Сад и Огород

Крупный рогатый скот хорошо приспосабливается к разным условиям содержания, довольно неприхотлив. Благодаря своему сложному объемному желудку крупные рогатые животные способны переваривать много кормов растительного происхождения. Основными из них являются трава, сено, силос, концентраты, различные корнеплоды, овощи, а также отходы технических производств (жмых, жом и др.). Необходимыми компонентами рациона КРС (крупного рогатого скота) являются витаминные и минеральные подкормки. Крупный рогатый…

Все фото для этой книги были сделаны в реальных садах наших соотечественников, людей с золотыми руками и такими же сердцами, Садоводов с большой буквы. Огромное спасибо Татьяне Тертычной из Харькова и Татьяне и Игорю Гречаным из Александрии, которые поделились фотографиями своих композиций и коллекций растений. Их фото легли в основу книги, а бесценный опыт выращивания ими многолетних растений доказал: наши сады могут с успехом соперничать с лучшими садами Великобритании, всегда бывшими эталоном…

Итак, капуста любит свет, прохладную температуру воздуха (+17–19 градусов), влажную, богатую гумусом почву с реакцией рН 6–7. Капуста не любит кислой, плотной, бедной почвы, засухи, жары и тени. Самая большая барыня на грядке – это именно кочанная капуста. Капустный кочан это по сути разросшаяся верхушечная почка. Кочанная капуста известна человечеству более 5 тысяч лет. В Россию она попала из Византии. На Руси ее сразу же стали квасить, чтобы сохранить на долгую зиму, подобно тому, как…

В календаре на каждой странице под соответствующим месяцем есть строка под названием «Фазы луны». В этой строке размещены знаки . Между этими знаками стоят римские цифры, которые указывают, в какой именно из четырех фаз Луна находится в данный период времени. Над знаками строкой выше стоят цифры. Цифры, стоящие над каждым знаком над скобками сверху, обозначают даты; в скобках указано точное московское время наступления Новолуния, середины периода растущей луны, Полнолуния, середины периода убывающей…

Можно поступить иначе: опустите тряпочные или капроновые мешочки с семенами в воду высокой температуры (плюс 53 градуса), подержите там 15 минут и положите на сутки в холодильник. Затем рассыпьте по бумаге, чтобы слегка подсушить их до сыпучести. После этого сразу же займитесь их посевом. Но бывают семена такие мелкие, что их не то, что взбодрить, их увидеть – то не так то легко, просто пылинки, а не семена. С ними, естественно, никаких манипуляций перед посевом делать нельзя. Однако им тоже можно…

Взрослый человек не может быть счастлив счастьем ребенка. (То есть может, но для этого ему нужно будет заполучить хотя бы приличную травму головы, а еще лучше – альцгеймер и белую горячку одновременно.) А пока ты находишься в зрелом уме и твердом рассудке, мир никогда не будет для тебя так нов, так прост и так непостижим, каким он был в то время, когда ты проводил на даче пятое лето своей жизни. Но сад тем не менее может к нам вернуться. Только это уже будет другой сад, тот, который мы создадим сами, –…

Это намек – порадуйте себя и меня, дорогие читатели! Глава 1. Беречь наследие предтеч Естественны и похвальны грезы земледельцев о панацее, позволяющей с мизерными затратами труда, времени и средств вырастить в саду-огороде не то, что бытует под названием еда, а саму ЕДУ – в достаточном количестве. Эти грезы – свидетельство понимания, что огород не должен быть пожирателем времени, инструментом ПОРАБОЩЕНИЯ земледельца и источником садовых инфарктов. Саду-огороду больше «к лицу» роль санитарного…

От автора Россия – прекрасная страна с необъятными просторами и плодородными землями. Ни одна другая страна не является в этом отношении настолько самостоятельной и самодостаточной, как Россия. Парадоксально, но, несмотря на такие возможности, мы не используем их в полной мере, более того, находимся в продовольственной зависимости от других стран, импортируем многие продукты, которые вполне могли бы производить сами. Поэтому я обращаюсь к своим читателям: полюбите себя и свою Родину! Позаботьтесь…

Предисловие Ярое на степных просторах под Ростовом и был счастлив. В огороде без ухода зрели огромные сахарные помидоры, в окно стучали переспелые черешни, затем абрикосы, утром распахиваешь створки, прыгаешь на ветки деревьев ростом с дом и завтракаешь фруктами. Экология в начале 50-х годов прошлого века еще не была нарушена. Отец – охотник и рыбак – часто приносил домой перепелок и куропаток или огромных сазанов. Грядки меня мало интересовали, в первом классе я увлекался рассказами Виталия…

Предисловие Необычные блюда к пиву готовятся из цветков огородных, садовых, луговых растений. Эти лекарственные цветки буквально лежат у ваших ног и совершенно не используются. Да, именно лекарственные, потому что имеют наибогатейший состав из полезных питательных веществ для организма. Очень оригинально, неожиданно выглядят, поданные к пиву цветки, обжаренные в кляре, замаринованные и квашеные, с блюдами на гриле. Такие блюда хороши в праздники, дни рождения, также, можно себя побаловать и в…

Об органическом земледелии Органическое земледелие во многом напоминает традиции наших предков, которые занимались сельским хозяйством и все растительные продукты питания выращивали своими руками, с минимальным применением технических средств, без удобрений и ядохимикатов. Однако с учетом современной экологической обстановки, применяемое в собственных садах и огородах, оно себя оправдывает. Органическое земледелие в настоящее время очень популярно в европейских странах и США, которые несмотря…

2) Можно улучшить – значит, нужно улучшать! Зачем? А иначе жизнь теряет смысл. ТО, ЧТО УЛУЧШАЕТСЯ, РАДУЕТ. ТО, ЧТО ДАВНО НЕ УЛУЧШАЕТСЯ, ВГОНЯЕТ В ДЕПРЕССИЮ. Это тоже закон. Так уж мы, человеки, устроены. Улучшать – это искать выходы, топтать новые пути. Творить, изобретать, находить, экспериментировать, предвкушать, «ух ты, получается!», «эврика!!» и всё такое. Рутинная работа «ради заработка» или «за надом» породила эпитеты иного оттенка: корячиться, горбатиться, пластаться, убиваться, пахать…

Январь Прохождение Луны через знаки Зодиака Что надо сделать в январе 1.  Основная работа в январе – это разумно спланировать все работы, которые потребуются на участке в предстоящем летнем сезоне. Нарисуйте план участка, наметьте на нем места посадок. Теперь распределите посадки в теплице и укажите сроки. И сразу же увидите, что перед высадкой рассады томатов и перцев вы сможете использовать свободную площадь теплиц под ранние посадки холодостойких и быстро растущих…

Поскольку данная книга посвящена видам самостоятельной охраны собственного имущества, то специфика функционирования ЧОПов в ней затрагиваться не будет. Кроме того, под их бдительным присмотром находится небольшая часть всех коттеджных и дачных поселков, огородных хозяйств. Ведь в основном владельцами дач являются люди со средним достатком или ниже, с ограниченными материальными возможностями. Причем многие из них пенсионеры с массой свободного времени. Для них дача служит не столько местом отдыха,…

Самое главное – здоровые растения. Их вредители не трогают. Напоминаю еще раз о том, что в клеточном соке ослабленных растений преобладают углеводы, которые как раз и привлекают насекомых, а в здоровых же – белки, до которых насекомым нет никакого дела. Глава первая. Что есть в нашем распоряжении для защиты сада? Давайте разберемся, чем же мы располагаем для защиты растений от вредителей. 1. Контактный метод уничтожения вредителей с помощью искореняющего препарата нитрафен или концентрированного…

А. железистую (К. glandulo a Fi ch). Дико произрастает в Сибири, Средней Азии, Турции, Северной и Западной Монголии. Прикорневые листья ее дважды тройчатые. Цветки одиночные, чашелистики синие, лепестки синие или желтоватые; А. Скиннера (Л. Skinneri Hook.). Родина – Мексика. Стеблевые листья черешковые, дважды тройчатые, чашелистики желтоватые, лепестки ярко-красные, шпорец красный. Все перечисленные виды декоративны как листвой, так и цветами, легко выгоняются. Осенью надо выкопать хорошо развитые…

Цветочные растения, как правило, обладают большим внутривидовым разнообразием. Внутри видов выделяют подвиды ( ub pecie ). Они менее резко отграничены друг от друга, чем виды, но имеют свои ареалы. Разновидности (varieta ) и формы (forma) еще менее резко отличаются друг от друга и не имеют своего обособленного ареала. В цветоводстве широко используются сорта декоративных растений. Сортом называют совокупность культивируемых растений, которые четко отличаются рядом признаков и при размножении (семенном…

Итак, начнем с самого начала, так сказать, с основания – фундамента нашего сада: с выбора и подготовки участка. Тут его величество случай, то бишь судьба, преподносит нам разные варианты. Глава 1. Варианты Нулевой вариант Допустим, вы получили (приобрели) участок и там ничего, кроме обычных сорняков, не произрастает, но в ваших мечтах там уже роскошный сад – пусть не эдемский, но хотя бы нормальный – плодовый. С чего нужно начать? Разумеется, с плана. Ищем кусок миллиметровки.…

От автора Всего несколько лет прошло с тех пор, как я написал мою первую книгу, переиздание которой сейчас перед вами. Внучка, которой я посвятил свое произведение, была тогда годовалым ребенком, а сейчас она готовится к поступлению в школу. Казалось бы, мои идеи должны устареть, перестать отвечать требованием времени. Но, перечитав написанное мною тогда, я убедился, что все советы и постулаты по-прежнему чрезвычайно актуальны. Тема экологического земледелия медленно, но верно набирает читательскую…

растениям в них комфортно, так как они хорошо прогреваются даже при минимальном числе солнечных дней, но не перегреваются в жару; в них отлично зимуют осенние посадки и многолетники; у меня без проблем вырастают озимый чеснок, лук, укроп, петрушка, морковь и каждую весну всходят однажды посаженные мята, щавель и лук Шнитке; если МЕШКИ устанавливать на ПОДИУМЫ, не нужно перекапывать газон и отпадает необходимость в такой всеми «любимой» работе, как прополка; многие дачники выращивают овощи…