на какое время вашей приоритетной жизненной целью.

• Достаточно ли реальные цели я перед собой ставлю? Помните, что потеря 5-10% веса способна принести значительную пользу вашему здоровью. Начинайте с малого. Необязательно терять более 2,5 кгв неделю. Не следует сразу стараться стать тонкой, как тростинка, лишь потому, что, будучи студенткой, вы могли носить платья 42-го размера или обтягивающие джинсы и теперь хотите того же самого. Постарайтесь достигнуть того оптимального веса, который соответствует вашему росту и телосложению [27] . Если вы всегда имели избыток веса, наметьте для себя достижение такого веса, который поможет вам снизить уровень кровяного давления и холестерина, повысить работоспособность и улучшить сон.

27

Таблицы, по которым вы можете это определить, вы найдете в Приложениях.

• Действительно ли я верю в то, что «тише едешь - дальше будешь»? Можно поставить для себя цель худеть на 0,5-1 кг в неделю. Возможно, процесс покажется вам чересчур медленным, мы привыкли к тому, что в современном обществе все проблемы решаются мгновенно. Однако, в конечном счете, вы направляете усилия на долгосрочное улучшение собственного здоровья, поэтому скорость тут абсолютно ни при чем.

• Есть ли у меня время на контроль за своих привычками? Автор постарался свести к минимуму ваши затраты времени на контроль за вашими пищевых привычками: готовые таблицы есть в конце книги, заполнение и анализ их занимает считанные минуты.