Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра

Целебные чаи

Витаминные чаи

Крапивно-рябиновый чай

листья крапивы – 3 части плоды рябины – 2 части 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Крапивно-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть листья крапивы – 1 часть 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Крапивно-морковный чай

листья крапивы – 1 часть листья моркови – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая

2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня, добавляя лимонный сок.

Рябиново-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть плоды рябины – 1 часть 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Крапивно-бруснично-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть плоды брусники – 1 часть листья крапивы – 3 части 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Землянично-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть трава земляники – 1 часть 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать не менее 1 ч в плотно закрытой посуде, процедить, добавить мед. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день.

Чай с вереском

трава вереска – 1 часть листья шиповника – 1 часть листья земляники – 1 часть мед по вкусу

Заварочный чайник объемом до 0,5 л ополоснуть горячей водой, засыпать две столовые ложки смеси трав и залить кипятком. Настоять 5-10 мин. Пить в течение дня.

Брусничный чай

2 ст. ложки листьев брусники 200 мл воды

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Заварочный чайник объемом до 0,5 л ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить мед и лимонный сок, разлить в чашки.

Земляничный чай с травами

листья земляники – 1 часть трава зверобоя – 1 часть трава мяты – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Заварочный чайник объемом до 0,5 л ополоснуть кипятком, засыпать две столовые ложки смеси, залить кипятком и настоять 7-10 мин. Пить с добавлением лимонного сока.

Чай с первоцветом

сушеные листья первоцвета – 1 часть трава зверобоя – 1 часть трава мяты – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Две столовые ложки травяной смеси залить кипятком в заварочном чайнике объемом до 0,5 л и настаивать 5-7 мин. Использовать как заварку, в чай добавлять лимонный сок.

Чай с чабрецом

трава чабреца – 1 часть трава зверобоя – 1 часть листья брусники – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Две столовые ложки травяной смеси залить кипятком в заварочном чайнике объемом до 0,5 л и настаивать 5-7 мин. Использовать как заварку, в чай добавлять лимонный сок.

Чай шиповниковомедовый

2 ст. ложки плодов шиповника 1 ст. ложка лимонного сока 200 мл воды

мед по вкусу

Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

Чай из шиповника и чабреца

2 ст. ложки плодов шиповника 1 ст. ложка травы чабреца

1 ст. ложка меда 200 мл воды

Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить траву чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

Чай из шиповника и душицы

2 ст. ложки плодов шиповника 1 ст. ложка травы душицы

1 ст. ложка меда 200 мл воды

Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить траву душицы и настаивать 10 мин, процедить, добавить мед.

Поливитаминный лесной чай

листья земляники – 1 часть листья ежевики – 1 часть листья черной смородины – 1 часть трава зверобоя – 1 часть трава чабреца – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Две столовые ложки травяной смеси заливают кипятком в заварочном чайнике объемом до 0,5 л и настаивают 7-10 мин. В чай добавлять мед и лимонный сок.

Успокаивающие чаи

Валерианово-ромашковый чай

корень валерианы – 2 части цветы ромашки – 3 части плоды тмина – 5 частей

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая

2 стакана кипятка мед по вкусу

Две столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 0,5 стакана утром и вечером при нервном возбуждении, раздражительности и бессоннице. В чай добавлять мед и лимонный сок.

Валерианово-пустырниковый чай

корень валерианы – 1 часть трава пустырника – 1 часть плоды тмина – 1 часть плоды фенхеля – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая

2 стакана кипятка мед по вкусу

Две столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день при нервном возбуждении, сердцебиении. В чай добавлять мед и лимонный сок.

Домашние заготовки